Dergiler / İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2009 / Cilt: 35 - Sayı: 1

Mikotoksinlerin önlenmesinde kullanılan bazı yöntemler II. kimyasal ve biyolojik yöntemler

Some preventive methods for mycotoxins II. chemical and biological methods

Sayfa
19–30
Yayın Tarihi
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Amonyak, ozon ve adsorbanların uygulanması ve mikrobiyal inaktivasyon işlemleri bu detoksifikasyon yöntemlerinden bazılarıdır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Özet: Mikotoksilerin insan sağlığı ve hayvan performansı üzerine olumsuz etkilerinin önlenmesinde fiziksel metodlar yanında pratik ve etkili kimyasal ve biyolojik önleyici stratejilere de gereksinim duyulmaktadır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Özet: Mikotoksilerin insan sağlığı ve hayvan performansı üzerine olumsuz etkilerinin önlenmesinde fiziksel metodlar yanında pratik ve etkili kimyasal ve biyolojik önleyici stratejilere de gereksinim duyulmaktadır.
💡
Sonuç & Katkı:Amonyak, ozon ve adsorbanların uygulanması ve mikrobiyal inaktivasyon işlemleri bu detoksifikasyon yöntemlerinden bazılarıdır.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Özet: Mikotoksilerin insan sağlığı ve hayvan performansı üzerine olumsuz etkilerinin önlenmesinde fiziksel metodlar yanında pratik ve etkili kimyasal ve biyolojik önleyici stratejilere de gereksinim duyulmaktadır. Amonyak, ozon ve adsorbanların uygulanması ve mikrobiyal inaktivasyon işlemleri bu detoksifikasyon yöntemlerinden bazılarıdır.

Abstract

Summary: Besides physical methods, the useful and effective chemical and biological strategies are also needed in the prevention of negative effects of mycotoxins on human health and animal performance. Application of ammonia, ozone and adsorbents, and microbial inactivation are some of these detoxification methods.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KUTAY, H. C., KESER, O. (2022). Mikotoksinlerin önlenmesinde kullanılan bazı yöntemler II. kimyasal ve biyolojik yöntemler. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 35 - Sayı: 1, 19–30. https://ajindex.com/articles/555243

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (11)

  1. Alegakis A.K., Tsatsakis, A.M., Shtilman, M.I., Lysovenko, D.L., Vlachonikolis, I.G.: Deactivation of mycotoxins. I. An in vitro study of zearalenone adsorption on new polymeric adsorbents. J. Environ. Sci. Health B.,1999
  2. Araba, M., Wyatt, R.D.: Effects of sodium bentonite, hydrated sodium calcium aluminosilicate NovaSil™, and ethacal on aflatoxicosis in broiler chickens. Poult. Sci., 1991
  3. 70, Suppl. l,s. 6. 3.Avantaggiato, G., Havenaar, R., Viscontia, A.: Evaluation of the intestinal absorption of deoxynivalenol and nivalenol by an in vitro gastrointestinal model, and the binding efficacy of activated carbon and other adsorbent materials. Food and Chemical Toxicology, 2004
  4. Bauer, J.: Moglichkeiten zur Entgiftung mykotoxinhaltiger Futtermittel. Monatsh. Veterinarmed., 1994
  5. Bhatnagar, D., Payne, G.A., Cleveland, T.E., Robens, J.F.: Mycotoxins: current issues in USA. In: Barug, D., Egmond, H.V., Lopez-Garcia, R., Osenbruggen, T.V., Visconti, A. (Eds.), Meeting the Mycotoxin Menace. Wageningen Academic Publishers, 2004, ISBN 9076998280,17-47 s. 6.Binder, E.M.: Managing the risk of mycotoxins in modern feed production. Animal Feed Science and Technology, 2007
  6. Chestnut, A.B., Anderson, P.D., Cochran, M.A., Fribourg, H.A., Gwinn, K.D.: Effects of hydrated sodium calcium aluminosilicate on fescue toxicosis and mineral absorption. J. Anim. Sci., 1992
  7. Diaz, D.E., Hagler, W.M., Blackwelder, J.T., Eve, J.A., Hopkins, B.A., Anderson, K.L., Jones, F.T., Whitlow, L.W.: Aflatoxin binders II: reduction of aflatoxin Ml in milk by sequestering agents of cows consuming aflatoxin in feed. Mycopathologia, 2004
  8. Diaz-Llano, G., Smith, T.K.: Effects of feeding grains naturally contaminated with Fusarium mycotoxins with and without a polymeric glucomannan mycotoxin adsorbent on reproductive performance and serum chemistry of pregnant gilts. J. Anim. Sci., 2006
  9. Döll, S., Danicke, S., Valenta, H., Flachowsky, G.: In vitro studies on the evaluation of mycotoxin detoxifying agents for their efficacy on deoxynivalenol and zearalenone. Arch. Anim. Nutr., 2004
  10. Dwarakanath, C.T., Rayner, E.T., Man, G.E, Dollear, F.G.: Reduction of aflatoxin levels in cottonseed and peanut meals by ozonization. J. Am. Oil Chem. Soc, 1968
  11. El-Nezami, H.S., Chrevatidis, A., Auriola, S., SaIminenvS., Mykkanen, H.: Removal of common Fusarium toxins in vitro by strai