Yiyecek-İçecek İşletmelerinde Standart Maliyetleme

Özkan TÜTÜNCÜ

Journal

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

Issue

1993 · Cilt: 4 - Sayı: 3

Pages

36–38

DOI

—

Keywords: Anahtar Kelimeler yiyecek içecek işletmeleri, standart maliyetleme