Dergiler / Akademik Gıda / 2026 / Cilt: 3 Sayı: 4

Bilimsel Yayıncılık Üzerine Açık Tartışma

Giuliana Miglierini(Editör, Agro Food Industry Hi-tech Agro Food Industry Hi-tech 2005)
Oğuz Gürsoy(Pamukkale Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimleri Anabilim Dalı)
Sayfa
5–6
Yayın Tarihi
2005-08-01
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Miglierini, G., Gürsoy, O. (2005). Bilimsel Yayıncılık Üzerine Açık Tartışma. Akademik Gıda, Cilt: 3 Sayı: 4, 5–6. https://doi.org/10.1136/bmj38359.695220.82]

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...