Dergiler / Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2006 / Cilt: 46 - Sayı: 2

Denizli ve Gerze yerli tavuk ırklarında yumurta verimine ait bazı özellikler

Some characteristics of egg production of Denizli and Gerze local breeds

Sayfa
13–21
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuç olarak , Denizli ırkının, yumurta sayısı, yumurta verimi (%) ve yumurta ağırlığı bakımından Gerze ırkından yüksek değerler gösterdiği ve her iki ırkta da yumurta sayısı bakımından varyasyonun geniş olduğu görülmüştür.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu araştırmada Türkiye yerli tavuk ırklarından Denizli ve Gerze ırklarında bazı yumurta verim özellikleri belirlenmiştir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Araştırmanın canlı materyalini Lalahan Hayvancılık Merkez Araştırma Enstitüsü’nde bulunan koruma altına alınmış sürülerden rastgele seçilmiş toplam 235 adet Denizli ve 59 adet Gerze tavuk oluşturmuştur.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuç olarak , Denizli ırkının, yumurta sayısı, yumurta verimi (%) ve yumurta ağırlığı bakımından Gerze ırkından yüksek değerler gösterdiği ve her iki ırkta da yumurta sayısı bakımından varyasyonun geniş olduğu görülmüştür.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:235 adet
⚙️Değişkenler:tavuk · yumurta üretimi · yumurta tavuğu

Özet

Bu araştırmada Türkiye yerli tavuk ırklarından Denizli ve Gerze ırklarında bazı yumurta verim özellikleri belirlenmiştir. Araştırmanın canlı materyalini Lalahan Hayvancılık Merkez Araştırma Enstitüsü’nde bulunan koruma altına alınmış sürülerden rastgele seçilmiş toplam 235 adet Denizli ve 59 adet Gerze tavuk oluşturmuştur. Araştırma materyali tavuklar birer hafta arayla kuluçkadan çıkan üç gruptan oluşmuştur. Bu çalışmada toplam yumurta verimleri (%HH) Denizli ırkında 1, 2 ve 3. çıkım gruplarında sırasıyla % 58.08 ± 2.87, % 54.69 ±1.45 ve % 55.48 ±0.58, Gerze ırkında aynı sırayla % 39.86 ± 2.91 , % 43.05 ± 2.60 ve % 46.52 ± 2.75 olarak belirlenmiş ve ırklar arasındaki farklılıklar önemli (P<0.05) bulunmuştur. Denizli ırkında ortalama yumurta sayıları 1, 2 ve 3. çıkım gruplarında sırasıyla 117.13 ± 4.61, 111.44 ± 3.06 ve 112.59 ± 3.06 adet , Gerze ırkında aynı sırayla 82.81 ± 6.76 , 88.29 ± 7.94 ve 94.06 ± 4.37 adet olarak belirlenmiş ve ırklar arası farklar önemli (P<0.001 , P<0.01 ve P<0.01) bulunmuştur. Ortalama yumurta ağırlıkları Denizli ırkında 1, 2 ve 3. çıkım gruplarında sırasıyla 54.21 ± 0.51 , 54.00 ± 0.37 ve 52.94 ± 0.36g , Gerze ırkında aynı sırayla 51.13 ± 1.13, 49.90 ± 0.60 ve 47.85 ± 0.59 g olarak belirlenmiştir. Ortalama yumurta ağırlığı bakımından ırklar arası ve çıkımlar arası farklar önemli (P<0.05, P<0.01 ve P<0.001) bulunmuştur. Sonuç olarak , Denizli ırkının, yumurta sayısı, yumurta verimi (%) ve yumurta ağırlığı bakımından Gerze ırkından yüksek değerler gösterdiği ve her iki ırkta da yumurta sayısı bakımından varyasyonun geniş olduğu görülmüştür.

