Journals / Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2014 / Cilt: 51 - Sayı: 2

Soğuk ve Modifiye Atmosferli Paketleme (MAP) Koşullarının Organik Yetiştirilen Sofralık Üzüm Çeşitlerine Etkileri

Effects of Modified Atmosphere Packing (MAP) and Cold Treatment on Organically Grown Table Grape Cultivars

Pages
191–199
DOI
—

Abstract

his study was conducted to determine changes in storage of organically grown table grape cultivars; Vitis vinifera L. cv. Buca Razakı, Vitis vinifera L. T

Özet

u çalışma, organik olarak yetiştirilen sofralık üzüm çeşitleri; Vitis vinifera L. cv. Buca Razakı, Vitis vinifera L. cv. Çeşme Pembesi, Vitis vinifera L. cv. Siyah B

Keywords: -