Journals / Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi / 2020 / Cilt: 44 - Sayı: 3
DETERMINATION OF SEVERAL BITLIS HONEYS BASED ON THEIR BOTANIC AND BIOCHEMICAL PROFILES
- Pages
- 494–505
- DOI
- —
Abstract
Objective: In this paper, we aimed to evaluate the pollen composition and antioxidant activity of 4 randomly selected honey samples from the Bitlis region in 2017.
Özet
Amaç: Bu makalede 2017 yılında Bitlis bölgesinden rastgele seçilen 4 bal örneğinin polen kompozisyonunu ve antioksidan aktivitesini değerlendirmeyi amaçladık.