Dergiler / Turkish Journal of Biology / 2000 / Cilt: 24 - Sayı: 3

Lactococcus lactis subsp. lactis suşlarında laktoz plazmidlerinin tanımlanması

Identification of lactoce plasmids in Lactococcus lactis subsp. lactis stains

Sayfa
405–424
Yayın Tarihi
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu laktoz plazmidlerinin moleküler büyüklükleri 26,3-38,5 kb arasında değişim gösterdi.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Özet: Elli L. lactis subsp. lactis suşunda laktik asit fermentasyonu özelliğini kodlayan plazmidler araştırıldı.
📊
Temel Bulgular & Veri:Lac- ve Lac+ mutantların plazmid içeriklerinin karşılaştırılması sonucu, 50 suş için 6 farklı laktoz plazmidi saptandı.
💡
Sonuç & Katkı:Bu laktoz plazmidlerinin moleküler büyüklükleri 26,3-38,5 kb arasında değişim gösterdi.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Özet: Elli L. lactis subsp. lactis suşunda laktik asit fermentasyonu özelliğini kodlayan plazmidler araştırıldı. Doğal suşlardan laktik asit fermentasyonu özelliğinin (Lac+) eliminasyonu, akriflavin uygulaması ile sağlandı. Laktik asit fermentasyonu özelliğini kaybeden (Lac–) mutantlar, laktoz indikatör agar ortamlarında seçildi. Lac+ mutantlar ise plazmid analizleri yapılarak tanımlandı. Lac- ve Lac+ mutantların plazmid içeriklerinin karşılaştırılması sonucu, 50 suş için 6 farklı laktoz plazmidi saptandı. Bu laktoz plazmidlerinin moleküler büyüklükleri 26,3-38,5 kb arasında değişim gösterdi.

Abstract

Plasmids encoding lactic acid fermentation ability were investigated in 50 strains of L. lactis subsp. lactis. Acriflavine was used for the elimination of lactose fermentation ability (Lac + ) from wild type strains. Lactose negative (Lac - ) mutants were selected on lactose indicator agar media. Six different lactose plasmids were identified for fifty strains by comparison of plasmid profiles of Lac - and Lac + mutants. The molecular sizes of these lactose plasmids ranged between 26.3 and 38.5 kb.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

TÜKEL, Ç., AKÇELİK, M. (2022). Lactococcus lactis subsp. lactis suşlarında laktoz plazmidlerinin tanımlanması. Turkish Journal of Biology, Cilt: 24 - Sayı: 3, 405–424. https://ajindex.com/articles/600618

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (15)

  1. Maeda, S.,Gasson, M. Cloning Expression And Location of the Streptococcus lactis Gene for Phospho-β- Galactosidase. J. General. Microbiol. 132; 331-340, 1986
  2. De Vos, W.M., Simmons, G. Molecular Cloning of Lactose Genes In Dairy Lactic Streptococci: The Phospho-β- Galactosidase Genes And Their Expression Products. Biochemie, 70; 461-473, 1988
  3. Venema, G. Molecular Biology And Genetic Modification of Lactococci. J. Dairy Sci. 76; 2133-2144, 1993
  4. Kok, J. Inducible Gene Expression And Environmentally Regulated Genes In Lactic Acid Bacteria. Antonie van Leeuwen. 70; 129-145, 1996
  5. Liu, C.Q., Dunn, N.W., Duan, K. Cloning And Sequence Analysis of a Plasmid Replicon From Lactococcus lactis subsp. cremoris FG2. J. Gen. Microbiol. 43; 75-80, 1997
  6. Akçelik, M. The Conjugal Plasmid pll10236 Encodes Lactose Fermentation Ability, Restriction Modification Activity And Bacteriocin Production And Immunity In Lactococcus lactis subsp. lactis LL102. Food Microbiology 16; 487- 494, 1999
  7. Mayer, H., Deixler, W.E., Bertsch, W. Plasmid Profiles of Mesophilic Lactic Acid Bacteria. Milchwirtschaftliche Ber. 114; 3-12, 1993
  8. Morita, H., Kamizono, K., Nakamura, S., Fujıta, Y., Sakata, R., Nagata, Y. A, McKay, L.L. Cloning of Citrate Permease Gene of Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis N-7 And Expression In Citrate-Negative Lactococci. Milchwissenschaft, 52; 138-141, 1997
  9. Platteuw, C., Hugenholtz, J., Starrenburg, M., Alen-Boerritger, I., De Vos, W.M. Metabolic Engineering Of Lactococcus lactis: Influence of The Overproduction of α-Acetolactate Synthase In Strains Deficient In Lactate Dehydrogenase as a Function Of Culture Conditions. Appl. Environ. Microbiol. 61;3967-3971, 1995
  10. Harrigan, F.W., McCance, E.M. Laboratory Methods In Microbiology. Academic Press London, New York, 285s, 1966
  11. Huggins, R.A. Progress In Dairy Starter Culture Technology. Food Technology, 38; 41-50, 1984
  12. Holt, G.H., Krieg, N.R., Sneath, P.H.A., Staley, J.T., Williams, S.T. Bergey’ s Manual of Determinative Bacteriology. Williams and Wilkins Co., Ninth Edition, 787 p., 1994
  13. McKay, L.L., Baldwin, K.A., Zottola, E.A. Loss of Lactose Metabolism In Lactic Streptococci. Appl. Microbiol. 23(6); 1090-1096, 1972
  14. Terzaghi, B.E., Sandine, W.E. Improved Medium For Lactic Streptococci And Their Bacteriophages. Appl. Microbiol. 29(6); 807-813, 1975
  15. Anderson, D.G., McKay, L.L. A Simple And Rapid Method For Isolating Large Plasmid DNA From Lactic S