Abstract

Some egg production characteristics on Denizli and Gerze breeds, Turkish local hen breeds, were investigated. The hen including 235 Denizli and 59 Gerze were randomly chosen from conserved flocks reared in Lalahan Livestock Research Institue. The study was carried out with three hatch groups in each breeds by one week interval called as D1, D2, D3 for Denizli and G1, G2, G3 for Gerze. At the end of 29 weeks period average egg production figures (% HH) were found to be 58.08 ± 2.87, 54.69 ± 1.45, 55.48 ± 0.58 % for Denizli and 39.86 ± 2.91, 43.05 ± 2.60, 46.52 ± 2.75 % for Gerze groups, respectively. Differences in egg production (% HH) were significant (P<0.05) between the genotype groups. Mean egg production numbers were 117.13 ± 4.61, 111.44 ± 3.06, 112.59 ± 3.06 eggs for Denizli and 82.81 ± 6.76, 88.29 ± 7.94, 94.06 ± 4.37 eggs for Gerze groups, respectively. Differences in egg production were significant (P<0.001, P<0.01 and P<0.01) among the genotype groups. Average egg weights were found to be 54.21 ± 0.51, 54.00 ± 0.37, 52.94 ± 0.36 g for Denizli and 51.13 ± 1.13, 49.90 ± 0.60, 47.85 ± 0.59 g for Gerze groups respectively. Differences in egg weight were significant among the genotype groups (P<0.05, P<0.001, P<0.001). In conclusion, the number of egg during study, egg production (%) and egg weight were found to be higher in Denizli than in Gerze fowl. High variance range of egg weight were obtained in both breeds.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZDOĞAN, N., GÜRCAN, İ. S. (2006). Denizli ve Gerze yerli tavuk ırklarında yumurta verimine ait bazı özellikler. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, Cilt: 46 - Sayı: 2, 13–21. https://ajindex.com/articles/345060

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (17)

  1. Abdellatif MA (1989) Genetic Study of Dandarawy Chickens 1. Genetic Selection and Evolution,21:81-92
  2. Aksoy T (1994)Tavuk Yetiştiriciliği, ikinci basım, Şahin matbaası, Ankara s.28
  3. Al-Rawi AA, Al-Athari AK (2002) Characteristics of ndigenous Chickens in Iraq. Animal Genetic Resources Information, 32: 87-93
  4. Amer M (1967) Heritability of Egg Production and Egg Weight in the Fayoumi. Poultry Science, 46 (1) 32-35
  5. Anonim (2004) Resmi Gazete (25668 sayılı resmi gazetede yayınlanan tescil 2004/39 nolu tebliğin ek:18
  6. Anonim (2004) Resmi Gazete (25668 sayılı resmi gazetede yayınlanan tescil 2004/39 nolu tebliğin ek: 19
  7. Anonim (1993) SPSS ver.8 Statistical Package in Social Sciences for Windows, (Statistical Innovations Inc.) Chicago, USA
  8. Atasoy F, Onbaşılar EE, Apaydın S (2001) Denizli ve Ticari Tavuk Sürülerinde Yumurta Kalite Özelliklerinin Karşılaştırılması. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 41(2) 89-100
  9. Benabdeljelil K, Arfaoui T (2001) Characterization of Beldi Chicken and Turkeys in Rural Poultry Flocks of Morocco: Current State and Future Outlook. Animal Genetic Resources Information, 31: 87-95
  10. Bhuiyan AKFH, Bhuiyan MSA, Deb GK (2005) ndigenious Chicken Genetic Resources in Bangladesh:Current Status and Future Outlook. Animal Genetic Resources Information, 36:73-84
  11. De Marchi M, Cassandro M, Taghetta C, Baruchello M,Notter DR (2005) Conservation of Poultry Genetic Resource in the Veneto Region of Italy. Animal Genetic Resources Information, 37:63-74
  12. Fairfull RW, Garwood VA, Spencer JL, Gowe RS, Lowe PC (1983) The Effects of Geographical Area, Rearing Method, Caging Density, and Lymphoid Leukosis nfection on Adult Performance in Egg Stocks of Chickens. Poultry.Science, 62 (12) 2360-70
  13. Francesch A, Estany J, Alfonso L, Iglesias M (1997) Genetic Parameters for Egg number, Egg Weight, And Eggshell Colour in Three Catalan Poultry Breeds. Poultry Science, 76:1627-1631
  14. Gomez M, Amezaga I (2003) Conservation of Livestock Genetic Resources in Euskadi (Basque Country). Animal Genetic Resources Information, 33:41-55
  15. Nahm KH (1997) Korean Native Ogol Fowl. World’s Poultry Science Journal, 53:71-77
  16. Nazlıgül A, Ertuğrul O, Orman M, Aksoy FT (1995) Some Production Characteristics of Layers from Different Genetic Origin (Gallus domesticus) and Effects of Different Cage Position on Egg Production and Egg Weight Traits.Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 19:339-347
  17. Şekero