Applicability of a New Analysis Method on the Detection of Oil Quantity in Dipping Solution for Process of the Raisin

Kuru Üzüm Elde Edilmesinde Kullanılan Bandırma Eriyiğindeki Yağ Miktarının Tespiti İçin Yeni bir Analiz Yönteminin Kullanılabilirliği

Ahmet ALTINDİŞLİ,Burçak İŞÇİ

Keywords: -