Dergiler / Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi / 2019 / Cilt: 23 - Sayı: 4

Harran Ovası Koşullarında Şeker Otu (Stevia rebaduiana Bertoni)’nun Verim ve Bazı Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi

Determination of yield and some agricultural characters on stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) under the Harran Plain condition

Sayfa
410–421
Yayın Tarihi
2019-12-23
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Çalışmadan elde edilen sonuçlar genel olarak değerlendirildiğinde; şeker otu bitkisinden Harran Ovası koşullarında, yılda 2 biçim alınabileceği ancak, birinci bicimde solgunluk hastalığının görülebileceği ve ikinci biçimde bitkilerin sıcaktan olumsuz yönde etkilenebileceği söylenebilir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışma, Harran Ovası koşullarında Şeker otu (Stevia rebaduiana Bert.)’nun verim ve bazı tarımsal özelliklerinin belirlenmesi amacıyla; 2016 yılı yaz yetiştirme döneminde GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Koruklu Talat Demirören Araştırma İstasyonunda, kurulan denemenin 2. yılında yürütülmüştür.
📊
Temel Bulgular & Veri:Denemenin sonuçlarına göre 1.
💡
Sonuç & Katkı:Çalışmadan elde edilen sonuçlar genel olarak değerlendirildiğinde; şeker otu bitkisinden Harran Ovası koşullarında, yılda 2 biçim alınabileceği ancak, birinci bicimde solgunluk hastalığının görülebileceği ve ikinci biçimde bitkilerin sıcaktan olumsuz yönde etkilenebileceği söylenebilir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:2016 · 6.82 adet
⚙️Değişkenler:Stevia rebaduiana Bertoni · Şeker otu · Bitkisel özellikler

Özet

Bu çalışma, Harran Ovası koşullarında Şeker otu (Stevia rebaduiana Bert.)’nun verim ve bazı tarımsal özelliklerinin belirlenmesi amacıyla; 2016 yılı yaz yetiştirme döneminde GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Koruklu Talat Demirören Araştırma İstasyonunda, kurulan denemenin 2. yılında yürütülmüştür. Denemenin sonuçlarına göre 1. Biçimde, çiçeklenme gün sayısı 127.32 gün, bitki boyu 68.90 cm, ocakta sürgün sayısı 6.82 adet ocak-1, yandal sayısı 5.72 adet bitki-1, yeşil herba ağırlığı 256.92 g bitki-1, yeşil yaprak ağırlığı 161.52 g bitki-1, kuru yaprak ağırlığı 53.13 g bitki-1, kuru yaprak oranı % 66.47, suda çözünmüş kuru madde oranı yaprakta %2.93, sapta %2.26 olarak, 2. biçimde ise; çiçeklenme gün sayısı 30.83 gün, bitki boyu 31.14 cm, ocakta sürgün sayısı 5.59 adet ocak-1, yandal sayısı 2.67 adet bitki-1, yeşil herba ağırlığı 29.82 g bitki-1, yeşil yaprak ağırlığı 21.70 g bitki-1, kuru yaprak ağırlığı 6.71 g bitki-1, kuru yaprak oranı %76.25, suda çözünmüş kuru madde oranı yaprakta % 1.86, sapta % 1.57 olarak saptanmıştır. Korelasyon analizine göre ise, kuru herba verimi üzerine; bitki boyu, yeşil herba verimi, kuru yaprak verimi, kuru yaprak oranı ve suda çözünmüş kuru madda oranı özelliklerinin önemli ve olumlu etkileri olduğu saptanmıştır. Çalışmadan elde edilen sonuçlar genel olarak değerlendirildiğinde; şeker otu bitkisinden Harran Ovası koşullarında, yılda 2 biçim alınabileceği ancak, birinci bicimde solgunluk hastalığının görülebileceği ve ikinci biçimde bitkilerin sıcaktan olumsuz yönde etkilenebileceği söylenebilir.

