Dergiler / Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi / 2017 / Cilt: 8 - Sayı: 2

İndüktif Eşleşmiş Plazma Optik Emisyon Spektroskopisi ile Patates, Elma ve Mısırda Ağır Metal Tayini

Determination of Some Heavy Metals in Patato, Apple and Corn by Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectroscopy

Sayfa
196–201
Yayın Tarihi
2017-09-11
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

ICPOES tekniği ile örneklerin kantitatif analizinde kalibrasyon yöntemi kullanılmış ve sonuçlar %95 güven seviyesinde verilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada, Burdur bölgesinde yetiştirilen ve Burdur Merkez yerel pazarından satın alınan patates, elma ve mısır örneklerinde bazı ağır metallerin (As, Bi, Cd, Co, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, V, Zn) tayini indüktif eşleşmiş plazma optik emisyon spektroskopisi (ICPOES) ile gerçekleştirilmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Patates ve elma örnekleri kuru yakma, mısır örnekleri ise yaş yakma tekniği kullanarak çözünür hale getirilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:ICPOES tekniği ile örneklerin kantitatif analizinde kalibrasyon yöntemi kullanılmış ve sonuçlar %95 güven seviyesinde verilmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Patates · Elma · Mısır

Özet

Bu çalışmada, Burdur bölgesinde yetiştirilen ve Burdur Merkez yerel pazarından satın alınan patates, elma ve mısır örneklerinde bazı ağır metallerin (As, Bi, Cd, Co, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, V, Zn) tayini indüktif eşleşmiş plazma optik emisyon spektroskopisi (ICPOES) ile gerçekleştirilmiştir. Patates ve elma örnekleri kuru yakma, mısır örnekleri ise yaş yakma tekniği kullanarak çözünür hale getirilmiştir. ICPOES tekniği ile örneklerin kantitatif analizinde kalibrasyon yöntemi kullanılmış ve sonuçlar %95 güven seviyesinde verilmiştir.

Abstract

In this study, the heavy metals (As, Bi, Cd, Co, Cu, Mn, Mo, Ni, Pb, Sb, V, Zn) in the patato, apple and corn samples grown in Burdur Region and obtained from Burdur Center local bazaar were determined by Inductively Coupled Plasma Optical Emission Spectroscopy (ICPOES). Potato and apple samples were solubilized using dry ashing, while corn samples were solubilized using wet ashing technique. The calibration method was applied for the quantitative analysis of the samples and the results are given at 95% of confidence level.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ARSLAN, Y., TRAK, D., TOMUL, F., KENDÜZLER, E. (2017). İndüktif Eşleşmiş Plazma Optik Emisyon Spektroskopisi ile Patates, Elma ve Mısırda Ağır Metal Tayini. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Cilt: 8 - Sayı: 2, 196–201. https://ajindex.com/articles/789797

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Algül, I., Kara, D. (2014). Determination and chemometric evaluation of total aflatoxin, aflatoxin B1, ochratoxin A and heavy metals content in corn flours from Turkey. Food Chemistry 157: 70–76.
  2. Altundağ, H., Tüzen, M. (2011). Comparison of dry, wet and microwave digestion methods for the multi element determination in some dried fruit samples by ICP-OES. Food and Chemical Toxicology 49: 2800–2807.
  3. Amorello, D., Barreca, S., Bruno, M., Milia, A., Orecchio, S., Pettignano, A. (2016). Chemical characterization of ancient liturgical vestment (chasuble) by Inductively Coupled Plasma–Optical Emission Spectrometry (ICP–OES). Microchemical Journal 129: 305–309.
  4. Asaduzzaman, K., Khandaker, M.U., Baharudin, N.A.B., Amin, Y. B.M., Farook, M. S., Bradley, D.A., Mahmoud, O. (2017). Heavy metals in human teeth dentine: A bio-indicator of metals exposure and environmental pollution. Chemosphere 176: 221-230.
  5. Bressy, F.C., Brito, G. B., Barbosa, I.S., Teixeira, L.S.G., Korn, M.G.A. (2013). Determination of trace element concentrations in tomato samples at different stages of maturation by ICP OES and ICP-MS following microwave-assisted digestion. Microchemical Journal 109: 145–149.
  6. Chen, L., Wu, C., Du, P., Feng, X., Wu, P., Cai, C. (2017). Electrolyzing synthesis of boron-doped graphene quantum dots for fluorescence determination of Fe3+ ions in water samples. Talanta 164:100–109. Cindric´, I.J., Krizman, I., Zeiner, M., Kampic´, Š, Medunic´, G., Stingeder, G. (2012). ICP-AES determination of minor and major elements in apples after microwave assisted digestion. Food Chemistry 135: 2675–2680.
  7. Dahaghin, Z., Mousavi, H.Z., Sajjadi, S.M. (2017). Trace amounts of Cd(II), Cu(II) and Pb(II) ions monitoring using Fe3O4@ graphene oxide nanocomposite modified via 2-mercaptobenzothiazole as a novel and efficient nanosorbent. Journal of Molecular Liquids 231: 386–395.
  8. Duran, A., Tüzen, M., Soylak, M. (2008). Trace element levels in some dried fruit samples from Turkey. International Journal of Food Sciences and Nutrition 59(7-8): 581-589.
  9. Fan, W., Qiao, J., Guan, X. (2017). Multi-wavelength spectrophotometric determination of Cr(VI) in water with ABTS. Chemosphere 171: 460-467.
  10. Hashmi, D. R., Khan, F. A., Shaikh, G. H., Usmani, T. H. (2005). Determination of trace metals in the vegetables procured from local markets of Karachi City by atomic absorption spectrophometry. Journal of the Chemical Society of Pakistan 27(4): 353-357.
  11. Altundağ, H., Tüzen, M. (2011). Comparison of dry,