Dergiler / Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi / 2018 / Cilt: 13 - Sayı: 3

Etlik Piliç Yemlerinde Metiyonin Kaynağı olarak 2-Hidroksi-4-(Metiltiyo) Butanoik Asit Kullanımı

Using 2-Hydroxy-4-(Methylthio) Butanoic Acid as a Source of Methionine in Broiler Diets

Sayfa
293–300
Yayın Tarihi
2022-10-11
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu veriler metiyonin hidroksi analoğu olanHMB’in etlik piliç yemlerinde DL-metiyonine alternatif yem katkı maddesi olarak yerine kullanılabileceğini göstermektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Araştırma, etlik piliç yemlerinde metiyonin yerine metiyonin hidroksi analoğu olan 2-hidroksi-4-(metiltiyo) butanoik asidin(HMB) kullanımının etlik piliç performansı üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Toplam 256 adet eşit sayıda dişive erkek etlik civciv kullanılmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu veriler metiyonin hidroksi analoğu olanHMB’in etlik piliç yemlerinde DL-metiyonine alternatif yem katkı maddesi olarak yerine kullanılabileceğini göstermektedir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:256 adet
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Araştırma, etlik piliç yemlerinde metiyonin yerine metiyonin hidroksi analoğu olan 2-hidroksi-4-(metiltiyo) butanoik asidin(HMB) kullanımının etlik piliç performansı üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Toplam 256 adet eşit sayıda dişive erkek etlik civciv kullanılmıştır. Her birinde 64 adet civciv bulunan 1 kontrol ve 3 deneme grubu olmak üzere toplam 4 grupoluşturulmuştur. Her bir grup, dişi erkek sayısı eşit olan 16’ şar civcivden oluşan 4 alt gruba bölünmüştür. Yemler mısır ve soyafasulyesi küspesi bazlı hazırlanmıştır. Kontrol grubunun yemine % 0.20 düzeylerinde DL-metiyonin, diğer 3 deneme grubunasırasıyla %0.15, 0.20 ve 0.25 düzeyinde HMB ilavesi yapılmıştır. Çalışma sonunda canlı ağırlık, yem tüketimi, canlı ağırlık artışı,yemden yararlanma bakımından istatistikî farklılık olmadığı saptanmıştır (P>0.05). Ancak % 0.20 düzeyinde HMB içeren yemitüketen grup ile kontrol grubunun canlı ağırlıkları birbirine çok yakın olmasına karşın % 0.15 ve 0.25 HMB içeren yemi tüketendeneme gruplarında çalışma sonu canlı ağırlık 55 g kadar daha düşük olmuştur. Bu veriler metiyonin hidroksi analoğu olanHMB’in etlik piliç yemlerinde DL-metiyonine alternatif yem katkı maddesi olarak yerine kullanılabileceğini göstermektedir.

Abstract

An experiment was carried out to determine the effects of using DL-methionine hydroxy analog 2-Hydroxy-4- (Methylthio) Butanoic acid (HMB) in broiler diets instead of methionine on broiler performance. Totally 256 female and male equal number of broiler chicks were used. A total of 4 groups, 1 control and 3 experimental group, were formed which contains 64 chicks in each of them. Each group divided into 4 subgroups which contains 16 equal numbers of female and male chicks. Rations were corn-soybean meal based. The 0.20% DL-methionine was added to control diet and HMB added to other three treatment groups 0.15, 0.20 and 0.25%, respectively. At the end of experiment there were no statistically differences observed in live weight, feed consumption, live weight gain and feed efficiency (P>0.05). However, although the live weight of the group that consumed 0.20% HMB and the control group were very close to each other, the live weight was lower about 55 g at the experimental groups consumed 0.15% and 0.25% HMB. These data shows that HMB which is DL-methionine hydroxy analog can be used as an alternative diet supplement to DL-methionine in broiler diets.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZBEK, S., ŞEHU, A. (2022). Etlik Piliç Yemlerinde Metiyonin Kaynağı olarak 2-Hidroksi-4-(Metiltiyo) Butanoik Asit Kullanımı. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, Cilt: 13 - Sayı: 3, 293–300. https://ajindex.com/articles/448637

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (14)

  1. Benevenga NJ., Fuller MF., Lall SP., McCracken KJ., Axford RFE., Omed HM., Phillips CJC., 2004. The Encyclopedia of Farm Animal Nutrition, 376-377. CABI Publishing, UK
  2. Dibner JJ., 1983. Utilization of supplemental methionine sources by primary cultures of chick hepatocytes. J Nutr, 113, 2216-2223
  3. Saunderson CL., 1985. Comparative metabolism of L-methionine, DL-methionine and DL-2- hydrox4y-methylthio butanoic acid by broiler chicks. Brit J Nutr, 54, 621-633
  4. Dikicioğlu T., Ergün A., Saçaklı P., 1997. Broyler rasyonlarında sıvı metiyonin kullanımı. Ankara Üniv Vet Fak Derg, 44, 237-248
  5. Wang S., Bottje WG., Song Z., Beers K., VazquesAnon M., Dipner JJ., 2001. Uptake of DL-2- Hydroxy-4-methylthio-butanoic Acid (DL-HMB) in the broiler liver in vivo. J Poultry Sci, 80, 1619- 1624
  6. Jankowski J., Ognik K., Kubinska M., Czech A., Juskiewicz J., Zdunczyk Z., 2017. The effect of DL-, L-isomers and DL-hydroxy analog administered at 2 levels as dietary sources of methionine on the metabolic and antioxidant parameters and growth performance of turkeys. Poultry Sci, 96, 3229-3238
  7. Kluge H., Gessner DK., Herzog E., Eder K., 2016. Efficacy of DL-methionine hydroxy analogue-free acid in comparison to DL-methionine in growing male white Pekin ducks. Poultry Sci, 95, 590-594
  8. Kratzer DD., Littell RC., 2006. Appropriate statistical methods to compare dose responses of methionine sources. J Poultry Sci, 85, 947-954
  9. Martin-Venegas R., Geraert PA., Ferrer R., 2006. Conversion of the Methionine Hydroxy Analogue DL-2-Hydroxy-(4-Methylthio) Butanoic Acid to sulfur-containing amino acids in the chicken small intestine. J Poultry Sci, 85, 1932-1938
  10. Sangali CP., Bruno LDG., Nunes RV., Neto ARO., Pozza PC., Oliveira MM., Frank R., Schöne RA., 2014. Bioavailability of different methionine sources for growing broilers. R Bras Zootec, 43, 140-145
  11. Dibner JJ., Durley RC., Kostelc JG., Ivey EJ., 1990. 2-Hydroxy-4-(Methylthio) Butanoic acid is a naturally occurring methionine precursor in the chick. J Nutr, 120, 553-560
  12. Dibner JJ., Knight CD., 1984. Conversion of 2- Hydroxy-4-(Methylthio) Butanoic Acid to LMethionine in the chick: A stereospecific pathway. J Nutr, 114, 1716-1723
  13. Dibner JJ., Vazquez-Anon M., Parker D., GonzalezEsquerra R., Yi IG., Knight, CD., 2004. Use of alimet feed supplement (2-Hydroxy4(Methylthio) Butanoic Acid, HMTBA) for broiler production. J Poultry Sci, 41, 213-222
  14. Dupuis L., Saunderson CL., Puigserver A., Brach