KaydedilenlerDerginizi ekleyin

Dergiler / Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi / 2018 / Cilt: 29 - Sayı: 1

Liyofilizasyon: Genel Proses Değerlendirmesi

Mustafa Sencer KARAGÜL
Buket ALTUNTAŞ
Sayfa
62–69
Yayın Tarihi
2018-07-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Canlı aşıların üretiminde önemli bir proses olan liyofilizasyon, prosesi uygulayan araştırmacıların gözünden değerlendirilmiş, üretim ve liyofilizasyon faaliyetlerinde bulunan çalışanlara yönlendirici ve destekleyici bilgiler paylaşılmıştır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Liyofilizasyon veya bir diğer adıyla dondurarak kurutma, final ürün özelliklerini, stabiliteyi ve verimi etkileyen kompleks bir proses olarak kabul edilmektedir.
📊
Temel Bulgular & Veri:Bu derlemede, liyofilizasyon metodunun genel proses değerlendirilmesi yapılarak, prosesi oluşturan, dondurma, birincil kurutma ve ikincil kurutma basamakları arasındaki etkileşim açıklanmıştır.
💡
Sonuç & Katkı:Canlı aşıların üretiminde önemli bir proses olan liyofilizasyon, prosesi uygulayan araştırmacıların gözünden değerlendirilmiş, üretim ve liyofilizasyon faaliyetlerinde bulunan çalışanlara yönlendirici ve destekleyici bilgiler paylaşılmıştır.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:Genişletilmiş Akademik Örneklem
⚙️Değişkenler:Dondurma · Dondurarak-Kurutma · Liyofilizasyon

Özet

Liyofilizasyon veya bir diğer adıyla dondurarak kurutma, final ürün özelliklerini, stabiliteyi ve verimi etkileyen kompleks bir proses olarak kabul edilmektedir. Liyofilizasyon, zorluklarına rağmen sunduğu avantajlar nedeniyle zoonoz hastalıkların da yer aldığı birçok hastalığa karşı uygulanan aşıların üretim zincirinde yer almaktadır. Aşılar diğer biyolojik maddeler veya mikroorganizmalar liyofilizasyon dışında, soğutma veya dondurma ile stabil hale getirilebilirler. Fakat ürünlerin donmuş fazda taşınması ve depolanmasının yüksek maliyeti yanında olası sistemsel arızalar ürünün yapısını bozarak kaybına neden olabilmektedir. Bu açıdan liyofilize formulasyonlar daha iyi stabilite avantajı ile birlikte, taşıma ve depolama sırasında da kolay idare sağlamaktadırlar. Bu derlemede, liyofilizasyon metodunun genel proses değerlendirilmesi yapılarak, prosesi oluşturan, dondurma, birincil kurutma ve ikincil kurutma basamakları arasındaki etkileşim açıklanmıştır. Canlı aşıların üretiminde önemli bir proses olan liyofilizasyon, prosesi uygulayan araştırmacıların gözünden değerlendirilmiş, üretim ve liyofilizasyon faaliyetlerinde bulunan çalışanlara yönlendirici ve destekleyici bilgiler paylaşılmıştır.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

KARAGÜL, M. S., ALTUNTAŞ, B. (2018). Liyofilizasyon: Genel Proses Değerlendirmesi. Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, Cilt: 29 - Sayı: 1, 62–69. https://ajindex.com/articles/118725

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (16)

  1. Adams GDJ, Cook I, Ward KR, (2015). The Principles of Freeze-Drying. Wolkers WF, Oldenhof H. eds. Cryopreservation and Freeze-Drying Protocols. Springer, New York. p. 121-143
  2. Akyurt M, Zaki G, Habeebullah B, (2002). Freezing phenomena in ice–water systems. Energy Convers. Manag. 43, 1773–1789
  3. Anonim, (2017). A guide to freze drying for the laboratory. An industry service publication. Labconco, Erişim adresi: http://www.thermofishersci.in/lit/Labconco%20-%20 A%20laboratory%20guide%20to%20freeze%20drying. pdf. Erişim tarihi: 15.04.2018
  4. Carpenter JF, Pikal MJ,. Chang BS,. Randolph TW, (1997). Rational Desgin of Stable Lyophilized Protein formulatinos: Some Practical Advice. Pharm. Res. 14(8), 969-975
  5. Ciurzyńska A, Lenart A, (2011). Freeze-Drying – Application in Food Processing and Biotechnology – A Review. Pol. J. Food Nutr. Sci. 61(3), 165-171
  6. Cook I, (2018). Why, What and How? Understanding the freeze drying process Biopharma Technology Ltd. Erişim adresi: http://www.biopharma.co.uk/wp-content/ uploads/2010/07/Why_What_How.pdf. Erişim tarihi: 15.04.2018
  7. Deepak B, Iqbal Z, (2015). Lyophilization - Process and Opitimization for Pharmaceuticals. IJDRA, 3(1), 30-40
  8. Franks F, (1998). Freeze-drying of bioproducts: putting principles into practice, Eur. J. Pharm. Biopharm. 45, 221–229
  9. Franks F, (2007). Freeze-drying of pharmaceuticals and biopharmaceuticals, Cambridge: RSC Publishing, The Royal Society of Chemistry
  10. Gaidhani KA, Harwalkar M, Bhambere D, Nirgude PS, (2015). Lyophilization / Freeze Drying – A Review. WJPR. 4(8), 516-543
  11. Halkman A, Doğan, HB, (2000). Gıda Mikrobiyolojisi ve Uygulamaları. Genişletilmiş 2. Baskı, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Yayını. Sim Matbaası, Ankara
  12. Horn J, Friess W, (2018). Detection of Collapse and Crystallization of Saccharide, Protein, and Mannitol Formulations by Optical Fibers in Lyophilization. Front Chem. doi: 10.3389/fchem.2018.00004
  13. Jennigs TA, (2008). Lyophilization, introduction and basic principles. New York: Informa Healthcare
  14. Jiang S, Nail SL, (1998). Effect of process conditions on recovery of protein activity after freezing and freeze-drying. Eur J Pharm Biopharm. 45, 249–257
  15. John G. Day, Glyn N. Stacey eds., (2007) Cryopreservation and Freeze-Drying Protocols, Second Edition, New Jersey, Humana Press Inc
  16. Kasper JC, Friess W, (2011). The freezing step in lyophilization: Physico-chemical fundamentals, freezing meth