Dergiler / Tarım Bilimleri Dergisi / 2014 / Cilt: 20 - Sayı: 2

Effects of Rinsing on Residue Level of Chlorpyrifos Ethyl, Acetamiprid and Penconazole in Grapes

Yıkama uygulamalarının üzümde chlorpyrifos ethyl, acetamiprid ve penconazole kalıntısı üzerine etkileri

Sayfa
112–119
Yayın Tarihi
2022-10-17
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Buna ek olarak, bütün sıcaklıklarda, üzüm örneklerinden chlorpyrifos ethyl kalıntısının uzaklaştırılmasında, 4 dakikalık daldırma süresi, 2 ve 3 dakikalık daldırma süreleri kadar etkili olmamıştır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Üzüme uygulanan çeşitli yıkama koşullarının, chlorpyrifos ethyl, acetamiprid ve penconazole içeren üç farklı pestisitin kalıntılarının uzaklaştırılmasındaki etkileri incelenmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Yıkama koşulları beş farklı sıcaklığı, üç farklı meyve/su oranını ve üç farklı daldırma süresini içermektedir.
💡
Sonuç & Katkı:Buna ek olarak, bütün sıcaklıklarda, üzüm örneklerinden chlorpyrifos ethyl kalıntısının uzaklaştırılmasında, 4 dakikalık daldırma süresi, 2 ve 3 dakikalık daldırma süreleri kadar etkili olmamıştır.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Üzüme uygulanan çeşitli yıkama koşullarının, chlorpyrifos ethyl, acetamiprid ve penconazole içeren üç farklı pestisitin kalıntılarının uzaklaştırılmasındaki etkileri incelenmiştir. Yıkama koşulları beş farklı sıcaklığı, üç farklı meyve/su oranını ve üç farklı daldırma süresini içermektedir. Üç pestisitin de kalıntı seviyeleri, yıkama suyu sıcaklığının düşürülmesi ile azalmışken, kombine uygulamaların her biri içinde, 40 ve 50 ̊C ile karşılaştırıldığında 10, 20 ve 30 ̊C’de daha düşük pestisit kalıntı değerleri elde edilmiştir. Buna ek olarak, bütün sıcaklıklarda, üzüm örneklerinden chlorpyrifos ethyl kalıntısının uzaklaştırılmasında, 4 dakikalık daldırma süresi, 2 ve 3 dakikalık daldırma süreleri kadar etkili olmamıştır.

Abstract

Effects of various rinsing conditions were investigated to remove residues of three pesticides including chlorpyrifos ethyl, acetamiprid and penconazole from grapes. The rinsing conditions included five different temperatures of rinsing water, three different fruit-to-water ratios and three different dipping times. The residue levels of all three pesticides decreased with decreasing the rinsing water temperature while in most cases, 10, 20 and 30 °C produced lower pesticide residue values when compared to 40 and 50 °C within each of combined treatments. In addition, 4 minutes of dipping time was not as effective as 2 and 3 minutes dipping times to eliminate chlorpyrifos ethyl residue from grape samples at all temperatures.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

AKYILDIZ, A., AĞÇAM, E., BENLI, H., GÜRKAN, S., ÇETİNKAYA, B., KARACA, E. (2022). Effects of Rinsing on Residue Level of Chlorpyrifos Ethyl, Acetamiprid and Penconazole in Grapes. Tarım Bilimleri Dergisi, Cilt: 20 - Sayı: 2, 112–119. https://ajindex.com/articles/595026

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (9)

  1. Abou-Arab A A K (1999). Behavior of pesticides in tomatoes during commercial and home preparation. Food Chemistry 65: 509−514 Anastassiades M, Lehotay SJ, Štajnbaher D & Schenck FJ (2003). Fast and easy multiresidue method employing acetonitrile extraction/partitioning and “dispersive solid-phase extraction” for the determination of pesticide residues in produce. Journal of AOAC International 86(2): 412-431
  2. Boulaid M, Aguilera A, Camacho F, Soussi A & Valverde M (2005). Effect of household processing and unit-to-unit variability of pyrifenox, pyridaben and tralomethrin residues in tomatoes. Journal of Agriculture and Food Chemistry 53: 4054–4058
  3. Burchat C S, Ripley B D, Leishman P D, Ritcey G M, Kakuda Y & Stephenson G R (1998). The distribution of nine pesticides between the juice and pulp of carrots and tomatoes after home processing. Food Additives & Contaminants 15: 61−71 Cabras P, Angioni A, Garau V L, Melis M, Pirisi F M, Karim M & Minelli E V (1997). Persistence of insecticide residues in olives and olive oil. Journal of Agriculture and Food Chemistry 45: 2244-2247
  4. Cabras P, Angioni A, Garau V L, Minelli E V, Cabitza F & Cubeddu M (1998a). Pesticide residues in plums from field treatment to drying processing. Italian Journal Food Sciences 10: 81−85 Cabras P, Angioni A, Garau V L, Pirisi F M, Brandolini V, Cabitza F & Cubeddu M (1998b). Pesticide residues in prune processing. Journal of Agriculture and Food Chemistry 46: 3772-3774
  5. Çelik S, Kunç Ş & Aşan T (1995). Degradation of some pesticides in the field and effect of processing. Analyst 120: 1739-1743
  6. Durmuşoğlu E, Tiryaki O & Canhilal R (2010). Türkiye’de pestisit kullanımı, kalıntı ve dayanıklılık sorunları. Türkiye Ziraat Mühendisliği 7. Teknik Kongresi, 11- 15 Ocak 2010, Ankara. Bildiriler Kitabı 2, pp. 589- 607. Guardia-Rubio M, Ayora-Canada M J & Ruiz-Medina A (2007). Effect of washing on pesticide residues in olives. Food Chemistry Toxicology 72(2): 139-143
  7. Kaushik G, Satya S & Naik S N (2009). Food processing a tool to pesticide residue dissipation. Food Research International 42: 26-40
  8. Krol W J, Arsenault T L, Pylypiw J R H M & Mattina M J I (2000). Reduction of pesticide residues on produce by rinsing. Journal of Agriculture and Food Chemistry 48(10): 4666–4670
  9. Lehotay S J, Maòtovská K & Lightfield A R (2005). Use of buffering and other means to improve results of problematic pesticides in a fast and easy method for residue analysis of fruits and vegetables. Journal of AOAC International