Dergiler / Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi / 1987 / Cilt: 6 Sayı: 1

Bornova Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Laboratuvarına Gelen Hayvansal Kökenli Yemlerde Mukayeseli Ham Protein Tayini

A study on the determination of crude protein amounts in the food samples which originated from animals, in the province of İzmir

Zafer İldeş(T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI)
Mehmet Coşkun(T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI)
Sayfa
117–126
Yayın Tarihi
1987-12-01
DOI
—
🏛️Bu makalenin bibliyografik verileri ve tam metin bağlantısı DergiPark üzerinden sağlanmıştır.
DergiPark Kaydı ↗
✨

Yapay Zeka Hızlı Bakış & Çıkarımlar

AI Insight
⚡ TL;DR(1 Cümlede Hızlı Çıkarım)

Bu durumda hayvansal kökenli yemlerin üretiminden itibaren kontrol altına alınması kanaatine varılmıştır.

📌 3 Maddede Bu Makale

🎯
Amaç & Hipotez:Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü laboratuvarına getirilen ve mahallinden ( Fabrikadan) alınan 52 adet hayvansal kökenli yem örnekleri keltek sistem I cihaziyla protein yönünden muayeneye alınmıştır.
📊
Temel Bulgular & Veri:Muayene sonuçlarına göre Et-Kemik unlarının yaklaşık %80'i, Kan unlarının tamamı standart değerlerin altında bulunmuştur.
💡
Sonuç & Katkı:Bu durumda hayvansal kökenli yemlerin üretiminden itibaren kontrol altına alınması kanaatine varılmıştır.
🔬Tür:Laboratuvar & Saha Deneyi
📍Kapsam:52 adet
⚙️Değişkenler:Bornova Veteriner Kontrol · İzmir · Hayvansal Kökenli Yem

Özet

Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü laboratuvarına getirilen ve mahallinden ( Fabrikadan) alınan 52 adet hayvansal kökenli yem örnekleri keltek sistem I cihaziyla protein yönünden muayeneye alınmıştır. Muayene sonuçlarına göre Et-Kemik unlarının yaklaşık %80'i, Kan unlarının tamamı standart değerlerin altında bulunmuştur. Bu durumda hayvansal kökenli yemlerin üretiminden itibaren kontrol altına alınması kanaatine varılmıştır.

Abstract

52 food samples which originated from animals were taken from the factories and examined for interms of protein amounts by using Keltek system. Acording to the results of investigation, approxi mately %80 of Meat bone powders and-all of the blood powders have been found under the standart walues. In this case, animal food samples must be taken under control from the beginning of the production.

🔖

Bu Makaleye Atıf Yap

İldeş, Z., Coşkun, M. (1987). Bornova Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Laboratuvarına Gelen Hayvansal Kökenli Yemlerde Mukayeseli Ham Protein Tayini. Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, Cilt: 6 Sayı: 1, 117–126. https://ajindex.com/articles/1166818

📄 Tam Metin PDF Okuyucu

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

Kaynakça (15)

  1. AKYILDIZ, R. (1983): Yemler Bilgisi ve Teknolojisi A. Ü. Ziraat Fak. yayınları 868. A. Ü. Basımevi Ankara.
  2. ALLEN, R.D. (1981): Feedstuffs Legrectiont Analysis Table 1981, Edition feedstuffs Jully 23,25.
  3. CULLISON, A. (1975): Feeds and Nutrition - Complate Third Copany, inc. A. prentice Hall Company Reston virgina 22090 USA X 486.
  4. EOSMIOGER, M.E. and C,G. OLEOTENI (1980): Feeds and:.Nutrution-Complete - Third Edision-the Ensmingerpub. lashing Company olovis California USA. 1. 1417.
  5. MORRISON, F.B. (1961): Feed and feeding Twenty-Second Edition VeilBallou press, inc,. Binghamten N.Y. USA. 1-695.
  6. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı: Kontrol Genel Müdürlüğü Yem Tescil Daire Başkanlığı,
  7. Tecatör Aplication Note (1981): Determination of, kjeldahl protein in meat and products Lisırig the.kie.ltec Auto system andsecatalyst. ASN 36/81,
  8. T.S.E.: 1314, 1315, 2032, 2033,
  9. AKYILDIZ, R. (1983): Yemler Bilgisi ve Teknolojisi A. Ü. Ziraat Fak. yayınları 868. A. Ü. Basımevi Ankara.
  10. ALLEN, R.D. (1981): Feedstuffs Legrectiont Analysis Table 1981, Edition feedstuffs Jully 23,25.
  11. CULLISON, A. (1975): Feeds and Nutrition - Complate Third Copany, inc. A. prentice Hall Company Reston virgina 22090 USA X 486.
  12. EOSMIOGER, M.E. and C,G. OLEOTENI (1980): Feeds and:.Nutrution-Complete - Third Edision-the Ensmingerpub. lashing Company olovis California USA. 1. 1417.
  13. MORRISON, F.B. (1961): Feed and feeding Twenty-Second Edition VeilBallou press, inc,. Binghamten N.Y. USA. 1-695.
  14. Tecatör Aplication Note (1981): Determination of, kjeldahl protein in meat and products Lisırig the.kie.ltec Auto system andsecatalyst. ASN 36/81,
  15. T.S.E.: 1314, 1315, 2032, 2033,