Dergiler / Mediterranean Agricultural Sciences / 2016 / Cilt: 29 - Sayı: 3

Etlik piliçlerde embriyonun erken ve geç gelişim dönemlerinde yapılan yüksek ısıl uygulamaların büyüme özelliklerine etkileri

Effects of high thermal manipulations during early and late embryogenesis on growth characteristics of broilers

Sayfa
149–154
Yayın Tarihi
2016-12-26
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Yine β0 parametresi bakımından en yüksek ortalama erken embriyonik dönem grubunun erkeklerinde (4560.75 g), en düşük ortalama ise kontrol grubundaki dişilerde (3603 g) tespit edilmiştir.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Yapılan ıslah çalışmalarıyla ticari etlik piliç hibritlerinin büyüme hızları ve kas gelişimleri önemli ölçüde artmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu araştırmada, etlik piliçlerde embriyonun erken ve geç gelişim dönemlerinde yapılan yüksek ısıl uygulamalarının büyüme özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Yine β0 parametresi bakımından en yüksek ortalama erken embriyonik dönem grubunun erkeklerinde (4560.75 g), en düşük ortalama ise kontrol grubundaki dişilerde (3603 g) tespit edilmiştir.
🔬Tür:Deneysel Tarla Denemesi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Etlik piliç · Gompertz büyüme modeli · Büyüme eğrisi

Özet

Yapılan ıslah çalışmalarıyla ticari etlik piliç hibritlerinin büyüme hızları ve kas gelişimleri önemli ölçüde artmıştır. Hızlı büyüme ve kas gelişiminde gerçekleşen bu ilerlemeler, yüksek ısıl koşullarda metabolizmanın ısıl düzenlemesini sağlayan mekanizmada da önemli değişikliklere neden olmuştur. Kuluçka süresince uygulanan düşük veya yüksek ısıl uygulamayla kazanılan epigenetik adaptasyon sayesinde, çıkıştan sonraki dönemde vücudun ısı düzenleme sistemine düşük veya yüksek ısıya karşı savunma yeteneği kazandırılabilmektedir. Bu araştırmada, etlik piliçlerde embriyonun erken ve geç gelişim dönemlerinde yapılan yüksek ısıl uygulamalarının büyüme özellikleri üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla etlik piliçlerin büyüme örnekleri Gompertz doğrusal olmayan regresyon modeli ile analiz edilmiştir. Ergin yaş ağırlığını temsil eden β0 parametresi bakımından deneme grupları ve cinsiyet grupları arasında önemli farklılıklar saptanmıştır (P<0.05). Kontrol, geç ve erken embriyonik dönem gruplarındaki piliçler için β0 parametrelerine ait ortalama değerler sırasıyla 3952.28 g, 4044.45 g ve 4010.09 g olarak tahmin edilmiştir. Yine β0 parametresi bakımından en yüksek ortalama erken embriyonik dönem grubunun erkeklerinde (4560.75 g), en düşük ortalama ise kontrol grubundaki dişilerde (3603 g) tespit edilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre erken ve geç embriyonik dönemlerde yapılan yüksek ısıl uygulamalar Gompertz fonksiyonunun parametre tahminlerini önemli derecede etkilemiştir.

Abstract

Genetic selection has significantly improved the growth rate and muscle development of fast-growing broiler chickens. Rapid growth rate and improved muscle tissue have presented broiler chickens with serious difficulties when called on to thermoregulation efficiently in hot environmental conditions. Altering the incubation temperature and humidity may induce an improvement in the acquisition of thermo tolerance. During the incubation period, lower or higher incubation thermals alter postnatal thermoregulatory systems by inducing epigenetic adaptation to postnatal low or high environmental heat. The aim of this study was carried out to investigate the effects of high thermal manipulations during early and late embryogenesis on growth characteristics of broilers. With this aim, the Gompertz nonlinear regression model was fitted to growth patterns of broiler chickens in each group. Significant differences were found in terms of β0 parameter which representing the mature body weight in both treatment groups and genders (P<0.05). Mean values of the β0 parameters for control, late and early groups were estimated as 3952.28 g, 4044.45 g and 4010.09 g, respectively. Also, the highest average value in point of the parameter β0 was found in the early embryonic group for male (4560.75 g), in contrast, lowest average value was determined in the control group for female (3603). According to the results, high thermal manipulations during early and late embryogenesis periods significantly affected parameter estimates of Gompertz function.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

ALKAN, S., BİRGÜL, Ö. (2016). Etlik piliçlerde embriyonun erken ve geç gelişim dönemlerinde yapılan yüksek ısıl uygulamaların büyüme özelliklerine etkileri. Mediterranean Agricultural Sciences, Cilt: 29 - Sayı: 3, 149–154. https://ajindex.com/articles/123195

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (13)

  1. Aggrey SE (2002) Comparison of three nonlinear and spline regression models for describing chicken growth curves. Poultry Science 81: 1782–1788.
  2. Akbaş Y, Oğuz I (1998) Growth curve parameters of line of Japanese quail (Coturnix coturnix Japonica), unselected and selected for four-week body weight. Archive für Geflugelkunde 62: 104–109.
  3. Akbaş Y, Yaylak E (2000) Heritability estimates of growth curve parameters and genetic correlations between the growth curve parameters and weights at different age of Japanese quail. Archiv für Geflügelkunde 64: 141-146.
  4. Alkan S, Narinç D, Karslı T, Karabağ K, Balcıoğlu MS (2012) Effects of thermal manipulations during early and late embryogenesis on growth characteristics in Japanese quails. Archiv für Geflügelkunde 76: 184–190.
  5. Alkan S, Mutaf S (2008) Farklı sıcaklık ve nem koşullarının farklı genotiplerdeki etlik piliçlerin vücut sıcaklıklarına ve canlı ağırlıklarına etkileri. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 21, 45-54
  6. De Oliveira JE, Uni Z, Ferket PR (2008) Important metabolic path ways in poultry embryos prior to hatch. World’s Poultry Science Journal 64: 488–499.
  7. Decuypere E, Bruggeman V (2007) The endocrine interface of environmental and egg factors affecting chick quality. Poultry Science 86: 1037–1042.
  8. Dourado LRB, Sakomura NK, Nascimento DCN, Dorigam JC, Marcato SM, Fernandes JBK (2009) Growth and performance of naked neck broiler reared in free-range system. Ciência a Agrotecnologia 33: 875-881.
  9. Gous RM, Moran ET, Stilborn HR, Bradford GD, Emmans GC (1999) Evaluation of the parameters needed to describe the overall growth, the chemical growth, and the growth of feathers and breast muscles of broilers. Poultry Science 78: 812-821.
  10. Halevy O, Lavi M, Yahav S (2006) Enhancement of meat production by thermal manipulations during embryogenesis of broilers. In: New Insights into Fundamental Physiology and Peri-natal Adaptation of Domestic Fowl. Edited by S Yahav and B. Tzschentke. Nottingham University Press, UK, pp. 77-87.
  11. Halle I, Tzschentke B (2011) Influence of temperature manipulations during the last 4 days of incubation on hatching results, post-hatching performance and adaptability to warm growing conditions in broiler chickens. Poultry Science 48: 97-105.
  12. Knizetova HJ, Hyanek B, Knize L, Roubicek J (1991) Analysis of growth curves in fowl. I. Chickens. British Poultry Science 32: 1027-1038.
  13. Marcato SM, Sakomura NK, Munari DP, Fernandes JBK, Kawauchi I.M, Bonato MA (2008) Growth and body nutrient de