Journals / Motif Akademi Halkbilimi Dergisi / 2011 / Cilt: 4 - Sayı: 8
Traditional Meals of the Nakhchivan Region
- Pages
- 354–360
- DOI
- —
Abstract
In article it`s described preparations of archaic national dishes of regions Nakhchivan. Also in article takes place preparations of various dishes in the next settlements of one area Nakhchivan zones.
Özet
Makalede Nahçıvan yöresinin eski yemekleri tarif edilmektedir. Yöresel yemekler sırasında çorba, tatlı ve diğer yemek çeşitleri hakkında bilgi verilmektedir.