KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences / 2013 / Cilt: 13 - Sayı: 3

Comparison of changes in fatty acid composition of starved and fed rainbow trout, (Oncorhynchus mykiss) larvae

Aç bırakılan ve beslenen Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yavrularının yağ asidi kompozisyonundaki değişimlerin karşılaştırılması

HATAYİ ZENGİN
Nilüfer VURAL
Veysel Kenan ÇELİK
Sayfa
397–405
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu yavrular, eikosapentaenoik (C20:5ω-3; EPA) asidi az kullanmış ve dokosaheksaenoik (C22:6ω-3; DHA) asidi güçlü bir şekilde korumuşlardır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Aç bırakılan ve beslenen Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yavrularının yağ asidi kompozisyonundaki değişimler gaz kromatografisi ile belirlenmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Örneklerdeki total lipidler kloroform/metanol (2:1, v/v) karışımında homojenize edilerek elde edilmiştir.
💡
Sonuç & Katkı:Bu yavrular, eikosapentaenoik (C20:5ω-3; EPA) asidi az kullanmış ve dokosaheksaenoik (C22:6ω-3; DHA) asidi güçlü bir şekilde korumuşlardır.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Aç bırakılan ve beslenen Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yavrularının yağ asidi kompozisyonundaki değişimler gaz kromatografisi ile belirlenmiştir. Örneklerdeki total lipidler kloroform/metanol (2:1, v/v) karışımında homojenize edilerek elde edilmiştir. Yağ asit metil esterleri total lipitden hazırlanmıştır. Örnek metanollü potasyum hidroksit (KOH) ile sabunlaştırılmıştır. Yağ asitleri metanollü-Boron Trifluoride (metanollü-BF3) ile esterleştirilmiş ve yağ asit metil esterleri Shimadzu GCMSQP5000 marka gaz kromatografisi ile analiz edilmiştir. Beslenen yavrulara kıyasla, aç bırakılan yavrularda, tek çiftbağlı doymamış yağ asitlerinden oleik asit (C18:1ω-9) kullanımı daha fazla tercih edilmiştir. Aynı periyod esnasında, hem aç bırakılan hem de beslenen yavrularda palmitoleik (C16:1ω-7) asit tercihli olarak korunmuştur. 29 gün aç bırakılan yavrularda linolenik asit (C18:3ω-6), eikosanoik asit (C20:0), dokosanoik asit (C22:0) ve dokosatrienoik asit (C22:3ω-3) tükenmiştir. Bu yavrular, eikosapentaenoik (C20:5ω-3; EPA) asidi az kullanmış ve dokosaheksaenoik (C22:6ω-3; DHA) asidi güçlü bir şekilde korumuşlardır.

Abstract

Changes in the fatty acid (FA) composition of unfed and fed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae were determined by gas chromatography. Total lipids were extracted from samples by homogenization in chloroform/methanol (2:1, v/v). Fatty acid methyl esters were prepared from total lipid. The sample was saponified with methanolic potassium hydroxide (KOH). The fatty acids esterified with boron trifluoride methanol (BF3 methanol) and fatty acid methyl esters were analyzed with a Shimadzu GCMSQP5000 gas chromatograph.In starved larvae, there was an apparent preference in utilization of oleic acid (C18:1ω-9) in monounsaturated fatty acids than in the fed larvae. In both starved and fed larvae, palmitoleic (C16:1ω-7) acid was preferentially kept during the same period. Larvae kept 29 days under starvation conditions exhausted linolenic acid (C18:3ω-6), eicosanoic acid (C20:0), docosanoic acid (C22:0) and docosatrienoic acid (C22:3ω-3). They utilized less eicosapentaenoic (C20:5ω-3; EPA) acid and conserved strongly docosahexaenoic (C22:6ω-3; DHA) acid.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ZENGİN, H., VURAL, N., ÇELİK, V. K. (2013). Comparison of changes in fatty acid composition of starved and fed rainbow trout, (Oncorhynchus mykiss) larvae. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, Cilt: 13 - Sayı: 3, 397–405. https://ajindex.com/articles/407736

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (2)

  1. Abi-ayad, S.-M.E.-A., Kestemont, P. and Mélard, C. 2000. Dynamics of total lipids and fatty acids during embryogenesis and larval development of Eurasian perch (Perca fluviatilis). Fish Physiology and Biochemistry, 23: 233–243. doi: 10.1023/A:1007891922182 Abi-ayad, S.-M.E.-A., Boutiba, Z., Me ́lard, C. and Kestemont, P. 2004. Dynamics of total body fatty acids during early ontogeny of pikeperch (Sander lucioperca) larvae. Fish Physiology and Biochemistry, 30: 129–136. doi: 10.1007/s10695-005-3417-9
  2. Cejas, J. R., Almansa, E., Jérez, S., Bolaňos, A., Felipe, B and Lorenzo, A. 2004. Changes in lipid class and fatty acid composition during development in white seabream (Diplodus sargus) eggs and larvae. Comparative Biochemistry and Physiology Part B, 139: 209–216. doi:10.1016/j.cbpc.2004.07.010 Dabrowski, K., Culver, D. A., Brooks, C.L. and Voss, A.C. 1991. Biochemical aspects of the early life history of yellow perch (Perca flavescens). In: S.J. Kaushik, P. Luquet, (Eds.), Fish Nutrition in Practice (June 24–27, Biarritz; France). No. 61. Institut National de la Recherche Agronomique, Paris.Colloques: 531–539. Dantagnan, H., Bórquez, A.S., Valdebenıto, I.N., Salgado, I. A., Serrano, E.A. and Izquıerdo, M.S. 2007. Lipid and fatty acid composition during embryo and larval development of puye Galaxias maculatus Jenyns, 1842, obtained from estuarine, freshwater and cultured populations. Journal of Fish Biology, 70: 770–781. doi:10.1111/j.1095-8649.2007.01339.x Folch, J., Lees, M. and Sldane-Stanley, G.U. 1957. A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues. Journal of Biological Chemistry, 226: 97-509. Giménez, G., Estévez, A., Henderson, R.J. and Bell, J.G. 2008. Changes in lipid content, fatty acid composition and lipid class composition of eggs and developing larvae (0-40 days old) of cultured common dentex (Dentex dentex Linnaeus 1758). Aquaculture Nutrition, 14: 300-308. doi: 10.1111/j.1365- 2095.2007.00530.x Gunasekera, R.M., De Silva, S.S. and Ingram, B.A. 2001. Chemical changes in fed and starved larval trout cod, Maccullochella macquarensis during early development. Fish Physiology and Biochemistry, 25: 255–268. doi: 10.1023/A:1023247718139 Hachero-Cruzado, I., Olmo, P., Sánchez, B., Herrera, M. and Domingues, P. 2009. The effects of an artificial and a natural diet on growth, survival and reproductive performance of wild caught and reared brill (Scophthalmus rhombus). Aquaculture, 291: 82– 88. doi: 10.1016/j.aqua