Journals / Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi 2020’de yayın hayatına başlamış bilimsel hakemli bir dergidir. Dergi, turizm ve işletme alanları odaklı disiplinlerarası bir dergi niteliğindedir. Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisinin temel amacı; turizm ve işletme disiplinlerine teorik ve pratik açılardan katkı sağlayacak, tarafsızlık ilkesi çerçevesinde hazırlanmış, bilim etiği ilkelerine bağlı ve çözüm odaklı çalışmaların yayımlanmasıdır. Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi yılda iki kez yayımlanan hakem denetimli bir dergidir. Dergi, turizm ve işletme alanlarıyla ilgili hazırlanmış olan yazıların paylaşılabileceği geniş kapsamlı bir platform niteliğindedir.
2021 · Cilt: 1 - Sayı: 2
| Article | Author | Pages |
|---|---|---|
| Turizm İşletmelerinde Cinsiyet Ayrımcılığı: Kavramsal bir Değerlendirme | Ceren AVCI | 1–14 |
| Otel İşletmelerinde Ön Büro Çalışanlarının Örgütsel Stres Kaynaklarının Motivasyonlarına Etkileri* | Y. Çağrı TÜRKSEVEN, Zehra EĞE | 15–33 |
| Uzakdoğu Mutfağı Konseptli Etnik Restoranlar Hakkındaki Müşteri Şikâyetlerinin Analizi | Zeynep YAMAÇ ERDOĞAN | 35–50 |
| From Crisis to Opportunity: “Vaccine Tourism”* | Ümit ŞENGEL | 51–56 |
| Gastronomi Turizmi Tesisleri Üzerine Kavramsal Bir İnceleme* | Merve IŞKIN | 57–74 |
| Türkiye ve İtalya’da Gastronomi Turu Düzenleyen Seyahat İşletmelerinin Tur İçeriklerinin Karşılaştırılması | Mehtap YÜCEL GÜNGÖR, Pınar ŞENEL, Seden DOĞAN | 75–84 |
| Ziyaretçilerin Otel İşletmelerine Yönelik Yorum ve Şikayetlerinin İncelenmesi: Dünyanın İlk Robotik Oteli Olan “Henn na Otel” Örneği | Emin CAN DURNA, Hümeyra TAŞÇIOĞLU BAYSAL | 85–102 |
| Turizmde Etnomerkezcilik Üzerine Sistematik Literatür Taraması | Asena ALBAYRAK | 103–118 |