KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Acta Aquatica Turcica / 2017 / Cilt: 13 - Sayı: 2

Maya (Saccharomyces cerevisiae) ve Laktik Asit Bakterisi içeren Yem Katkı Maddesinin Sazan Balıklarının Büyüme Performansı, Vücut Kompozisyonu ve Sindirilebilirlik Üzerine Etkileri

Effects of Feed Additive Containing Yeast (Saccharomyces cerevisiae) and Lactic Acid Bacteria on Growth Performance, Body Composition and Nutrient Digestibility of Carp

Nalan Özgür YİĞİT
Seval BAHADIR KOCA
Sulhattin YAŞAR
Sayfa
195–202
Yayın Tarihi
2017-11-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Yeme YKM ilavesi ile kuru madde, protein ve yağ sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, hepatosomatic indeks ve yaşama oranı da etkilenmemiştir (P>0,05).

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Bu çalışmada, sazan (Cyprinus carpio, L. 1758) balıklarının yemine % 0,1 oranında maya (Saccharomyces cerevisiae) ve laktik asit bakteri karışımı içeren yem katkı maddesi (YKM) ilavesinin büyüme performansı, yem değerlendirme, besin madde sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, yaşama oranı, hepatosomatik indeks ve vissero somatic indeks değerleri üzerine etkileri araştırılmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Sazan balıklarının yemleri % 32 protein ve 3200 kcal kg-1 enerjiiçerecek şekilde hazırlanmış ve balıklar deneme yemleri ile 90 gün beslenmişlerdir.
💡
Sonuç & Katkı:Yeme YKM ilavesi ile kuru madde, protein ve yağ sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, hepatosomatic indeks ve yaşama oranı da etkilenmemiştir (P>0,05).
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:sazan · Cyprinus carpio · büyüme

Özet

Bu çalışmada, sazan (Cyprinus carpio, L. 1758) balıklarının yemine % 0,1 oranında maya (Saccharomyces cerevisiae) ve laktik asit bakteri karışımı içeren yem katkı maddesi (YKM) ilavesinin büyüme performansı, yem değerlendirme, besin madde sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, yaşama oranı, hepatosomatik indeks ve vissero somatic indeks değerleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Sazan balıklarının yemleri % 32 protein ve 3200 kcal kg-1 enerjiiçerecek şekilde hazırlanmış ve balıklar deneme yemleri ile 90 gün beslenmişlerdir. Deneme sonunda final ağırlık, ağırlık kazancı, spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme yemlere YKM ilavesi ile istatistiksel olarak önemli derecede etkilenmemiştir (P>0,05). Bununla beraber, final ağırlık, ağırlık kazancı ve spesifik büyüme oranı en yüksek YKM ilaveli deneme yemleri ile beslenen deneme grubundan elde edilmiştir. Yeme YKM ilavesi ile kuru madde, protein ve yağ sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, hepatosomatic indeks ve yaşama oranı da etkilenmemiştir (P>0,05).

Abstract

In this study, the effects of feed additive containing % 0.1 mix of yeast (S. cerevisiae) and lactic acid bacteria to diets on growth performance, feed conversion ratio (FCR), nutrient digestibility, body composition, survival rate, hepatosomatic index and vissero somatic index of carp (Cyprinus carpio, L. 1758). were investigated. Carp diets contained 32% protein and 3200 kcal kg- 1 energy, and carp were fed with this trial diets during 90 days. At the end of the experiment, final weight, weight gain, specific growth rate and feed conversion ratio were not significantly affected by feed additive (P> 0.05). However, higher the final weight, weight gain and specific growth rate were obtained from the group fed with feed additive. Dry matter, protein and fat digestibility, body composition, hepatosomatic index and survival rate were also not affected by feed additive (P> 0.05).

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

YİĞİT, N. Ö., KOCA, S. B., YAŞAR, S. (2017). Maya (Saccharomyces cerevisiae) ve Laktik Asit Bakterisi içeren Yem Katkı Maddesinin Sazan Balıklarının Büyüme Performansı, Vücut Kompozisyonu ve Sindirilebilirlik Üzerine Etkileri. Acta Aquatica Turcica, Cilt: 13 - Sayı: 2, 195–202. https://ajindex.com/articles/18490

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (8)

  1. Abdel-Tawwab, M., Abdel-Rahman, A. M., & Ismael, N. E. (2008). Evaluation of commercial live bakers’ yeast, Saccharomyces cerevisiae as a growth and immunity promoter for Fry Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L.) challenged in situ with Aeromonas hydrophila. Aquaculture, 280(1), 185-189.
  2. Abraham, T. J., Mondal, S., & Babu, C. S. (2008). Effect of commercial aquaculture probiotic and fish gut antagonistic bacterial flora on the growth and disease resistance of ornamental fishes Carassius auratus and Xiphophorus helleri. Journal of fisheries and Aquatic Sciences, 25, 27-30.
  3. Ai, Q., Xu, H., Mai, K., Xu, W., Wang, J., & Zhang, W. (2011). Effects of dietary supplementation of Bacillus subtilis and fructooligosaccharide on growth performance, survival, non-specific immune response and disease resistance of juvenile large yellow croaker, Larimichthys crocea. Aquaculture, 317(1), 155-161. AOAC (Association of Official Analytical Chemists). 2000. Official methods of analysis. 16th ed. Arlington (VA), USA: Association of Official Analytical Chemists. Bagheri, T., Hedayati, S. A., Yavari, V., Alizade, M., & Farzanfar, A. (2008). Growth, survival and gut microbial load of rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) fry given diet supplemented with probiotic during the two months of first feeding. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 8(1), 43-48.
  4. Baylan, M., Mazı, G., & Gündoğdu, S. (2014). Biotechnology Applications in Fish Nutrition. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 3(3). 212-216.
  5. Bligh, E. G., & Dyer, W. J. (1959). A rapid method of total lipid extraction and purification. Canadian journal of biochemistry and physiology, 37(8), 911-917.
  6. Carnevali, O., De Vivo, L., Sulpizio, R., Gioacchini, G., Olivotto, I., Silvi, S., Cresci, A. (2006). Growth improvement by probiotic in European sea bass juveniles (Dicentrarchus Labrax, L.), with particular attention to IGF-1, myostatin and cortisol gene expression. Aquaculture, 258, 430-438.
  7. Cho, C. Y., Slinger, S. J., & Bayley, H. S. (1982). Bioenergetics of salmonid fishes: energy intake, expenditure and productivity. Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Comparative Biochemistry, 73(1), 25-41. El‐Haroun, E. R., Goda, A. S., & Chowdhury, K. (2006). Effect of dietary probiotic Biogen® supplementation as a growth promoter on growth performance and feed utilization of Nile tilapia Oreochromis niloticus (L.). Aquaculture Research, 37(14), 1473-1480.
  8. Gatesoupe, F. J. (1991). The effect o