Journals / Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi / 2009 / Cilt: 24 - Sayı: 2
The effects of distance to higways on eggs' heavy metal contents
- Pages
- 103–107
- DOI
- —
Abstract
In this study, the heavy metal contents of chicken eggs, which have been collected in the regions Erzincan and Tercan at distances of 0-250 m, 251-500 m, 501-750 m, 751-1000 m and 1001-more far away from the E-5 highway, which connects Erzurum and Erzincan, were investigated. The distance from highway had no significant effect on egg iron, copper, zinc and lead contents (P>0,05), although a significant effect on egg manganese content (P
Özet
Bu çalışmada Erzincan ve Erzurum illerini birbirine bağlayan E-5 karayolunun Erzincan İli ile Tercan İlçesi arasında kalan bölümünde, karayoluna 0-250 m, 251-500 m, 501-750 m, 751-1000 m ve 1000 m den uzak mesafelerdeki köylerden alınan tavuk yumurtalarının ağır metal konsantrasyonları araştırılmıştır. Karayollarından uzaklıklığın yumurta demir, bakır, çinko ve kursun içeriğine etkisi önemsiz bulunmuştur (P>0,005) . Karayollarından uzaklığın, yumurta mangan içeriğine etkisi önemli bulunmuştur (P