Otel İşletmelerinin Yiyecek ve İçecek Bölümünde Maliyet-Fiyat-Verimlilik İlişkileri ve Bir Örnek

Kurtuluş KARAMUSTAFA

Journal

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi

Issue

1994 · Cilt: 5 - Sayı: 3

Pages

58–63

DOI

—

Keywords: Anahtar Kelimeler yiyecek ve içecek