Dergiler / Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi / 2019 / Cilt: 8 - Sayı: 1

Bazı kaba yemlere ilave edilen probiyotiklerin in vitro organik madde sindirimi ve metan üretimi üzerine etkileri

Effects of Probiotics Added to Some Roughages on in vitro Organic Matter Digestibility and Methane Production

Sayfa
93–98
Yayın Tarihi
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuç olarak çalışmada buğday samanına katılan B. lactis dışındaki probiyotik mikroorganizmalar CH4 üretimini arttırmış ya da etkilememiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma ruminantlarda yaygın olarak kullanılan bazı kaba yemlere katılan probiyotiklerin (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis ve Saccharomyces boulardii) in vitro ortamda metan gazı oluşumuna etkisini tespit etmek için yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu amaçla %0.1 oranında probiyotik ilave edilen öğütülmüş kaba yem örnekleri rumen sıvısı içeren özel cam tüpler içerisinde 39 °C’de 24 saat inkube edilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuç olarak çalışmada buğday samanına katılan B. lactis dışındaki probiyotik mikroorganizmalar CH4 üretimini arttırmış ya da etkilememiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Probiyotik · Kaba yem · in vitro

Özet

Bu çalışma ruminantlarda yaygın olarak kullanılan bazı kaba yemlere katılan probiyotiklerin (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis ve Saccharomyces boulardii) in vitro ortamda metan gazı oluşumuna etkisini tespit etmek için yapılmıştır. Bu amaçla %0.1 oranında probiyotik ilave edilen öğütülmüş kaba yem örnekleri rumen sıvısı içeren özel cam tüpler içerisinde 39 °C’de 24 saat inkube edilmiştir. İnkubasyon sonunda oluşan toplam gaz içerisindeki metan (CH4) gazı ve karbondioksit (CO2) yüzdesi CH4 ölçüm cihazı yardımıyla belirlenmiştir. Ayrıca her bir deneme grubundaki in vitro organik madde sindirilebilirliği (IVOMS), amonyak azotu miktarı (NH3-N), metabolik enerji (ME) ve pH değerleri belirlenmiştir. Buğday samanına ilave edilen B. lactis’in oluşan toplam gaz, CH4 ve CO2 hacmini ve IVOMS’ni düşürdüğü, S. boulardii’nin ise CH4 yüzdesini yükseltirken, CO2 yüzdesini düşürdüğü gözlenmiştir. Çayır kuru otuna ilave edilen L. rhamnosus oluşan toplam gaz miktarını, CH4 miktarını ve IVOMS’ni yükseltirken CH4 yüzdesini etkilememiştir. Silaj ve yonca kuru otuna ilave edilen probiyotikler CH4 ve CO2 düzeylerini etkilememiştir. Sonuç olarak çalışmada buğday samanına katılan B. lactis dışındaki probiyotik mikroorganizmalar CH4 üretimini arttırmış ya da etkilememiştir. Buğday samanına ilave edilen B. lactis’in CH4 miktarını azaltması, Çayır kuru otuna ilave edilen L. rhamnosus’un ise CH4 miktarını arttırmasının söz konusu yemlerin IVOMS’ni etkilemesinden kaynaklandığı, bu nedenle sunulan çalışmada kullanılan probiyotiklerin CH4 miktarını azaltmakta etkili olmadığı sonucuna varılmıştır.

