KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2007 / Cilt: 17 - Sayı: 2

ŞEFTALİ AĞAÇLARINDA (CV. ‘SPRİNGTİME’, CV. ‘EARLY RED’) GÖRÜLEN BAZI FİZYOLOJİK BOZUKLUKLARA VE MEYVE KALİTESİNE SULAMA, GİBBERELLİN VE AZOT UYGULAMALARININ ETKİLERİ

EFFECTS OF IRRIGATION, GIBBERELLIC ACID AND NITROGEN ON SOME PHYSIOLOGICAL DISORDERS AND FRUIT QUALITY IN ‘SPRINGTIME’ AND ‘EARLY RED’ PEACH

Hakan ENGİN
Fatih ŞEN
Gülay Pamuk MENGÜ
Sayfa
58–70
Yayın Tarihi
2007-12-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Meyve gelişme döneminde (I100) sulama konusunun, meyve ağırlığını kısmen arttırmakla birlikte, yarılmış ve parçalanmış çekirdeğe sahip meyve oranı da artırdığı tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma, 2002-2004 yıllarında Bornova/İzmir koşullarında yetiştirilen ‘Springtime’ ve ‘Early red’ şeftali çeşitlerinin meyvelerinde görülen bazı fizyolojik bozukluklara (çift meyve, çekirdekyarılması, çekirdek parçalanması) ve meyve kalitesine sulama, gibberellin ve azot uygulamalarının etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür.
📊
Temel Bulgular & Veri:Sulama konuları her 10 günde bir 60 cm’lik toprak profilinde tüketilen suyun % 100 (I100) ve % 20 (I20) sinin uygulanması şeklinde oluşturulmuştur.
💡
Sonuç & Katkı:Meyve gelişme döneminde (I100) sulama konusunun, meyve ağırlığını kısmen arttırmakla birlikte, yarılmış ve parçalanmış çekirdeğe sahip meyve oranı da artırdığı tespit edilmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:2002-2004 Verileri
⚙️Değişkenler:Şeftali · sulama · GA3

Özet

Bu çalışma, 2002-2004 yıllarında Bornova/İzmir koşullarında yetiştirilen ‘Springtime’ ve ‘Early red’ şeftali çeşitlerinin meyvelerinde görülen bazı fizyolojik bozukluklara (çift meyve, çekirdekyarılması, çekirdek parçalanması) ve meyve kalitesine sulama, gibberellin ve azot uygulamalarının etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Sulama konuları her 10 günde bir 60 cm’lik toprak profilinde tüketilen suyun % 100 (I100) ve % 20 (I20) sinin uygulanması şeklinde oluşturulmuştur. Su kısıtı uygulanmayan ağaçlara, hasat sonrası yaz aylarında iki kez gibberellik asit (100 ppm GA3) yalnız veya azot (920 ppm N) ile birlikte yapraktan uygulanmıştır. Su stresi uygulanan (I20) her iki şeftali çeşidinde de çift meyve oranı belirgin şekilde artarken, diğer uygulamalarda bu fizyolojik bozukluk azalmıştır. Meyve gelişme döneminde (I100) sulama konusunun, meyve ağırlığını kısmen arttırmakla birlikte, yarılmış ve parçalanmış çekirdeğe sahip meyve oranı da artırdığı tespit edilmiştir. Yapılan uygulamaların meyve kabuk rengine, sertliğine ve meyve suyu kalite özelliklerine belirgin bir etkisi olmamıştır.

