Dergiler / Journal of Gastronomy Hospitality and Travel
2019 · Cilt: 2 Sayı: 1
| Makale | Yazar | Sayfa |
|---|---|---|
| BIBLIOMETRIC PROFILE OF MYSTERY SHOPPING LITERATURE FROM 1997 TO 2018 | Burhan KILIÇ, Emrah YILDIZ | 3–13 |
| GASTRONOMİNİN MÜSTAKİL BİR TURİZM ÜRÜNÜ OLARAK KULLANIMINA İLİŞKİN YEREL PAYDAŞLARIN GÖRÜŞLERİ: HATAY ÖRNEĞİ | Salih Zeki ŞAHİN, Cevat TOSUN | 14–28 |
| ANALYSIS OF PHD DISSERTATIONS IN TOURISM (2014-2018) | Simge ŞALVARCI, Fatmanur Kübra AYLAN | 29–37 |
| TURİZM LİSANS ÖĞRENCİLERİNİN TURİZM SEKTÖRÜNE YÖNELİK İŞ ETİĞİ TUTUMLARI | Serpil KAYA | 38–46 |
| LACK OF DESTINATION PLANNING, ITS COSTS AND FINANCIAL EFFECTS ON BUSINESS & DESTINATIONS: A DESTINATION DOWNWARD SPIRAL OR BEAST | Ali ERBAŞ | 47–53 |
| OTELLERDE HETEROJEN MÜŞTERİ YAPISININ SEBEPLERİ VE SORUN YARATMA POTANSİYELİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA | Selin İLSAY | 54–64 |
| TURİST REHBERİ ADAYLARININ KİŞİLİK ÖZELLİKLERİNİN MESLEĞİN GEREKLERİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ | Saadet Pınar TEMİZKAN, Özlem ARI | 65–79 |
| ANADOLU ÜNİVERSİTESİ GMS AKADEMİSYENLERİNİN BOŞ ZAMAN FAALİYETLERİNDE MUTFAĞIN YERİ ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA | Gizem ÖZKAN, Ebru ZENCİR | 80–86 |