Dergiler / ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi / 2017 / Cilt: 27 - Sayı: 1

Topraksız Tarımda Çilek Yetiştiriciliği

Strawberry Production in Soilless Culture

Sayfa
71–80
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu makalede topraksız tarımda çilek yetiştiriciliğinde yetiştiricilik esasları ve Türkiye'de topraksız çilek yetiştiriciliğinin durumu değerlendirilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Çilek dünyada, yetiştiriciliği çok geniş ekolojik şartlarda yapılan, üretimi her yıl artış gösteren meyve türlerinden biridir.
📊
Temel Bulgular & Veri:En önemli sorunlardan birisi toprak kökenli patojenlerin ve nematodların yol açtığı verim ve bitkisel kayıplardır.
💡
Sonuç & Katkı:Bu makalede topraksız tarımda çilek yetiştiriciliğinde yetiştiricilik esasları ve Türkiye'de topraksız çilek yetiştiriciliğinin durumu değerlendirilmiştir.
🔬Tür:Araştırma Makalesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Alan Parametreleri

Özet

Çilek dünyada, yetiştiriciliği çok geniş ekolojik şartlarda yapılan, üretimi her yıl artış gösteren meyve türlerinden biridir. Çilek yetiştiriciliği, esas olarak geleneksel yetiştiricilik metotlarıyla toprakta yapılmakta, bu da hastalık ve zararlılarla ilgili pek çok probleme yol açmaktadır. En önemli sorunlardan birisi toprak kökenli patojenlerin ve nematodların yol açtığı verim ve bitkisel kayıplardır. Bu kayıpların önüne geçebilmek için münavebe yapılması veya toprağın mutlaka solarizasyon veya kimyasallarla dezenfekte edilmesi gerekmektedir. Bu çözüm yollarının masraflı olması, toprak ve çevrede zararlı etkiler yapması yanında problemin çözümünde tam olarak etkili olamaması çilek üreticilerinin alternatif üretim yöntemleri aramasına neden olmuştur. Bu nedenlerle topraksız tarım ortaya çıkan bu sorunların çözümünde önemli bir alternatif olabilmektedir. Sera topraklarında gözlemlenen sorunların çözümü yanında çilek yetiştiriciliğinde üretim sezonunu uzatma ve birim alandan alınan veriminin artırılması gibi hedefler topraksız çilek yetiştiriciliğinin ticari sera üretiminde yaygınlaşmasını sağlamıştır. Bu makalede topraksız tarımda çilek yetiştiriciliğinde yetiştiricilik esasları ve Türkiye'de topraksız çilek yetiştiriciliğinin durumu değerlendirilmiştir.

Abstract

Strawberry, which is grown in wide ecological conditions in the world, is one of the species increasing its production every year. Strawberry culture has been generally conducted in soil by traditional methods. Thus, many pest and disease problems have arisen. One of the most important problems is yield and crop losses arising from soil-borne pathogens and nematodes in strawberry production. For this reason, crop rotation or soil disinfection by solarization and chemical treatments should be done. But these methods are expensive and unsafe for soil and environment and do not fully solve the problem. Thus, the only healthy solution seems soilless culture. In addition to the solution of the problems in greenhouse soils, need to extend the production season and increase yield led to spread of soilless strawberry cultivation in commercial greenhouse production. In this review, it was discussed principles of strawberry growing in soilless culture and also strawberry growing at soilless culture in Turkey was evaluated.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

DEMİRSOY, L., MISIR, D., ADAK, N. (2017). Topraksız Tarımda Çilek Yetiştiriciliği. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, Cilt: 27 - Sayı: 1, 71–80. https://ajindex.com/articles/144578

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (10)

  1. Adak, N. 2010a. Topraksız kültürde çilek yetiştirme olanakları. Alatarım 9 (2): 38-44.
  2. Adak, N. 2010b. Camarosa çilek çeşidinde değişik EC düzeylerinin verim ve kalite üzerine etkileri. Derim Dergisi 27 (2): 22-33.
  3. Adak, N. ve M. Pekmezci. 2011. Topraksız kültürle çilek yetiştiriciliğinde fide tipleri ile yetiştirme ortamlarının erkencilik ve verim üzerine etkileri. Akdeniz Üniv. Ziraat Fak. Dergisi 24 (2): 67-74.
  4. Adak, N., and H. Gübbük. 2015. Effect of planting systems and growing media on earliness, yield and quality of strawberry cultivation under soilless culture. Not. Bot. Horti. Agrobo. 43 (1): 204-209.
  5. Akhatou, I., and A. Fernandez-Recamales. 2014. Influence of cultivar and culture system on nutritional and organoleptic quality of strawberry. J. Sci. Food Agric. 94 (5): 866-875.
  6. Ameri, A., A. Tehranifar, M. Shoor, and G. H. Davarynejad. 2011. Effect of substrate and cultivar on growth characteristic of strawberry in soilless culture system. Afr. J. Biotechnol. 11 (56): 11960-11966.
  7. Andriolo, J. L., L. Erpen, F. L., Cardoso, C., Cocco, G. S., Casagrande, and D. I. Janisch. 2011. Nitrogen levels in the cultivation of strawberries in soilless culture. Horticultura Brasileira 29: 516-519. Anonim. 2015. TÜİK. Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri http://www.tuik.gov.tr/ PreTablo. do?alt_id=1001 (Son Erişim Tarihi: 24 Mayıs 2016). Anonymous. 2013. Food and Agriculture Organization of United Nations. Production. http://faostat3.fao.org /home/E, (Son Erişim Tarihi: 24 Mayıs 2016). Anonymous. 2016a. 1.http://cals.arizona.edu/strawberry/ Hydroponic_Strawberry_Information_Website/Status.html Anonymous. 2016b. 2.http://www.researchgate.net/ publication /267266752_ilek_yetitiricilii_ve_yeni_eilimler Anonymous. 2016c. http://www.hos.ufl.edu/protectedag/
  8. Strawberry.htm Ayesha, R., N. Fatima, K. M. Rureshi, I. Ahmad, K. S. K. Hafiz, and A. Kamal. 2011. Influence of different growth media on the fruit quality and reproductive growth parameters of strawberry. J. Med. Plants Res. 5: 6224-6232.
  9. Battistel, P. 2005. Örtüaltı Bitki Yetiştiriciliği ve Topraksız Kültür. 05-09 Aralık 2005. Örtüaltı Sebze ve Kesme Çiçek Yetiştiriciliğinde Metil Bromür Kullanımının Sonlandırılması. Proje No: MP/TUR/03/108, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Antalya. Bentes, M., K. Mattas, and G. Paroussi. 1996. Employing soilless culture systems in strawberry production. Medit. 2: 4-8.
  10. Cantliffe, D. J., J. Z. Castellanos, and A. V. Paranjpe. 2007. Yield a