IMPORTANCE OF MENU PLANNING AND THE KEY POINTS FOR MANAGERS TO CONSIDER IN THIS PROCESS: AN EMPIRICAL INVESTIGATION IN KOCAELI

YİYECEK-İÇECEK İŞLETMELERİNDE MÖNÜ PLANLAMASININ ÖNEMİ VE BU SÜREÇTE YÖNETİCİLERİN DİKKAT ETMESİGEREKEN KONULAR: KOCAELİ'NDE BİR ALAN ARAŞTIRMASI

Mehmet SARIIŞIK, Gülçin ÖZLEYEN

Keywords: -