Journals / Gıda / 1982 / Cilt: 7 - Sayı: 6
Analysis of Pesticide Residues -II (in Turkish)
- Journal
- Gıda
- Pages
- —
- DOI
- —
Abstract
Kalıntı analizlerinde kullanılan son tayin yöntemleri esas olarak biyolojik, spektrofotometrik ve kromatografik diye üç grup altında toplanır. Elektrokimyasal (başlıcası polarografik), radyokimyasal gibi diğer metodlar da vardır, fakat kullanılmaları sınırladır.
Özet
Kalıntı analizlerinde kullanılan son tayin yöntemleri esas olarak biyolojik, spektrofotometrik ve kromatografik diye üç grup altında toplanır. Elektrokimyasal (başlıcası polarografik), radyokimyasal gibi diğer metodlar da vardır, fakat kullanılmaları sınırladır.