The Effect of Diurnal Variation on Some Yield and Quality Characteristics of Lavender (Lavandula angustifolia Mill.) under Çukurova Ecological Conditions

Çukurova Ekolojik Koşullarında Lavender (Lavandula angustifolia Mill.) de Diurnal Varyabilitenin Bazı Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Belirlenmesi

Abstract

Lavender as called Lavandula angustifolia Mill. is used for many purposes such as pharmaceutical, cosmetics etc industry. The aim of this study is to determine the effects of different harvest hours on yield, essential oil and essential oil yield in lavender. The research was conducted a randomized complete block design with three replications under Karaisalı/Adana ecological conditions. Flowering lavender plants were harvested every two hours starting from 8 am at five different times. The fresh herb yield, dry herb yield, drug flos yield, essential oil content and essential oil yield were determined in 2014 and 2015. The highest means were obtained from harvestings at 8 in morning when lowest means were recorded at harvesting at 14 in afternoon for both drug flos and essential oil yield in similar. Based on the results from research of two years, it was concluded that it would be suitable to harvest in early morning for obtaining high drug flos and essential oil yields.

Özet

Lavandula angustifolia Mill. olarak adlandırılan Lavender, ilaç, kozmetik vb sanayi gibi farklı endüstri kollarında kullanılmaktadır. Bu çalışmanın amacı, lavantada farklı hasat saatlerinin verim, uçucu yağ ve uçucu yağ verimine etkilerini belirlemektir. Çalışma, tesadüf blokları deneme deseninde üç tekrarlamalı olarak Karaisalı/Adana ekolojik koşullarında yürütülmüştür. Çiçekli lavender bitkileri beş farklı zamanda saat sabah 8’de başlayarak iki saat aralıklarla hasat edilmiştir. Araştırmada 2014 ve 2015 yıllarında taze herba verimi, kuru herba verimi, drog çiçek verimi, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimleri incelenmiştir. Hem drog çiçek verimi hem de uçucu yağ verimi bakımından benzer şekilde en yüksek ortalamalar sabah 8’de yapılan, en düşük ortalamalarda saat 14’de yapılan hasattan elde edilmiştir. İki yıllık araştırma sonuçlarına göre yüksek miktarda drog çiçek ve uçucu yağ verimleri elde etmek için sabahın erken saatlerinde hasadın yapılmasının uygun olacağı sonucuna varılmıştır.