Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2021 / Cilt: 31 Sayı: 2

Sinop ve Kastamonu İllerinden Seçilen Yerel Elma Genotiplerinin Bazı Meyve Özellikleri Üzerine Bir Ön Çalışma

A Preliminary Study on Some Fruit Characteristics of Local Apple Genotypes Selected from Sinop and Kastamonu Provinces

Sayfa
245–251
Yayın Tarihi
2021-12-15
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu genotiplerden 9 adedinde periyodisite görülmemiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma 2015 yılında Sinop ili Erfelek ilçesi ve Kastamonu ili merkez ilçesinde yetiştirilen yerel elma genotiplerinin çiçeklenme ve hasat tarihleri ile bazı meyve özeliklerinin belirlenmesi amacı ile yürütülmüştür.
📊
Temel Bulgular & Veri:İncelenen elma genotiplerinde meyve ağırlıkları 59,3-220,8 g, meyve boyu 48,3-67,3 mm, meyve eni 50,4-85,0 mm, meyve sap uzunluğu 7,9-17,5 mm, meyve sap kalınlığı ise 1,7-3,7 mm, suda çözünebilir kuru madde miktarı %12,0-16,20, titre edilebilir asit içeriği %0,25-0,60, arasında değişim göstermiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu genotiplerden 9 adedinde periyodisite görülmemiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:2015 Verileri
⚙️Değişkenler:Seleksiyon · pomoloji · fenoloji

Özet

Bu çalışma 2015 yılında Sinop ili Erfelek ilçesi ve Kastamonu ili merkez ilçesinde yetiştirilen yerel elma genotiplerinin çiçeklenme ve hasat tarihleri ile bazı meyve özeliklerinin belirlenmesi amacı ile yürütülmüştür. Çalışmada meyve ağırlığı, meyve boyu ve eni, şekil indeksi, meyve sap uzunluğu ve kalınlığı, suda çözünebilir kuru madde miktarı ve titre edilebilir asit miktarı incelenmiştir. Elma genotiplerinin hasat tarihi Temmuz-Ekim ayları arasında dağılım göstermiştir. İncelenen elma genotiplerinde meyve ağırlıkları 59,3-220,8 g, meyve boyu 48,3-67,3 mm, meyve eni 50,4-85,0 mm, meyve sap uzunluğu 7,9-17,5 mm, meyve sap kalınlığı ise 1,7-3,7 mm, suda çözünebilir kuru madde miktarı %12,0-16,20, titre edilebilir asit içeriği %0,25-0,60, arasında değişim göstermiştir. Bu genotiplerden 9 adedinde periyodisite görülmemiştir.

Abstract

This study was carried out to determine the flowering and harvest dates and some fruit characteristics of local apple genotypes grown in the Erfelek district of Sinop province and central district of Kastamonu province in 2015. Fruit weight, fruit length and diameter, shape index, fruit stem length and thickness, total soluble solid and titratable acid content were investigated pomologically. Harvest date of apple genotypes ranged from July to October. In the types evaluated, fruit weight, fruit length and fruit diameter were in the ranges of 59.3-220.8 g, 48.3-67.3 mm and 50.4-85.0 mm, respectively. Total soluble solids and titratable acidity varied from 12.0-16.20% and 0.25-0.60 %, respectively. Periodicity was not observed in nine of these genotypes.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

MACİT, İ., AYDIN, E. (2021). Sinop ve Kastamonu İllerinden Seçilen Yerel Elma Genotiplerinin Bazı Meyve Özellikleri Üzerine Bir Ön Çalışma. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, Cilt: 31 Sayı: 2, 245–251. https://ajindex.com/articles/921519

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (9)

  1. Aygün, A. ve S.A. Ülgen. 2009. Rize’de yetiştirilen demir elma (Malus communis L.) çeşidinin bazı meyve özelliklerinin belirlenmesi. TABAD Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 2 (2): 201-205.
  2. Balta M. F., T. Kaya, H. Kırkaya ve O. Karakaya. 2015. Kumru (Ordu) yöresinde yetiştirilen mahalli elma genotiplerinin fenolojik, morfolojik ve pomolojik özellikleri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 32: 47-56.
  3. Bolat, S. 1991. Konya İlinde Kaliteli Yazlık Elma Tiplerinin Seleksiyon Yoluyla Islahı Üzerine Bir Araştırma (doktora tezi, basılmamış). Atatürk Ünv. Fen Bilimleri Enst, Erzurum. Bostan, Z. 2009. Pomological traits of local apple and pear cultivars and types grown in Trabzon province (Eastern Black Sea Region of Turkey). Acta Hort., 825: 293-298.
  4. Bostan, S. Z. ve Ş. Acar. 2009. Ünye (Ordu) ve çevresinde yetiştirilen mahalli elma çeşitlerinin pomolojik özellikleri. TABAD Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 2(2): 15-24.
  5. Bostan, S. Z. and E. Yılmaz. 2015. Breeding by selection of ‘Yomra’ and ‘Demir’ apple varieties (Malus communis L.) grown in Arsin and Yomra districts (Trabzon Province, Turkey). Meyve Bilimi 2: 60-69.
  6. Cripps, S. E. L., L.A. Richards, and A. M. Mairata. 1993. “Pink Lady” Apple. HortScience 28(10): 1057. Çalışkan, O., S. Bayazit, M. Oktem and A. Ergul. 2017. Evaluation of the genetic diversity of pomegranate accessions from Turkey using new microsatellite markers. Turk. J. Agric. For., 41, 142–153. 8. Doğru, B. 2012. Çorum ili İskilip ilçesinde yetiştirilen mahalli misket elmalarının fenolojik, morfolojik, pomolojik özelliklerinin belirlenmesi ve moleküler olarak tanımlanması. Yüksek Lisans Tezi. Ordu Ünv. Fen Bil. Enstitüsü. Ordu, 122 s. Dumanoğlu, H., A. Aygün, V. Erdoğan, Ü. Serdar, Ö. Kalkışım, K. Baştaş, M. A. Pakyürek ve S. Maden. 2011. Doğu Karadeniz Bölgesi sahil kuşağındaki bazı yerel elma çeşitlerinin meyve özellikleri bakımından değerlendirilmesi. VI. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi. 04-08 Ekim 2011. Cilt 1, s. 173-180,
  7. Şanlıurfa. Engin, S.P. and C. Mert. 2020. The effects of harvesting time on the physicochemical components of aronia berry. Turk. J. Agric. For., 44, 361–370.
  8. Fischer, M., Fischer, C., 2002. Pinova Apple Cultivar. The Compact Fruit Tree, 35 (1): 19-20.
  9. Gürel, H. B. 2010. Ordu Merkez ilçede yetişen elma (Malus communis L.) tiplerinin fenolojik, pomolojik ve morfolojik özellikleri. O.Ü, Fen Bilimleri Enstitüsü. Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi. Ordu. İslam, A., Z. Bostan ve E. Yılmaz. 2009. Trabzon ili Yomra