Dergiler / Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi / 2023 / Cilt: 12 Sayı: 1

Sağlık Profesyonellerinin Besin Destekleri ve Bitkisel Besinlere Yönelik Tutum ve Bilgi Düzeyleri

Knowledge and Attitudes of Health Professionals toward Dietary Supplements and Herbal Foods

Sayfa
76–86
Yayın Tarihi
2023-06-30
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu nedenle bu çalışma, sağlık profesyonellerinin besin destekleri ve bitkisel besinlere yönelik tutum ve bilgi düzeyleri ile ilgili çalışmaları derlemeyi amaçlamaktadır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Besin destekleri; vitaminler, mineraller, amino asitler, yağ asitleri, posa, çeşitli bitkiler ve bitki özlerinden oluşmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Beslenme durumunu ve bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmekte, hastalıkları önleme ve sağlık üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu nedenle bu çalışma, sağlık profesyonellerinin besin destekleri ve bitkisel besinlere yönelik tutum ve bilgi düzeyleri ile ilgili çalışmaları derlemeyi amaçlamaktadır.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Sağlık profesyonelleri · besin destekleri · bitkisel

Özet

Besin destekleri; vitaminler, mineraller, amino asitler, yağ asitleri, posa, çeşitli bitkiler ve bitki özlerinden oluşmaktadır. Beslenme durumunu ve bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmekte, hastalıkları önleme ve sağlık üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Ancak, besin destekleri yalnızca diyetin beslenme gereksinimlerini karşılamak için yetersiz olduğu veya bireylerin yetersiz beslendiği durumlarda diyete ek olarak (bir gıda alternatifi olarak değil) önerilir. Besin desteklerinin dozu, güvenilirliklerini belirlemek için oldukça önemlidir. Besin desteklerinin büyük miktarlarda tüketilmesi toksik etkilere neden olabilir. Ayrıca besin destekleri ve bitkisel besinler olası besin-ilaç etkileşimleri nedeniyle dikkatli kullanılmalıdır. Hastaların tüm besin destekleri, bitkisel besin ve ilaç kullanımlarının sağlık profesyonelleri tarafından sorgulanması ve izlenmesi, toksisite veya diğer yan etkilerin önlenmesi açısından önemlidir. Sağlık profesyonellerinin besin destekleri ve bitkisel besinlere ilişkin tutumları ve bilgi düzeyleri, besin desteği kullanımını sorgulama ve izleme de dahil olmak üzere hastalara verdikleri danışmanlık hizmetlerini etkilemektedir. Bu nedenle bu çalışma, sağlık profesyonellerinin besin destekleri ve bitkisel besinlere yönelik tutum ve bilgi düzeyleri ile ilgili çalışmaları derlemeyi amaçlamaktadır.

Abstract

Dietary supplements are vitamins, minerals, amino acids, fatty acids, fiber, various plants, and extracts. They enhance nutritional status and immune function, and have a significant impact on disease prevention and health. However, it is important to note that dietary supplements should be used to supplement a diet, not replace it, and only when the diet fails to meet nutritional needs or when individuals suffer from undernourishment. Determining the appropriate dosage of dietary supplements is crucial for ensuring their safety. Overconsumption of dietary supplements may result in toxic side effects. In addition, dietary supplements and herbal foods should be carefully used due to possible drug-nutrient/herbal interactions. Questioning and monitoring patients' use of all dietary supplements, herbal foods, and medications by health professionals is important for the prevention of toxicity or other adverse effects. The attitudes and knowledge levels of health professionals regarding dietary supplements and herbal foods affect their counseling of patients, including questioning and monitoring the use of supplements. Therefore, this study aims to review the literature about the knowledge and attitudes of health professionals toward dietary supplements and herbal foods.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KALKUZ, Ş., GÖKTAŞ, Z. (2023). Sağlık Profesyonellerinin Besin Destekleri ve Bitkisel Besinlere Yönelik Tutum ve Bilgi Düzeyleri. Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi, Cilt: 12 Sayı: 1, 76–86. https://ajindex.com/articles/951719

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Alsaleem, S. A., Asiri, M. M., Alsaleem, M. A., AlShahrani, A. N., Alamer, K. A., & Mahfouz, A. A. (2021). Dietary supplement use among primary health care attendants in Abha city, southwestern Saudi Arabia. Nutrients, 13(9), 2968. https://doi.org/10.3390/nu13092968
  2. Altamimi, M., Hamdan, M., Badrasawi, M., & Allahham, S. (2021). Knowledge, attitudes and practices related to dietary supplements among a group of Palestinian pharmacists. Sultan Qaboos University Medical Journal, 21(4), 613-620. https://doi.org/10.18295/squmj.4.2021.029
  3. Bailey, R. L., Dodd, K. W., Gahche, J. J., Dwyer, J. T., Cowan, A. E., Jun, S., Eicher-Miller, H. A., Guenther, P. M., Bhadra, A.,Thomas, P. R., Potischman, N., Carroll, R. J., & Tooze, J. A. (2019). Best practices for dietary supplement assessment and estimation of total usual nutrient intakes in population-level research and monitoring. The Journal of Nutrition, 149(2), 181-197. https://doi.org/10.1093/jn/nxy264 Bjerså, K., Stener Victorin, E., & Fagevik Olsén, M. (2012). Knowledge about complementary, alternative and integrative medicine (CAM) among registered health care providers in Swedish surgical care: A national survey among university hospitals. BMC Complementary and Alternative Medicine, 12, 42. https://doi.org/10.1186/1472-6882-12-42
  4. Buckinx, F., Reginster, J. Y., Cavalier, E., Petermans, J., Ricour, C., Dardenne, C., & Bruyère, O. (2016). Determinants of vitamin D supplementation prescription in nursing homes: A survey among general practitioners. Osteoporosis International, 27(3), 881-886. https://doi.org/10.1007/s00198-015-3469-3
  5. Bukic, J., Rusic, D., Bozic, J., Zekan, L., Leskur, D., Seselja Perisin, A., & Modun, D. (2018). Differences among health care students' attitudes, knowledge and use of dietary supplements: A cross-sectional study. Complementary Therapies in Medicine, 41, 35-40. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2018.09.005
  6. Cawood, A. L., Walters, E. R., Smith, T. R., Sipaul, R. H., & Stratton, R. J. (2020). A review of nutrition support guidelines for individuals with or recovering from COVID-19 in the community. Nutrients, 12(11), 3230.https://doi.org/10.3390/nu12113230
  7. Chen, F., Du, M., Blumberg, J. B., Ho Chui, K. K., Ruan, M., Rogers, G., Shan, Z., Zeng, L., & Zhang, F. F. (2019). Association among dietary supplement use, nutrient intake, and mortality among U.S. Adults: A cohort study. Annals of Internal Medicine, 170(9), 604-613. https://doi.org/10.7326/m18-2478
  8. Chiba, T., Sato, Y., Nakanishi, T., Yo