KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Gıda / 2004 / Cilt: 29 - Sayı: 6

Farklı Şarap İşleme Yöntemlerinin Kalecik Karası Şarabının Fenol Bileşimi ve Antioksidan Kapasitesi Üzerine Etkisi

Influence of the Differents Wine Making Processes on the Phenol Contents and Antioxidant Capasities of Kalecik Karası Wines (Turkish with English Abstract)

Dergi
Gıda
Sayfa
—
Yayın Tarihi
2004-12-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

Anonim (2004). Farklı Şarap İşleme Yöntemlerinin Kalecik Karası Şarabının Fenol Bileşimi ve Antioksidan Kapasitesi Üzerine Etkisi. Gıda, Cilt: 29 - Sayı: 6. https://ajindex.com/articles/127367

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...