KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi / 2020 / Cilt: 8 - Sayı: 2

Leucoagaricus leucothites’in In Vitro Antimikrobiyal Aktivite Taraması ve Etanol Ekstrakt Kompozisyonunun Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometresi ile Belirlenmesi

In Vitro Antimicrobial Activity Screening of Leucoagaricus leucothites and Determination of the Ethanol Extract Composition By Gas Chromatography/Mass Spectrometry

Ergin Murat ALTUNER
Kerem CANLI
Ali YETGİN
Atakan BENEK
İlgaz AKATA
Sayfa
1250–1257
Yayın Tarihi
2022-10-12
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu çalışmadan elde edilen verilere göre L. leucothites farklı konsantrasyonlarda kullanılan tüm mikroorganizmalara karşı farklı seviyelerde hem antibakteriyel hem de antifungal aktivite ortaya koymuştur.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Makro mantarlar sadece tıbbi özelliklere sahip olmayan, aynı zamanda da besleyici olan iyi besin kaynaklarıdır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Ayrıca makro mantarların antimikrobiyal aktivite gösterdikleri de bilinmektedir, bu nedenle bu çalışmanın ana amacı, bir makro mantar olan Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977’nin etanol ekstraktının antimikrobiyal aktivitesini ortaya koymak ve ayrıca Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometresi ile kimyasal bileşimin belirlenmesini sağlamaktır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu çalışmadan elde edilen verilere göre L. leucothites farklı konsantrasyonlarda kullanılan tüm mikroorganizmalara karşı farklı seviyelerde hem antibakteriyel hem de antifungal aktivite ortaya koymuştur.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Leucoagaricus leucothites · Mantar · Antimikrobiyal aktivite

Özet

Makro mantarlar sadece tıbbi özelliklere sahip olmayan, aynı zamanda da besleyici olan iyi besin kaynaklarıdır. Yüzyıllar boyunca kanser, hiperkolesterolemi ve hipertansiyon gibi çeşitli hastalıkları önlemek için kullanılmışlardır. Ayrıca makro mantarların antimikrobiyal aktivite gösterdikleri de bilinmektedir, bu nedenle bu çalışmanın ana amacı, bir makro mantar olan Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977’nin etanol ekstraktının antimikrobiyal aktivitesini ortaya koymak ve ayrıca Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometresi ile kimyasal bileşimin belirlenmesini sağlamaktır. Antimikrobiyal taramada on dokuz bakteri, bir adet maya suşu kullanılmıştır. Bu çalışmadan elde edilen verilere göre L. leucothites farklı konsantrasyonlarda kullanılan tüm mikroorganizmalara karşı farklı seviyelerde hem antibakteriyel hem de antifungal aktivite ortaya koymuştur. Her ne kadar daha önce yapılmış birkaç çalışma bulunsa da; bu çalışmanın, L. leucothites'in antibakteriyel ve antifungal potansiyeli ve L. leucothites etanol ekstraktında bulunan bileşikler ile ilgili ilk ayrıntılı tarama raporu olduğu öne sürülebilir.

Abstract

Macrofungi are good food resources, which have not only medicinal properties but are nutritive as well. For centuries they have been used for preventing several diseases including cancer, hypercholesterolemia and hypertension. They are also known to present antimicrobial activity, thus the aim of the present study is to put forward antimicrobial activity of ethanol extract of Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977, a macro fungi and in addition to determine the chemical composition by Gas Chromatography-Mass Spectrometry. Nineteen bacteria strains and one yeast strain are used in antimicrobial screening. According to the data obtained from the study L. leucothites presented both antibacterial and antifungal activity against the bacteria and yeast strains used at different concentrations with different levels. Although there are some previous studies, it can be proposed that this study is the first detailed screening report regarding the antibacterial and antifungal potential of L. leucothites and the compounds found in L. leucothites ethanol extract.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ALTUNER, E. M., CANLI, K., YETGİN, A., BENEK, A., AKATA, İ. (2022). Leucoagaricus leucothites’in In Vitro Antimikrobiyal Aktivite Taraması ve Etanol Ekstrakt Kompozisyonunun Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometresi ile Belirlenmesi. Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, Cilt: 8 - Sayı: 2, 1250–1257. https://ajindex.com/articles/494284

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (14)

  1. F. Watanabe, Y. Yabuta, T. Bito, and F. Teng, “Vitamin B12-Containing plant food sources for vegetarians,” Nutrients, vol. 6, no. 5, pp. 1861-1873, 2014
  2. G. Cardwell, J. Bornman, A. James, and L. Black, “A review of mushrooms as a potential source of dietary vitamin D,” Nutrients, vol. 10, no. 10, pp. 1498, 2018
  3. J. Falandysz, “Selenium in Edible Mushrooms,” J. Environ. Sci. Heal. C, vol. 26, no. 3, pp. 256-299, 2008
  4. M. Bonatti, P. Karnopp, H. M. Soares, and S. A. Furlan, “Evaluation of Pleurotus ostreatus and Pleurotus sajor-caju nutritional characteristics when cultivated in different lignocellulosic wastes,” Food Chem., vol. 88, no. 3, pp. 425-428, 2004
  5. D. Agrahar-Murugkar and G. Subbulakshmi, “Nutritional value of edible wild mushrooms collected from the Khasi Hills of Meghalaya,” Food Chem., vol. 89, no. 4, pp. 599-603, 2005
  6. L. M. Cheung and P. C. Cheung, “Mushroom extracts with antioxidant activity against lipid peroxidation,” Food Chem., vol. 89, no. 3, pp. 403-409, 2005
  7. A. Imtiaj and T. S. Lee, “Screening of antibacterial and antifungal activities from Korean wild mushrooms,” World J Agric. Sci., vol. 3, no. 3, pp. 316-321, 2007
  8. J. Clardy and C. Walsh, “Lessons from natural molecules,” Nature, vol. 432, no. 7019, pp. 829-837, 2004
  9. D. Webster, P. Taschereau, R.J. Belland, C. Sand, and R. P. Rennie, “Antifungal activity of medicinal plant extracts; preliminary screening studies,” J. Ethnopharmacol., vol. 115, no. 1, pp. 140-146, 2008
  10. K. Canli, E. M. Altuner, I. Akata, Y. Turkmen, and U. Uzek, “In vitro antimicrobial Screening of Lycoperdon lividum and determination of the ethanol extract composition by gas chromatography/mass spectrometry,” Bangladesh J. Pharmacol., vol. 11, no. 2, pp. 389-394, 2016
  11. K. Canli, I. Akata, and E. M. Altuner, “In vitro antimicrobial activity screening of Xylaria hypoxylon,” Afr. J. Tradit. Complement. Altern. Med., vol. 13, no. 4, pp. 42-46, 2016
  12. WHO. (2019, Aug 15). Antibiotic resistance [Online]. Available:
  13. B. Paudel, H. D. Bhattarai, J. S. Lee, S. G. Hong, H. W. Shin, and J. H. Yim, “Antibacterial potential of antarctic lichens against human pathogenic gram‐positive bacteria,” Phytother. Res., vol. 22, no. 9, pp. 1269-1271, 2008
  14. E. M. Altuner, K. Canli, and I. Akata, “Antimicrobial screening of Calliergonella cuspidata, Dicranum polysetum and Hypnum cupressiforme,” J. Pure Appl.