KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi / 2026 / Sayı: 1

Konaklama İşletmelerinde Sunulan Hizmet Kalitesinin Artırılmasında İşgören Eğitiminin Yeri ve Önemi

A CONCEPTUAL MODEL OF SERVICE QUALITY IN THE HOSPITALITY INDUSTRY

Yüksel ÖZTÜRK
Kadir SEYHAN
Sayfa
121–140
Yayın Tarihi
2005-03-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu çalışmanın konaklama işletmelerinde hizmet kalitesinin geliştirilmesi için işgörenin müşteri ilişkileri konusunda eğitilmesinin gerekliliği vurgulanmış ve çeşitli önerilerde bulunulmuştur

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Müşterilerin otel işletmesinden memnun ayrılmaları, işletmenin varlığını sürdürebilirliği ve diğer işletmelerle rekabet edebilmeleri açısından önem arz etmektedir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu da yönetici ve işgörende görülen eksikliklere karşı yeterli derecede önlem alınması ile gerçekleştirilebilecektir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu çalışmanın konaklama işletmelerinde hizmet kalitesinin geliştirilmesi için işgörenin müşteri ilişkileri konusunda eğitilmesinin gerekliliği vurgulanmış ve çeşitli önerilerde bulunulmuştur
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Müşteri İlişkileri · Hizmet Kalitesi · Personel Eğitimi

Özet

Müşterilerin otel işletmesinden memnun ayrılmaları, işletmenin varlığını sürdürebilirliği ve diğer işletmelerle rekabet edebilmeleri açısından önem arz etmektedir. Bu da yönetici ve işgörende görülen eksikliklere karşı yeterli derecede önlem alınması ile gerçekleştirilebilecektir. Görülen eksiklikler karşısında kayıtsız kalan ve hiçbir şekilde iyileştirme düşünmeyen işletme, yoğun rekabetin yaşandığı turizm pazarında kaybolacaktır. Bu çalışmanın konaklama işletmelerinde hizmet kalitesinin geliştirilmesi için işgörenin müşteri ilişkileri konusunda eğitilmesinin gerekliliği vurgulanmış ve çeşitli önerilerde bulunulmuştur

Abstract

Customers who leave the hotel satisfied with the operation of the hotel allow the hotel to maintain its operation and enable it to complete with the other enterprises. And this can be accomplished by taking sufficient measures against the shortfalls of the managers and employees. A hotel operation, which neglects its shortfalls and does not do anything at all to correct them, is bound to be wiped away in the tourism market where there is core competition. In this research, includes importance of personnel education about customer relations for the quality of service provided by the hotel operations. And an educational model for hotel operations personals was prepared

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZTÜRK, Y., SEYHAN, K. (2005). Konaklama İşletmelerinde Sunulan Hizmet Kalitesinin Artırılmasında İşgören Eğitiminin Yeri ve Önemi. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi, Sayı: 1, 121–140. https://ajindex.com/articles/57396

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (12)

  1. BERRY, L., (1984), ‘Services Marketing is Different’ in Service Marketing: Text, Cases, and Readings, (Ed) Levelock, C.H. New Jersey: Prentice-Hall, Inc. ss: 29-37.
  2. BHATIA, A.K., (1986),
  3. Tourism Development, Principal and Practices, New Delhi: Sterling Publishers Private Limited. CALANTONE, R.J ve Mazanec J.A. (1991), ‘Marketing Management and Tourism’ Annals of Tourism Research, Vol: 18, ss: 101-119
  4. ÇAMBEL, M. ve Yöndem, Ş. (2003), Elazığ Defterdarlığı Kalite Geliştirme Ekipleri ve Uygulama Birimleri Faaliyet Rehberi, Elazığ: Elazığ Defterdarlığı Eğitim Yayınları: 2, s:11 ÇAKICI, C. (1998), ‘Otel İşletmeciliğinde Müşteri Tatmin Düzeylerinin Değerlendirme Formları Kullanıla- rak Belirlenmesi’, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 9 (Eylül-Aralık): 8-16.
  5. ÇİÇEK, O. ve Özgen, I. (2001), ‘Avrupa Birliği’nde Turist Hakları ve Adaylık Sürecinde Türkiye’deki Uygulamalar’, 9 Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 3 (3): 139-141.
  6. Day, C. (1993), Want To Rap, (Managers Magazine, 68, 5 May, s:6-7)’den aktaran: Özkan Tütüncü, Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Kapsamında İşgücü Devir Hızının Analizi ve Muğla Bölgesi Örneği, (İzmir, 2003), 9 Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 5(2): 146- 169. DENNIS, M. (1995), Effective Comunication Will Make Your Job Easier, (Business Credit, 97, 6 June, s:45)’den aktaran: Özkan Tütüncü, Konaklama İşletmelerinde İnsan Kaynakları Kapsamında İşgücü Devir Hızının Analizi ve Muğla Bölgesi Örneği, (İzmir, 2003), 9 Eylül Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 5(2): 146-169.
  7. D.P.T. (1995), Turizm Sektörü Özel İhtisas Komisyonu Raporu. Ankara: D.P.T. Yayınları No: 2416. FREEMAN, C. (2001), Yeni Teknoloji ve Yetişme Sorunu, (Çev: A. Göker), http://www.5mworld.com Erişim Tarihi:10/09/2004.
  8. HAZAR, A. (2003), Rekreasyon ve Animasyon, 2. Baskı, Ankara: Detay Yayıncılık. HOLLOWAY; J.C. ve Plant, R.V. (1992),
  9. Marketing for Tourism, Second Edition, London: Pitman Pub- lishing. HUDMAN, L.E. ve Hawkins, D.E, (1989), Tourism in Contemporary Society: An Introductory Text, New Jersey: Prentice Hall. KARAKOÇ, N. (2004) Konaklama İşletmelerinin Yönetsel Uygulamaları ve Sorunları, http://iktisat.uludag.edu.tr/dergi/3/karakoc/karakoc.html Erişim Tarihi:16/10/2004
  10. KUBAK, Ç. (2004), Risk Yönetimi Türkiye İçin Neden Önemlidir? http://gastronomi.boyut.com.tr Erişim Tarihi:10/07/2005.
  11. ODABAŞI, Y. (2000), Satışta ve Pazarlamada Müşteri İlişkileri Yönetimi, İstanbul:
  12. Sistem Yayıncılık. ÖRÜCÜ, E. ve Emektar, E. (2002) ‘Otel Önb