Abstract

The objective of this study was to determine the effects of probiotics (Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium lactis and Saccharomyces boulardii) added to some roughages on in vitro methane production. Ground roughage samples added with 0.1% of probiotics were incubated in special glass tubes containing rumen fluid at 39 °C for 24 h. Percentages of methane (CH4) and carbon dioxide (CO2) in total gas produced were measured by using a methane measuring device. Additionally, in vitro organic matter digestibility (IVOMD), amount of ammonia nitrogen (NH3-N), metabolic energy (ME) and pH values were also determined. Addition of B. lactis to wheat straw decreased CH4 and CO2 amount and IVOMD while S. boulardii increased the percentage of CH4 and decreased the percentage of CO2. Among probiotics added to grass hay L. rhamnosus increased total gas volume, CH4 volume and IVOMD while it did not affect the percentage of CH4. It was detected that addition of the probiotics to corn silage and alfa alfa roughage did not affect methane and carbondioxyde levels. As a result, except for B. lactis, added to wheat straw, probiotic microorganisms used in the present study increased or did not affect in vitro methane production. The results suggested that decreased methane production in wheat straw added with B. lactis and increased methane production in grass hay added with L. rhamnosus resulted from the affected IVOMD of these roughages due to addition of these probiotics and therefore use of the probiotics in this study was not effective for reducing ruminal methane production.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

GÜLER, A., KAPLAN, O., BOZKAYA, F. (2022). Bazı kaba yemlere ilave edilen probiyotiklerin in vitro organik madde sindirimi ve metan üretimi üzerine etkileri. Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Cilt: 8 - Sayı: 1, 93–98. https://ajindex.com/articles/534224

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (7)

  1. Ahmed M, Prasad J, Gill H, Stevenson L, Gopal P, 2007. Impact of consumption of different levels of Bifidobacterium lactis HN019 on the intestinal microflora of elderly human subjects. J Nutr Health Aging, 11, 26. Agrawal A, Houghton LA, Morris J, Reilly B, Guyonnet D, Goupil Feuillerat N, Whorwell PJ, 2008. Clinical trial: the effects of a fermented milk product containing Bifidobacterium lactis DN‐173 010 on abdominal distension and gastrointestinal transit in irritable bowel syndrome with constipation. Aliment Pharm Ther, 29, 104-114.
  2. Akçil E, Denek N, 2013. Farklı seviyelerde okaliptus (Eucalyptus camaldulensis) yaprağının bazı kaba yemlerin in vitro metan gazı üretimi üzerine etkisinin araştırılması. Harran Univ Vet Fak Derg, 2, 75-81. Al-Masri MR, 2003. An in vitro evaluation of some unconventional ruminant feeds in terms of the organic matter digestibility, energy and microbial biomass. Trop Anim Health Pro, 35, 155-167. Anonim, 2003. Regulation (EC) No. 1831/2003 of the European Parliament and the Council of 22 September 2003 on Additives for Use in Animal Nutrition. OJEU L268/36. AOAC, 2005. Association of Official Analytical Chemistry Official Methods of Analysis of AOAC. International, 18th ed. Association of Official Analytical Chemists, Washington DC, USA. Cheeke PR, 1998. Saponins: surprising benefits of desert plants. The Linus Pauling Institute Newsletter, 4-5.
  3. Chiang BL, Sheih YH, Wang LH, Liao CK, Gill HS, 2000. Enhancing immunity by dietary consumption of a probiotic lactic acid bacterium (Bifidobacterium lactis HN019): optimization and definition of cellular immune responses. Eur J Clin Nutr, 54, 849-855.
  4. Dohme F, Machmüller A, Wasserfallen A, Kreuzer M, 2000. Comparative efficiency of various fats rich in medium-chain fatty acids to suppress ruminal methanogenesis as measured with RUSITEC. Can J Anim Sci, 80, 473-484.
  5. Ece Z, Avcı M, 2018. Yonca Kuru Otu ve Süt Sığırı Rasyonuna Zeolit ve Meşe Palamudu İlavesinin İn Vitro Organik Madde Sindirimi ve Metan Oluşumu Üzerine Etkisi Harran Univ Vet Fak Derg, 7, 67-73.
  6. Getachew G, DePeters EJ, Robinson PH, Fadel JG, 2005. Use of an in vitro rumen gas production technique to evaluate microbial fermentation of ruminant feeds and its impact on fermentation products. Anim Feed Sci Techn, 123, 547-559.
  7. Gopal PK, Prasad J, Smart J, Gill HS, 2001. In vitro adherence properties of Lactobacillus rhamnosus DR20 and Bifidobacterium lactis DR10 strains and their antagonistic activity against an enterotoxig