Dergiler / Türk Turizm Araştırmaları Dergisi / 2020 / Cilt: 4 - Sayı: 4

Yaşam Tarzının Kahve Dükkânlarını Tercih Etme Niyeti Üzerine Etkisinin İncelenmesi

Investigating the Effect of Lifestyle on The Intention to Choose Coffee Shop

Sayfa
3137–3151
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Yaşam tarzına yönelik değişkenler incelendiğinde moda tutkunları ve yeniliğe açık olanların niyeti pozitif yönde açıkladığı becerikliler, ilgi alanı sınırlı olanlar ve inananların ise niyeti negatif yönde açıkladığı saptanmıştır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Günümüz tüketicilerinin yaşam tarzlarındaki değişimler tüketim şekillerini etkilemektedir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu çalışmanın temel amacı yaşam tarzının kahve dükkanlarını tercih etme niyeti üzerinde etkisinin olup olmadığını incelemektir.
💡
Sonuç & Katkı:Yaşam tarzına yönelik değişkenler incelendiğinde moda tutkunları ve yeniliğe açık olanların niyeti pozitif yönde açıkladığı becerikliler, ilgi alanı sınırlı olanlar ve inananların ise niyeti negatif yönde açıkladığı saptanmıştır.
🔬Tür:Uygulamalı Anket & Alan Araştırması
📍Kapsam:390 katılımcı
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Günümüz tüketicilerinin yaşam tarzlarındaki değişimler tüketim şekillerini etkilemektedir. Bu çalışmanın temel amacı yaşam tarzının kahve dükkanlarını tercih etme niyeti üzerinde etkisinin olup olmadığını incelemektir. Bu amaç doğrultusunda anket tekniğiyle 390 katılımcıya anket uygulanmıştır. Elde edilen veriler ile gerçekleştirilen analizler sonucunda katılımcıların kahve dükkanlarına haftada 1-2 defa gittiği ve kahve dükkanı türü olarak genellikle yerli kahve dükkanlarını tercih ettiği, kahve dükkanlarını tercih ederken kahve dükkanlarında sırasıyla arkadaşlarla buluşma, aileyle vakit geçirme ve yeme içme gereksinimlerini karşılamaya önem verdiği görülmüştür. Çalışmanın temel amacı doğrultusunda gerçekleştirilen regresyon analizi sonucunda da yaşam tarzı değişkenlerinin kahve dükkanlarını tercih etme niyet i üzerinde anlamlı bir etki gösterdiği görülmüştür. Yaşam tarzına yönelik değişkenler incelendiğinde moda tutkunları ve yeniliğe açık olanların niyeti pozitif yönde açıkladığı becerikliler, ilgi alanı sınırlı olanlar ve inananların ise niyeti negatif yönde açıkladığı saptanmıştır.

Abstract

Changes in lifestyle of today's consumers affect their consumption patterns.The main purpose of this study is to examine whether lifestyle has an effect on the intention of choosing coffee shops. For this purpose, a survey was applied to 390 participants using the survey technique. As a result of the analysis made with the data obtained, it was observed that the participants went to coffee shops 1-2 times a week and generally preferred domestic coffee shops as the type of coffee shop, while choosing coffee shops, it was important to meet friends, spend time with the family and meet their eating and drinking needs respectively. As a result of the regression analysis conducted in line with the main purpose of the study, it was observed that lifestyle variables had a significant effect on intention to choose coffee shop.When the variables related to lifestyle were analyzed, it was found that those who are fashion lovers and those who are open to innovation affect the intention in a positive way, those with limited interest and believers negatively affect the intention.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

BAYINDIR, B., YÜNCÜ, H. R. (2020). Yaşam Tarzının Kahve Dükkânlarını Tercih Etme Niyeti Üzerine Etkisinin İncelenmesi. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, Cilt: 4 - Sayı: 4, 3137–3151. https://ajindex.com/articles/329206

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (10)

  1. Acher, V. (2017). Life-Oriented Behavioral Research for Urban Policy. (Editör) Zhang, J. Japonya: Springer Akarçay, E. (2012). Kah Kahvehane Kah Cafe: Küreselleşen Eskişehir’de Kahve Tüketimi Üzerine Kurumsal Bir Giriş, Galatasaray Üniversitesi İletişim Dergisi, 2: 182-202.
  2. Aşık, N. A. (2017). Değişen Kahve Tüketim Alışkanlıkları ve Türk Kahvesi Üzerine Bir Araştırma, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 5(4): 310-325.
  3. Aydın, G. A. ve Bakır, Z. N. (2016). Tüketim Kültürü Bağlamında Bir Mekân Değerlendirmesi Olarak Kahve Kafelerin Üniversite Öğrencileri Tarafından Tüketimi, Journal of Strategic Research in Social Science, 2(3): 59-84.
  4. Bayındır, B. (2018). Planlı Davranış Çerçevesinde Kahve Dükkanlarında Kahve İçme Davranışının İncelenmesi, Yayımlanmamış Yüksek Lisan Tezi, Akdeniz Üniversitesi,
  5. Antalya. Bayındır, B. ve Önçel, S. (2019). Üniversite Öğrencilerinin Kahve Dükkânlarını Tercih Etme Nedenleri: Anadolu Üniversitesi Örneği, Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 7(3): 1806- 1820. Bayındır, M. S. (2019). Gastronomi Turizmi. (Editör) Demir, Ş.: Turizmde Ürün Çeşitlendirme, İçinde, Ankara:
  6. Detay Yayıncılık. Bekar, A. ve Gövce, A. M. (2015). Tüketicilerin Gıda Satın Alma Davranışları ile Yaşam Tarzı İlişkisi. Journal of International Social Research, 8(36). Bookman, S. (2014). Brands and Urban Life: Specialty Coffee, Consumers, and The Co-Creation of Urban Cafe Sociality. Space and culture, 17(1): 85-99.
  7. Brewer, R. (2015). Coffee Shops: Exploring Urban Sociability and Social Class in the Intersection of Public Private Space. Sociology/Anthropology Senior Thesis. Bruwer, J. and Li, E. (2007). Wine-Related Lifestyle (WRL) Market Segmentation: Demographic and Behavioural Factors. Journal of Wine Research, 18(1): 19-34.
  8. Bulut, E.T. (2019). Fast Food Ürünlerine Yönelik Tüketici Davranışları ile Yaşam Tarzı İlişkisi Üzerine Bir Araştırma: İzmir İli Örneği, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Ege Üniversitesi, İzmir. Cătălin, M. C. and Andreea, P. (2014). Brands as A Mean of Consumer Self-Expression and Desired Personal Lifestyle, Procedia-Social and Behavioral Sciences, 109: 103-107.
  9. Dedeoğlu, A. O. ve Üstündağlı, E. (2011). Sanal Topluluklar Bağlamında Tüketicilerin Tüketim, Yasam Tarzı Ve Kimlik Yönünden Değerlendirilmesi, Business and Economics Research Journal, 2(2): 23-40.
  10. Demir, Ş. (2019). Gastronomi Turistlerinin Hedonik Tüketim ve Gönüllü Sade Yaşam Tarzı Davranışlarının Karşılaştırmalı Analizi. Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi. Mersin Üniversi