KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Turizm Akademik Dergisi / 2021 / Cilt: 8 - Sayı: 1

Otellerde Konuk ve Çalışan Hırsızlığı: Nitel Bir Araştırma

Ö. Devrim YILMAZ
Işıl ÖZGEN
Eda HAZARHUN
Sayfa
133–149
Yayın Tarihi
2021-06-15
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Araştırma bulgularına göre otel yöneticilerinin çoğunluğu konuk ve çalışan hırsızlığı ile karşılaştıklarını belirtmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Konuk ve çalışan hırsızlığı otel işletmelerinde yaygın olarak karşılaşılan etik sorunlar arasında gelmekte ve bu durum otel işletmelerinde maddi kayıplara neden olmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Nitel araştırma yönteminin kullanıldığı bu çalışmada, 2019 yılında Travel Turkey Fuarına katılan 12 büyük ölçekli otel yöneticisi ile yarı yapılandırılmış görüşmeler gerçekleştirilerek veriler toplanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Araştırma bulgularına göre otel yöneticilerinin çoğunluğu konuk ve çalışan hırsızlığı ile karşılaştıklarını belirtmiştir.
🔬Tür:Uygulamalı Anket & Alan Araştırması
📍Kapsam:2019 Verileri
⚙️Değişkenler:Konuk hırsızlığı · Çalışan Hırsızlığı · Otel İşletmeleri

Özet

Konuk ve çalışan hırsızlığı otel işletmelerinde yaygın olarak karşılaşılan etik sorunlar arasında gelmekte ve bu durum otel işletmelerinde maddi kayıplara neden olmaktadır. Araştırmanın temel amacı otellerde konuk ve çalışan hırsızlığının boyutlarını, olası nedenleri ile sonuçlarını yönetici bakış açısıyla ortaya koymaktır. Nitel araştırma yönteminin kullanıldığı bu çalışmada, 2019 yılında Travel Turkey Fuarına katılan 12 büyük ölçekli otel yöneticisi ile yarı yapılandırılmış görüşmeler gerçekleştirilerek veriler toplanmıştır. Veriler betimsel analiz yöntemi ile değerlendirilmiş ve dört ana tema belirlenmiştir. Araştırma bulgularına göre otel yöneticilerinin çoğunluğu konuk ve çalışan hırsızlığı ile karşılaştıklarını belirtmiştir. Otel yöneticileri konuk hırsızlığına yönelik herhangi bir yaptırım uygulamazken çalışan hırsızlığına karşı iş akdinin feshi ve yasal yollara başvuru gibi çeşitli yaptırımlar uygulamaktadır. Konuk ve çalışan hırsızlığının altında yatan nedenler ise yönetici bakış açısına göre farklılık göstermektedir. Konuk hırsızlığının; kişilik bozuklukları, ruhsal rahatsızlıklar, otelden hatıra alma düşüncesi, alışkanlık, ürünleri satın aldığı hizmet kapsamında değerlendirme ve gereksinim duyma gibi nedenlerle çalışan hırsızlığının ise başkalarına özenme/imrenme, maddi sıkıntı, ihtiyaç ve psikolojik nedenler ile gerçekleştirildiği yöneticiler tarafından ifade edilmiştir.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

YILMAZ, Ö. D., ÖZGEN, I., HAZARHUN, E. (2021). Otellerde Konuk ve Çalışan Hırsızlığı: Nitel Bir Araştırma. Turizm Akademik Dergisi, Cilt: 8 - Sayı: 1, 133–149. https://ajindex.com/articles/704859

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (16)

  1. Akyol, C. (2004, 23 Haziran). Akdeniz'deki otellerin hırsızlık bilançosu. Erişim adresi: https://www.hurriyet.com.tr/gundem/akdenizdeki-otellerin-hirsizlik-bilancosu-201123. (Erişim Tarihi: 23.11.2020).
  2. Alan, A.A., Ehtiyar, R. & Ömüriş, E. (2010). Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Hırsızlık Sorunsalı Antalya Kundu Örneği. 11. Ulusal Turizm Kongresi, Kuşadası. Azaltun, M. (1998). Otel işletmelerinde hata ve hile önleme aracı olarak iç kontrol, Anadolu Üniversitesi,
  3. Basılmamış Doktora Tezi, Eskişehir. Baumer, T. L. & Rosenbaum, D. P. (1984). Combatting Retail Theft: Programs and Strategies, Butterworth: Boston. Babin, B. J. & Babin, L. A. (1996). Effects of Moral Cognitions and Consumer Emotions on Shoplifting Intentions, Psychology & Marketing, 13 (8), 785-802.
  4. Case, J. (2002, 22 November). Employee Theft. Erişim Adresi: https://www.pmq.com/employee-theft/ (Erişim Tarihi: 18.11.2020).
  5. Calloway, E. (2016, 12 January). Internal Theft In The Hospital Industry. Erişim Adresi: https://www.hospitalitynet.org/opinion/4051332.html (Erişim Tarihi:28.11.2020).
  6. Chen, C. X. ve Sandino, T. (2007). Do Internal Controls Mitigate Employee Theft in Chain Organizations?, SSRN Electronic Journal, 1-37.
  7. Cerullo, M. (2019, 10 January). People are Stealing Mattresses from Luxury Hotels. Erişim Adresi: https://www.cbsnews.com/news/luxury-hotel-guests-steal-mattresses-and-other-large-items-according-to-survey/ (Erişim Tarihi:28.11.2020).
  8. Coyne, I. T. (1997). Sampling in Qualitative Research. Purposeful and Theoretical Sampling; Merging or Clear Boundaries?, Journal of Advanced Nursing, 26 (3), 623-630.
  9. Creswell, J. (2018). Nitel Araştırma Yöntemleri (A. Bakla, Çev.). Ankara:
  10. Siyasal Kitabevi.
  11. Demirtaş, N. (2010). Otel İşletmeciliği. Ankara Üniversitesi Uzaktan Eğitim Yayınları. Yayın No:67. E-hotelier (2019, 11 March). Theft in Hotel Study Released. Erişim Adresi: https://insights.ehotelier.com/global-news/2019/12/04/theft-in-hotel-study-released/ (Erişim Tarihi:28.11.2020).
  12. Everton, W., Jolton, J., Mastrangelo, P.(2007). Be nice and fair or else: Understanding reasons for employees’ deviant behaviours. Journal of Management Development, 26 (2), 117-131.
  13. Erdoğan, İ. (2007). Pozitivist Metodoloji: Bilimsel Araştırma Tasarımı İstatistiksel Yöntemler Analiz ve Yorum. Ankara:
  14. Erk Yayınları.
  15. Fullerton, R. & Punj, G. (1997). Can Consumer Misbehavior Be Controlled? A Critical Analysis of Two Major Control Techniques. Advances in Consumer Research, 24, 340-344.
  16. Geller, A. N. (1991). Rule O