Journals / Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi
Uluslararası Gıda, Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi (IJFAA), dünyanın her yerinden gıda, tarım ve hayvan bilimlerinin tüm yönleriyle ilgili orijinal araştırma çalışmalarının, derlemelerinin ve görüşlerinin çevrimiçi yayınını sağlayan açık erişimli, çevrimiçi bir uluslararası dergidir. Dergimizin makaleleri değerlendirme süreci yaklaşık bir ay olup, dergi, altı ayda bir (yılda iki kez) Mart ve Eylül aylarının sonunda yayımlanır. Derginin amacı, Gıda, Tarım ve Hayvan Bilimleri alanlarındaki çeşitli yeni bulgu ve gelişmeleri hızlı bir şekilde yayınlamaları, paylaşmaları ve tartışmaları için tüm dünyadaki araştırmacı ve akademisyenlere bir platform sağlamaktır. Dergi, Türkçe ve İngilizce yazılmış makaleleri kabul etmektedir. Ayrıca, makale kabul süresince Dergipark sistemine makale ile birlikte, Telif Hakkı Devir Formu (yazarlar tarafından ıslak imzalanmış ve taranmış) ve Benzerlik Formu da (Maksimum benzerlik %25 olmalı ve Turnitin veya İThenticate ile taranmalı) yüklenmelidir.
2021 · Cilt: 1 - Sayı: 1
| Article | Author | Pages |
|---|---|---|
| Apilarnil (Drone Larvae) Chemical Content, Bioactive Properties and Supporting Potential in Medical Treatment of Some Diseases in Terms of Human Health | Hakan İNCİ, Mehmet İLKAYA, Ebubekir İZOL | 1–7 |
| Possibilities of Using Propolis as a Preservative in the Food Industry | Pınar ÇOŞKUN | 8–18 |
| Nanotechnology Applications Used in the Food Industry, Safety of Nanofood and Nanoemulsion Technique | Kevser ALACA, Nur BAYRAK, Nursaç AKYOL, Ayhan BAŞTÜRK | 19–30 |
| An Evaluation on Elateridae (Insecta: Coleoptera) Fauna of Eastern Anatolia Region | Nilay GÜLPERÇİN, Serdar TEZCAN | 31–36 |
| Variation of Some Quality Characteristics in Silage Corn According to Different Sowing Times | Erdal ÇAÇAN, Sibel İPEKŞEN | 37–45 |