Dergiler / Turkish Journal of Engineering and Environmental Sciences / 1998 / Cilt: 22 - Sayı: 5

Değişik katkıların ashbya gossypii ile peynir altı suyunda riboflavin üretimine etkileri

Effects of various supplements on riboflavin production by Ashbya gossypii in whey

Sayfa
371–376
Yayın Tarihi
2022-11-05
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ERTÜRK, E., ÖNER, M. D., ERKMEN, O. (2022). Değişik katkıların ashbya gossypii ile peynir altı suyunda riboflavin üretimine etkileri. Turkish Journal of Engineering and Environmental Sciences, Cilt: 22 - Sayı: 5, 371–376. https://ajindex.com/articles/605571

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...