KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi / 1997 / Cilt: 37 - Sayı: 1

Arpa samanina peyniralti suyu ilavesinin Ankara keçilerinde rumende parçalanabilirlik rumen fermentasyonu ve oglaklarda canli agirlik artisi, tiftik verimi ve kalitesine etkisi

The effects of whey supplementation on ruminal degradability of beriey straw, rumen fermentation in Angora goats and live weight gain mohair yield and quality in Angora goat kids

Nurcan ÇETİNKAYA
Sabiha ÜNAL
Aziz ÖZTÜRK
Sayfa
56–64
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Sonuç olarak PAS ilavesinin Ankara keçisi rasyon-larında kullanılması verimliliği olumlu yönde etkilemektedir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Ankara Keçilerinde arpa samanına peyniraltı suyu (PAS) ilavesinin rumen-de parçalanabilirliğine, fermentasyon karakteristiklerine (pH, NH.3-N ve toplam-UYA), canlı ağırlık kazancına, tiftik verimi ve kalitesine etkisini incelemek için ikideneme yapıldı.
📊
Temel Bulgular & Veri:Denemede rumenlerine kanül takılmış 3 baş Ankara keçisi tekesi (40-45 kg, 4 yaşlı) 3x3 Latin Kare düzenine göre I.
💡
Sonuç & Katkı:Sonuç olarak PAS ilavesinin Ankara keçisi rasyon-larında kullanılması verimliliği olumlu yönde etkilemektedir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:yem zenginleştiriciler · peynir altı suyu · keçi

Özet

Ankara Keçilerinde arpa samanına peyniraltı suyu (PAS) ilavesinin rumen-de parçalanabilirliğine, fermentasyon karakteristiklerine (pH, NH.3-N ve toplam-UYA), canlı ağırlık kazancına, tiftik verimi ve kalitesine etkisini incelemek için ikideneme yapıldı. I. Denemede rumenlerine kanül takılmış 3 baş Ankara keçisi tekesi (40-45 kg, 4 yaşlı) 3x3 Latin Kare düzenine göre I. Rasyon (saman + kesif yem), 2. rasyon (saman + PAS + kesif yem), 3. rasyon (kuru yonca + kesif yem) ile beslendi. Peyniraltı suyu ilavesi samanın rumende yıkılabilirliğini ve rumen fermen-tasyonu karakteristiklerini olumlu yönde etkiledi. Kesif yemle birlikte PAS eklenmiş (Grup II) ve eklenmemiş saman (Grup I) ve kuru yonca (Girup III) verilerek yapılan yedirme denemesinde 39 baş Ankara keçisi oğlağı kullanıldı (2. Deneme). Tiftik verim ve kalitesi yönünden sonuçlar Grup II ve III' de benzer Grup I de önemli derecede farklı bulundu (P<0.01). Canlı ağırlık kazancı PAS ilavesi yapılanlarda artış gösterdi. Sonuç olarak PAS ilavesinin Ankara keçisi rasyon-larında kullanılması verimliliği olumlu yönde etkilemektedir.

Abstract

Two experiments were conducted in Angora goats consuming barley straw to determine whether supplements of whey effect ruminal fermantation characteristics (ruminal pH, NH3-N and total VFA), ruminal degradation of straw, live weight gain, yield and quality of mohair. Three Angora goats (live weight 40-45 kg, 4 yr-old) fitted with simple rumen cannula were fed with Diet I (straw+concentrate), Diet II (Straw+whey+ concentrate) and Diet III (alfaalfa hay+concentrate) in a 3 x 3 Latin-square design (Exp.1). Whey supplementation positively affected ruminal dry matter degradation of straw and ruminal fermantation characteristics. 39 Angora goat kids were used in feeding trials (Exp.2). Animals received straw+concentrate (Group I), straw + whey+concentrate (Group II) and alfaalfa hay+concentrate (Group III). Whey supplemented straw (Group II) and alfaalfa hay (Group III) resulted in similar ef¬fects on mohair yield and quality but significantly different from Group I (P<0.001). BW gain increased with whey supplementation (Group II). Whey supplementation in Angora goat kids positively affected productivity.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÇETİNKAYA, N., ÜNAL, S., ÖZTÜRK, A. (1997). Arpa samanina peyniralti suyu ilavesinin Ankara keçilerinde rumende parçalanabilirlik rumen fermentasyonu ve oglaklarda canli agirlik artisi, tiftik verimi ve kalitesine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, Cilt: 37 - Sayı: 1, 56–64. https://ajindex.com/articles/345026

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (10)

  1. AKILLI A (1986). Yayık altı değerlendirilmesi. Etlik Vet. Mikrobiyoloji Enst. Dergisi, Cilt 5
  2. GALLOWAY D L SR, GOETSCH A L, SUN W, FORSTER L A Jr, MURPHY G E, GRANT E W, JOHNSON B (1992). Digestion feed intake and live weight gain by cattle consuming bermuda grass hay supplemented with whey. J. Anim. sci. 70: 2533-2541
  3. HEROLD İ and SZABO P (1990).Feeding crude-whey to cattle. Abst. and Rewiews (series B) 60, 10
  4. MACKİE R I, GİLECHRİST ROBERTS A M, HANNAH P E and SCHWARTZ H M (1978). Microbial and chemical changes in the rumen during the stepwise adaptation of sheep to high concentrate diets. J. Agric. Sci. 90: 241-250
  5. MARKHAM R (1942). Steam distilation apparatus suitable for micro kjeldahl analysis. Biochem. J. 36: 790-794
  6. ORSKOV E R ( 1984 ). Evaluation of residue, agroindustrial by-products using the naylon bag method. FAO-IAEA publication 126-133
  7. SNEDECOR W G (l974). Statistical Methods. Iowa State Univ. Press Amess. Iowa, USA
  8. STOCK R, KLOPFENSTEİN T, BRİNK D (1986b). Whey as asource of rumen degradable protein II for growing ruminants. J. Dairy Sci. 63: 1574- 1580
  9. STOC R, KWPFENSTEİN T, BRİNK D, BRİTTON R and HARMON D (1986a). Whey as a source of rumen degradable protein. I: Effects on microbial protein production. J. Dairy Sci. 63: 1561-1573
  10. URAZ T (1981-1982). Peynir suyu değerlendirme şekilleri. Segem süt ve mamülleri teknolojisi. Ankara-Çankırı. Yayın No: 103.