Abstract

This study was carried out on ‘Springtime’ and ‘Early red’ peach varieties between 2002 and 2004 in Bornova – İzmir. Effects of irrigation, gibberelic acid and nitrogen on some physiological disorders (double fruit, split pit, shattered pit) and fruit quality were studied. Irrigation treatments were tested as 100 % (I100) and 20 % (I20) replenishment of water depleted at 60 cm soil profile from the 100 % replenishment treatment at ten days intervals. Gibberellic acid (GA3) and nitrogen (N) were applied to trees during summer period at the doses of 100 ppm and 920 ppm respectively. The rate of double fruit was increased by water stress in each peach cultivar however, GA3 and N application decreased the percentage of this disorder. Irrigation (100%) during final swell phase of fruit development increased fruit weight, but accelerated the occurrence of split and shattered pit. In all treatments, there were no differences in firmness, total soluble solids content (TSS), titratable acidity (TA) and fruit color.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ENGİN, H., ŞEN, F., MENGÜ, G. P. (2007). ŞEFTALİ AĞAÇLARINDA (CV. ‘SPRİNGTİME’, CV. ‘EARLY RED’) GÖRÜLEN BAZI FİZYOLOJİK BOZUKLUKLARA VE MEYVE KALİTESİNE SULAMA, GİBBERELLİN VE AZOT UYGULAMALARININ ETKİLERİ. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, Cilt: 17 - Sayı: 2, 58–70. https://ajindex.com/articles/458803

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (10)

  1. Beppu, K., and I. Kataoka. 1999. High temperature rather than drought stress is responsible for the occurrence of double pistil in ‘Satohishiki’ sweet cherry. Scientia Hort., 81: 125-134.
  2. Besset, J., M. Genard, T. Girard, V. Sera, and C. Bussi. 2001. Effect of water stress applied during the final stage of rapid growth on peach trees (cv. Big-Top). Scientia Hort., 91: 289-303.
  3. Byrne, D. H., T. A. Bacon, and U. Boonprakob. 1991. Physiological Disorders of Stone Fruit. Texas Horticulturist, November. Bussi, C., J.G. Huguet, J. Besset and T. Girard. 1999. Irrigation scheduling of early maturing peach cultivar using tensiometers and diurnal changes in stem diameter. Fruits 54, 57-66.
  4. Chalmers, D. J., and B. Van den Ende. 1975. A Reappraisal of the growth and development of peach fruit. Aust. J. Plant Physiol. 2, 623-634.
  5. Chatzitheodorou, I. T., T. E. Sotiropoulos, and G. I. Mouhtaridou. 2004. Effects of nitrogen, phosphorus, potassium fertilization an d manure on fruit yield and fruit quality of the peach cultivars ‘Spring Time’ and ‘Red Haven’. Agronomy Research. 2, 135-143.
  6. Crisosto, C. H., R. S. Johnson, J. G. Luza, and G. M. Crisosto. 1994. Irrigation regimes affect fruit soluble solids concentration and rate of water loss of ‘O’Henry’ peaches. Hortscience 29 (10), 1169-1171.
  7. Engin, H. 2004. Çiçek Tomurcuğu Farklılaşma Dönemindeki Sulama ve Diğer Bazı Uygulamaların Kiraz ve Şeftali Ağaçlarında Görülen Çift Meyve Oluşumu Üzerine Araştırmalar. Ege Ü. Fen Bilimleri Ens. Doktora Tezi. Bornova, İzmir.
  8. Hsiao, T. C. 1973. Plant responses to water stress. Annu. Rev. Plant Physial. 24:519- 570. Johnson, R. S., D. F. Handley, and T. M. Dejong. 1992. Long – term response of early maturing peach trees to postharvest water deficits. J. Amer. Soc. Hort. Sci., 117 (6): 881-886.
  9. Kader, A. 2002. Postharvest Technology of Horticultural Crops. University of California Agricultural and Natural Resources, Publication 3311, USA. Karaçalı, İ. 2002. Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazarlanması. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 494, Bornova-İzmir Li, S. H., J. G. Huguet, and C. Bussi. 1989. Irrigation scheduling in mature peach orchard using tensiometer and dendrometer. Irr. Drain. Syst. 3,1-12.
  10. Luckwill, L. C. 1980. Hormones and productivity of fruit trees. Hort. Abst. 50, 10, 9123. O’Maley, C. and J. T. A. Proctor. 2002. Split pits in canadian peaches. J. Amer. Pom. Soc. 56, 72-75. Pallas I. G., and J. V. A. Blanco. 2001. The inhibition of flower bud differentiati