Abstract

This study was carried out in the 2nd year of the experiment, which was established in 2016 summer gowing period, at the GAP Agricultural Research Institute, Talat Demirören Research Station, to determine the yield and some agricultural characters on Stevia rebaduiana Bert. under the Harran Plain conditions. According to results of the trial the 1st harvest, average flowering days number was 127.32 day, plant height 68.90 cm, branches number 5.72 pieces plant-1, green herb weight 256.92 g plant-1, green leaf weight 161.52 g plant-1, dry leaf weight 53.13 g plant-1, dry leaf ratio 66.47%, water dissolved dry matter ratio in leaf 2.93% and in stem 2.26%. In the second harvest, flowering days number was 30.83 day, plant height 31.14 cm, number of main branches 5.59 pieces plant-1, green herb weight 29.82 g plant-1, green leaf weight 21.70 g plant-1, dry leaf weight 6.71 g plant-1, dry leaf ratio 76.25%, water dissolved dry matter ratio in leaf 1.86% and in stem 1.57%. As a result of the correlation, it was positive and significant relationship between the dry herb weight and plant height, number of leaves per plant, stems number, green herb weight, dry leaf ratio and dissolved matter in water ratio. When the results were evaluated in general; It could be said that two harvests can be taken annually the Stevia plant, but wilt disease can be seen before in the first harvest and the plants can be adversely affected by the high tepmparature in the second harvest period in the Harran Plain conditions.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZEL, A., IŞIKGÖZ, M., KOŞAR, İ. (2019). Harran Ovası Koşullarında Şeker Otu (Stevia rebaduiana Bertoni)’nun Verim ve Bazı Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, Cilt: 23 - Sayı: 4, 410–421. https://ajindex.com/articles/420597

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (13)

  1. Aladakatti, Y.R. (2011). Response of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni.) to irrigationschedule, planting geometry and nutrient levels. Department of Agronomy College of Agrıculture. Ph.D. Thesis, Dharwad University of Agricultural Sciences Allam A.I., Nassar, A. & Besheti, S.Y. (2001). Nitrogen fertilizer requirements of Stevia rebaudiana under Egyptian conditions. Egyptian Journal of Agricultural Research, 79(3): 1005-1018.
  2. Andolfi, L., Macchia, M., & Ceccarini, L. (2006). Agronomic Productive Characteristics of Two Genotype of Stevia Rebaudiana in Central Italy. Ital. J. Agrn. 2: 257-262.
  3. Angeliana, L.G. & Tavaranini S. (2014).
  4. Crop Productivity, Steviol Glycoside Yield, Nutrient Concentration and Uptake of Stevia rebaudiana Bert. under Mediterranean Field Conditions, Department of Agriculture, Food and Environment, The University of Pisa, İtaly Anonim (2010). https://www.tarimorman.gov.tr/konu/957/bitki-listesi. Erişim Tarihi: 01.04.2019
  5. Atalay, İ. & Mortan, K. (2006).
  6. Türkiye Bölgesel Coğrafyası, İnkılap Yayınları,
  7. İstanbul.
  8. Baydar, H. (2013). Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Yayın No:51, Isparta Bondarev, N.I., Sukhanova, O.V., & Nosov, A.M. (2003). Steviol Glycoside Content in Different Organs of Stevia rebaudiana and It´s Dynamics During Ontogeny. Biologia Plantarun, 47(2): 261-264.
  9. Carakostas, M.C., Curry, L.L., Boileau, A.C. & Brusick, D.J. (2008). Overview: the history, technical function and safety of rebaudioside A, a naturally occurring steviol glycoside, for use in food and beverages, Toxıcol., 46(7S):1-10.
  10. Ceylan, A. (1994). Tarla Tarımı. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 491, 107 s. Dinç. U., Şenol. S., Sayın. M., Thompson. D.S., Sobeih W. & Rodriguez. G. (1988). Güneydoğu Anadolu Topraklar (GAT) 1. Harran Ovası. Tübitak Tarım ve Ormancılık Araştırma Projesi. No: TOAG –433. Adana. Francisco, F., Pereira, G.P., Machado, M., Kanis, L.A. & Deschamps, C. (2018). Characterization of Stevia rebaudiana Bertoni Accessions Cultived in Southern Brazil, Journal of Agricultural Science; Vol. 10, No. 3; 2018.
  11. İnanç, L. & Çınar, İ. (2009). Alternatif doğal tatlandırıcı: Stevya. Gıda Dergisi 34(6): 411-415.
  12. Kang, K., & Lee, E.W. (1981). Physio-ecological studies on Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Korean J. Crops Sci., 26: 69-89.
  13. Kumar, R., Sharma, S., Ramesh, K., & Singh, B. (2012). Effects of Shade Regimes and Planting Geometry on Growth, Yield and Quality o