Dergiler / Ekoloji Çevre Dergisi / 2002 / Cilt: 11 - Sayı: 42

İçel' de gıda sanayii sektöründe çevre bilincinin araştırılması

Investigation of environmental consciousness of the food industry sector in Içel region

Sayfa
30–35
Yayın Tarihi
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Çalışmada İçel'de gıda sanayii içinde alkollü-alkolsüz içecek alt sektörünün ağırlıkta olduğu ve bu alt sektörün en fazla eleman istihdam ettiği, en fazla şehir şebekesinden su kullandığı tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada, İçel ilinde Erdemli-Tarsus sınırlan içerisinde mevcut bulunan gıda sanayi sektörüne ait orta ve büyük ölçekli 27 adet işletmede çevreye yönelik davranışlarının tespit edilmesi amacıyla anket çalışması yürütülmüştür.
📊
Temel Bulgular & Veri:Çalışmada İçel'de gıda sanayii içinde alkollü-alkolsüz içecek alt sektörünün ağırlıkta olduğu ve bu alt sektörün en fazla eleman istihdam ettiği, en fazla şehir şebekesinden su kullandığı tespit edilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:İşletmelerin su, atık su ve katı atık sorunları ile diğer çevresel faktörler ayrı ayrı ele alınarak değerlendirilmiştir.
🔬Tür:Uygulamalı Anket & Alan Araştırması
📍Kapsam:27 adet
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Bu çalışmada, İçel ilinde Erdemli-Tarsus sınırlan içerisinde mevcut bulunan gıda sanayi sektörüne ait orta ve büyük ölçekli 27 adet işletmede çevreye yönelik davranışlarının tespit edilmesi amacıyla anket çalışması yürütülmüştür. Çalışmada İçel'de gıda sanayii içinde alkollü-alkolsüz içecek alt sektörünün ağırlıkta olduğu ve bu alt sektörün en fazla eleman istihdam ettiği, en fazla şehir şebekesinden su kullandığı tespit edilmiştir. İşletmelerin su, atık su ve katı atık sorunları ile diğer çevresel faktörler ayrı ayrı ele alınarak değerlendirilmiştir.

Abstract

In this study, it was conducted a poll investigation on twenty-seven food industry establishment which are placed in Erdemli-Tarsus region in içel province to determine their behaviour towards the environment. It was observed that alcohol-nonalcohol beverage sub-sector is dominant and these sectors have the most employment capacity and they use more water from urban system than all other sectors. Water, wastewater and solid waste problems of the establisments and other environmental factors were discussed separetely.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ZEREN, O., ARSLAN, H., UYSAL, Y., YALVAÇ, M. (2022). İçel' de gıda sanayii sektöründe çevre bilincinin araştırılması. Ekoloji Çevre Dergisi, Cilt: 11 - Sayı: 42, 30–35. https://ajindex.com/articles/499390

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (7)

  1. Uygur, E., Üretkenlik Ölçütlerine Göre İçel, Türkiye ve Sektör Karşılaştırmaları, İçel Sanayisini Geliştirme Sempozyumu (24- 25 Haziran 1999, Mersin) Bild.171-196,1999
  2. Palas, A., Gürbüz, A., Yıldırım, E., İçel, Denizli, Gaziantep İlleri Girişimcilik Yapısı, İçel Sanayisini Geliştirme Sempozyumu (24-25 Haziran 1999, Mersin) Bild. 109-167,1999
  3. Eraydın, A., İçel Sanayi Gelişiminin Önündeki Olanaklar ve Darboğazlar, Dinamikler, Gelişme Ortamı ve Destekleme Mekanizmaları. İçel Sanayisini Geliştirme Sempozyumu (24-25 Haziran 1999, Mersin) Bild. 219-249,1999
  4. Temel, A., İçel'in Sanayi Yapısı, Gelişme Olanakları, İçel Sanayisini Geliştirme Sempozyumu (24-25 Haziran 1999, Mersin) Bild, 295-318,1999
  5. DPT, İllerin Sosyo-Ekonomik Gelişmişlik Sıralaması Araştırması, Yay. No: 2466,1996
  6. DİE, İmalat Sanayii İşyerleri Anketi Geçici Sonuçları, Ankara, 1999
  7. Ayata, S., İçel'de Kent Dokusu, Kent Ekonomisi, Kent Kimliği, İçel Sanayisini Geliştirme Sempozyumu (24-25 Haziran 1999,Mersin) Bild. 199-215,1999.