Journals / Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi / 2021 / Cilt: 21 Sayı: 3

Traditional Knowledge on Wild Food Plants in Ballakayati (Erbil - North Iraq)

Ballakayati’nin (Erbil - Kuzey Irak) Yabani Gıda Bitkileri Hakkında Geleneksel Bilgiler

Pages
520–531
Publication Date
2021-06-30
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

In this area, it was found that locals use 62 plants from 23 families for food purposes.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:This study purposes to identify wild plants used for food purposes by native people of Ballakayati district of (Erbil-North Iraq), and to determine the vernacular names and the uses of those plants.
📊
Key Findings & Data:The study was carried out approximately for 3 years between 2016-2018.
💡
Conclusion & Impact:In this area, it was found that locals use 62 plants from 23 families for food purposes.
🔬Design:Review & Systematic Survey
📍Scope:2016-2018 Verileri
⚙️Variables:Geleneksel kullanım · Yabani gıda bitkileri · Etnobotanik

Abstract

This study purposes to identify wild plants used for food purposes by native people of Ballakayati district of (Erbil-North Iraq), and to determine the vernacular names and the uses of those plants. The study was carried out approximately for 3 years between 2016-2018. During this period of time, 62 taxa were collected. In the literature review of the plants used in this study, 59 taxa were found to be used for food purposes while three plants were not found in the literature records. Vernacular names differ due to the local dialects in Iraq. Local peoples benefit from the wild plants growing in their districts. In this area, it was found that locals use 62 plants from 23 families for food purposes. The most considerable food plants were Juglans regia L., Allium ampeloprasum L., Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb. Moreover, plants used for food purposes are dried and stored for using them in winter. The food use of Carduus pycnocephalus L., Smyrnium cordifolium Boiss., Epilobium hirsutum L. that we found in this area were recorded for the first time. Different using forms of those plants were observed in this study. In Iraq, the number of ethnobotanical studies is ever increasing. But traditional uses of many wild food plants have not been recorded yet. In terms of food security, the adverse effects that may arise due to the use of wild plant taxa with-out sufficient knowledge must be reported to the local people.

Özet

Bu çalışma, Ballakayati (Kuzey Irak - Erbil) ilçesinde yöre halkı tarafından gıda amaçlı kullanılan yabani bitkileri tespit etmeyi ve bu bitkilerin yerel adlarını ve kullanımlarını belirlemeyi amaçlamaktadır. Çalışma 2016-2018 yılları arasında yaklaşık üç yıl boyunca gerçekleştirildi. Bu süre zarfında 62 bitki taksonu örneği toplandı. Bu çalışmada kullanılan bitkilerin literatür incelemesinde 59 taksonunun gıda amaçlı kullanıldığı tespit edilirken, literatür kayıtlarında üç bitkiye rastlanmamıştır. Yerel bitki isimleri, Kuzey Irak'taki yerel lehçelere göre farklılık gösterir. Yerel halk, ilçelerinde yetişen yabani bitkilerden yararlanmaktadır. Bu alanda yöre halkının 23 familyaya ait 62 taksonun gıda amaçlı kullandığı tespit edildi. En önemli gıda bitkileri Juglans regia L., Allium ampeloprasum L., Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb. Ayrıca gıda amaçlı kullanılan bitkiler kurutulup kış aylarında kullanılmak üzere depolanmaktadır. Bu alanda tespit ettiğimiz Carduus pycnocephalus L., Smyrnium cordifolium Boiss., Epilobium hirsutum L. gıda kullanımı ilk kez kayıt altına alındı. Bu çalışmada bu bitkilerin farklı kullanım şekilleri gözlemlenmiştir. Irak'ta etnobotanik çalışmaların sayısı giderek artmaktadır. Ancak, birçok yabani gıda bitkisinin geleneksel kullanımları henüz kaydedilmemiştir. Gıda güvenliği açısından yabani bitki taksonlarının yeterli bilgi olmadan kullanılmasından kaynaklanabilecek olumsuz etkilerin yerel halka bildirilmesi gerekmektedir.

🔖

Cite This Article

KAWARTY, A. M. A., BEHÇET, L., ÇAKILCIOĞLU, U. (2021). Traditional Knowledge on Wild Food Plants in Ballakayati (Erbil - North Iraq). Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, Cilt: 21 Sayı: 3, 520–531. https://ajindex.com/articles/920872

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (19)

  1. Akgül, G., Yılmaz, N., Celep, A., Celep, F., Çakılcıoğlu, U., 2016. Ethnobotanical purposes of plants sold by herbalists and folk bazaars in the center of Cappadocica (Nevşehir, Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge, 15, 103-108.
  2. Baytop, T., 1999. Türkiye’de Bitkiler ile Tedavi, Geçmişte ve Bugün. Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, 1-480.
  3. Boesch, H.H., 1939. El-Iraq. Economic Geography Published Taylor and Francis., 15, 325-361.
  4. Bulut, G., Biçer, M., Tuzlacı, E., 2016. The folk medicinal plants of Yüksekova (Hakkari-Turkey). Journal of Faculty of Pharmacy Istanbul University, 46, 115-124.
  5. Bulut, G., Tuzlacı, E., 2013. An ethnobotanical study of medicinal plants in Turgutlu Manisa-Turkey. Journal of Ethnopharmacology, 149, 633-647.
  6. Civelek, Ş., Türkoğlu, İ., 2000. Unknown medicinal plants in vicinity of Elazığ. Fırat University Journal of Health Sciences, 14, 379-388.
  7. Çakılcıoğlu, U., 2020. An ethnobotanical field study; Traditional foods production and medicinal utilization of Gundelia L. species in Tunceli (Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge, 19 (4), 714-718. Davis P.H., 1965–1985. Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol 1-9.
  8. Edinburgh University Press,
  9. Edinburg, UK, 1-724. Davis,, P.H., Mill, R.R., Tan, K., 1988. Flora of Turkey and the East Aegean Islands. Vol 10. Edinburgh University Press,
  10. Edinburg, UK, 1-590.
  11. Demirel, S., Çakılcıoğlu, U., 2017. Identification of medical plants in Hittite cuneiform scripts. Belleten, 291, 305-328.
  12. Erecevit, P., Kırbağ S., 2017. Determination of some biological properties over Kluyveromyces lactis 1 of Rheum ribes L. (Rhubarb) as a traditional medicinal and food plant. International Journal of Nature Life Sciences, 1, 22-31.
  13. Erecevit Sönmez, P., Kırbag, S., Çakılcıoğlu, U., 2020. Reviewing Phlomis rigida Labill From Turkey as a Antimicrobial Efficacy. Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 24 (6), 1265-1271.
  14. Guest, E., Al-Rawi, A., 1966.
  15. Flora of Iraq, Pub. by Ministry of Agriculture of Republic of Iraq, Vol 1, Baghdad, 1-216.
  16. Güneş, S., Savran, A., Paksoy, M.Y., Çakılcıoğlu, U., 2018. Survey of wild food plants for human consumption in Karaisalı (Adana-Turkey). Indian Journal of Traditional Knowledge, 17, 290-298.
  17. Harshberger, J.W., 1896. The purposes of ethno-botany. Botanical Gazette, 21, 146-154.
  18. Karaköse, M., Akbulut, S., Özkan, Z.C., 2019. Ethnobotanical study of medicinal plants in Torul District, Turkey. Bangladesh Journal of Plant Taxonomy, 26, 29-37.
  19. Kaval, İ., B