KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Mediterranean Agricultural Sciences / 1996 / Cilt: 9 - Sayı: 1

Geleneksel Yöntemle Üretilen Çeşitli Meyve Suyu Konsantrelerinin (Ekşi) Üretim Tekniği ve Bazı Özellikleri

Some Properties and Mamufacturing Methods of Different Traditional Fruit Juice Concentrates (Ekşi)

Feramuz ÖZDEMİR
Sayfa
101–107
Yayın Tarihi
1996-12-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ÖZDEMİR, F. (1996). Geleneksel Yöntemle Üretilen Çeşitli Meyve Suyu Konsantrelerinin (Ekşi) Üretim Tekniği ve Bazı Özellikleri. Mediterranean Agricultural Sciences, Cilt: 9 - Sayı: 1, 101–107. https://ajindex.com/articles/123428

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...