Dergiler / Hayvansal Üretim / 2018 / Cilt: 59 - Sayı: 1

Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”

Key of Survival in Calves; “Colostrum”

Sayfa
67–78
Yayın Tarihi
2018-07-31
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Günümüzde buzağı ölüm oranı artık refah düzeyi ve yönetim kalitesinin en önemli göstergesi olarak görülmektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Başarılı süt üretimi, doğru buzağı yetiştirmeye dayanır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Kolostrum, meme bezi gelişiminin ayrı bir fizyolojik ve işlevsel aşamasında üretilir, normal sütten belirgin olarak farklıdır.
💡
Sonuç & Katkı:Günümüzde buzağı ölüm oranı artık refah düzeyi ve yönetim kalitesinin en önemli göstergesi olarak görülmektedir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Buzağı · kolostrum · yaşam gücü

Özet

Başarılı süt üretimi, doğru buzağı yetiştirmeye dayanır. Yüksek buzağı ölümleri, üretimde önemli bir ekonomik sorun yaratmaktadır. Doğum sonrası yaşama gücü yavruların çevre koşullarına adaptasyonunun belirlenmesinde ve işletmelerin kârlılığı açısından çok önemlidir. Buzağıların sağlığı ve yaşama gücü kapsamındaki en önemli faktör, yavrunun doğumunun ilk evrelerinde yeterli miktar ve kalitedeki kolostrum ile beslenmesidir. Yavrunun doğumu izleyen ilk birkaç saat içinde kolostrum alması oldukça önemlidir. Kolostrum, meme bezi gelişiminin ayrı bir fizyolojik ve işlevsel aşamasında üretilir, normal sütten belirgin olarak farklıdır. Yavru düşük vücut enerji deposu ve serum immünoglobüllerinden yoksun olarak doğar. Kolostrum yavruya hem enerji hem de maternal antikorlar sağlar. Geleneksel sütle besleme yapılan yetiştiricilik sistemlerinde buzağılar doğum ağırlığının %8-10’u düzeyinde süt içmeleri önerilir. Günümüzde buzağı ölüm oranı artık refah düzeyi ve yönetim kalitesinin en önemli göstergesi olarak görülmektedir.

Abstract

Successful milk production is based on proper calf rearing. High calf mortality is an important problem of economic loss in production. Postnatal survival rate is very important in the determination of the adaptation of newborns to the environmental conditions and the profitability of the enterprises. The most important factor in dairy calf health and survival is feeding the newborn adequate amounts of high-quality colostrum early in its life. An important strategy for newborn receives adequate colostrum during the first two to three hours of life. Colostrum is produced during a distinct physiological and functional stage of mammary gland development and differs markedly from normal milk. A neonate is born with low body energy stores and devoid of serum immunoglobulins. Colostrum provides the neonates with both energy and maternal antibodies. Traditional milk feeding systems for dairy calves - 8 to 10% of birth weight. Today, calf mortality is now considered the most crucial indicator of welfare level; it was an important indicator of management quality.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KOYUNCU, M., KARACA, M. (2018). Buzağılarda Yaşama Gücünün Anahtarı; “Kolostrum”. Hayvansal Üretim, Cilt: 59 - Sayı: 1, 67–78. https://ajindex.com/articles/86585

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (4)

  1. Anonim 2013. Ngahawi farms. http://www.ngahiwifarms.co.nz/cms/calf-health/colostrum-too-llittle-too-late.html> Anonim, 2017a.
  2. Penn state, Calf care. https://www.meijifeed.co.jp/en/products/ (12.08.2017). Anonim, 2017b. http://www.agresearch.teagasc.ie/moorepark/ (20.08.2017). Anonim,2017c. The importance of colostrum to newborn calves http://www.publish.csiro.au/ebook/chapter/9780643107427 (25.09.2017). Anonim 2017d. The Cow is the First Source of Calf Health. University of Florida https://bay.ifas.ufl.edu/newsletters/2015/03/06/the-cow-is-the-first-source-of-calf-health/ (27.09.2017) Anonim, 2017e. Rearing healthy calves dairyaustralia.com.au (27.09.2017). Banerjee GC. 2005. A Text Book of Animal Husbandry 8th, Oxford and IBH Publishing Co. Pvt. Ltd., New Delhi. Bendali F, Bichet H, Schelcher F, Sanaa M. 1999. Pattern of diarrhoea in newborn beef calves in south-west France. Veterinary Research 30, 61–74. Chester-Jones H. 2007.
  3. Colostrum. Minnesota Dairy Team, University of Minnesota. Corbett, R. B. 1991. Nutrition of the dairy calf part 1: colostrum. Dairy World. pp. 4-7.
  4. Dardillat J, Trillat G, Larvor P. 1978. Colostrum immunoglobulin concentration in cows: relationship with their calf mortality and with the colostrum quality of their female offspring. Annales de Recherches Veterinaires 9, 375– 384. DEFRA. 2003. Code of Recommendations for the Welfare of Livestock. DEFRA Publications, London. Dorè E, Parè J, Cotè G, Buczinski S, Labrecque O, Roy JP, Fecteau G. 2012. Risk factors associated with transmission of Mycobacterium avium subsp. Paratuberculosis to calves within dairy herd: a systematic review. J. Vet. Intern. Med. 26:32- 45. EC, 2008. Commission Decision of 18 December 2008 concerning certain protection measures with regard to bovine calves management, 2008/119/CE. In: Official Journal, L 10/7, 15/01/2009, pp 7-11. EFSA, 2006. Scientific Opinion of the Panel on Animal Health and Welfare (AHAW Panel) on a request from the European Commission on the risks of poor welfare in intensive calf farming systems. An update of the Scientific Veterinary Committee Report on the Welfare of Calves. The EFSA Journal, 366, 1-36. EFSA, 2012. EFSA Panel on Animal Health and Welfare (AHAW). Scientific Opinion on the the welfare of cattle kept for beef production and the welfare in intensive calf farming systems. EFSA Journal 10(5):2669. 166 pp. Erdem H, Atasever S. 2005. Yeni Doğan Buzağılarda Kolostrumun Önemi. OMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, 20, (2):79-84. Foley J