SavedAdd your journal

Journals / International Journal of Life Sciences and Biotechnology / 2020 / Cilt: 3 - Sayı: 2

Production of Microbial Vitamins by Biotechnological Tecniques

Biyoteknolojik Tekniklerle Mikrobiyal Vitamin Üretimi

Ülküye Dudu GÜL
Pages
227–240
Publication Date
2020-08-15
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Bu derleme çalışmasında ekonomik değeri yüksek vitaminlerin önemi ve bu vitaminlerin biyoteknolojik olarak mikroorganizmalar kullanılarak üretim teknikleri incelenmiştir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:İnsan sağlığı için son derece önemli olan vitaminlerin metabolizmada çok çeşitli işlevleri bulunmaktadır.
📊
Key Findings & Data:Bu önemli rolleri nedeniyle vitaminler farklı işlevlere sahip organların fonksiyonlarını gerçekleştirmede katkı sağlayan bileşiklerdir.
💡
Conclusion & Impact:Bu derleme çalışmasında ekonomik değeri yüksek vitaminlerin önemi ve bu vitaminlerin biyoteknolojik olarak mikroorganizmalar kullanılarak üretim teknikleri incelenmiştir.
🔬Design:Review & Systematic Survey
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Biyoteknoloji · Mikroorganizma

Abstract

İnsan sağlığı için son derece önemli olan vitaminlerin metabolizmada çok çeşitli işlevleri bulunmaktadır. Vitaminler özellikle metabolik yollarda rol alan biyokimyasal reaksiyonların gerçekleşmesi için gerekli enzimlerin yapısına katılırlar. Bu önemli rolleri nedeniyle vitaminler farklı işlevlere sahip organların fonksiyonlarını gerçekleştirmede katkı sağlayan bileşiklerdir. İnsan sağlığı için bu denli önemli bileşiklerin üretimi önem arz etmektedir. Ekonomik değeri yüksek biyoteknolojik ürünler arasında yer alan vitaminlerin gıda katkı maddesi, terapötik ve medikal ajan olarak kullanımlarının yanı sıra kozmetik ürün üretimi gibi geniş bir kullanım alanına sahiptir. Bu derleme çalışmasında ekonomik değeri yüksek vitaminlerin önemi ve bu vitaminlerin biyoteknolojik olarak mikroorganizmalar kullanılarak üretim teknikleri incelenmiştir.

🔖

Cite This Article

GÜL, Ü. D. (2020). Production of Microbial Vitamins by Biotechnological Tecniques. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, Cilt: 3 - Sayı: 2, 227–240. https://ajindex.com/articles/767679

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (16)

  1. Kavak, M., E. Şeker, ve M. Dörücü, Balıklarda Beslenme Hastalıkları. Int. J. Pure Appl. Sci., 2016. 2(1): p.1- 12
  2. Aydın, A., Vitamin ve Mineraller. İ.Ü. Cerrahpafla Tıp Fakültesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri. Sağlam Çocuk izlemi Sempozyum Dizisi No: 35 • Ekim 2003: p. 93-97
  3. Shimizu, S., Vitamins and Related Compounds: Microbial Production. SAKAYU SHIMIZU Kyoto, Japan Published Online: 7 MAY 2008 4. Reporterlink 2019:
  4. Ünver Alçay, A., K. Bostan, E. Dinçel, ve C. Varlık, Alglerin İnsan Gıdası Olarak Kullanımı. Aydın Gastronomy, 2017. 1 (1): p.47-59
  5. Sato, T., et al., Production of menaquinone (vitamin K2)-7 by Bacillus subtilis. J. Biosci. Bioeng., 2010. p. 9116–20
  6. Hancock, R.D., ve R. Viola., Biotechnological approaches for L-ascorbic acid production. Trends Biotechnol, 2002. 20: p. 299–305
  7. Gökpınar, Ş., et al., Algal Antioksidanlar. E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences, 2006. 23(1/1): p. 85-89
  8. Gloeckler, R., I. et al., Cloning and characterization of the Bacillus sphaericus genes controlling the bioconversion of pimelate into dethiobiyotin. Gene, 1990. 87: p.63–70
  9. Horiuchi, J., and K., Hiraga, Industrial application of fuzzy control to large-scale recombinant vitamin B2 production. J. Biosci. Bioeng., 1999. 87: p.365–371. 11.Marwaha, S.S., R.P., Sethi, and J.F. Kennedy, Role of amino acids, betaine and choline in Vitamin B12 biosynthesis by strains of Propionibacterium. Enzyme Microb. Technol., 1983. 5: 454–456
  10. Demir, A., Seyis, F., ve Kurt, O., Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar: I. Bitkiler. OMÜ Zir. Fak. Dergisi, 2006. 21(2): p.249-260
  11. El-Mansi, E.M.T. Fermentation Microbiology and Biotechnology, Second Edition. Taylor & Francis, 2006
  12. V. Pujari et al., New and emerging prophylactic agents of migraine. CNS Drugs, 2002. 16: p.611–634
  13. Kato, T., and E.Y. Park., Riboflavin production by Ashbya gossypii. Biotechnology Letters, 2011. 34(4): p.611-618
  14. Xia, W. et al., Industrial vitamin B12 production by Pseudomonas denitrificans using maltose syrup and corn steep liquor as the cost-effective fermentation substrates. Bioprocess Biosyst Eng., 2015. 38(6): p.1065-73
  15. Deptula, P., et al., Food-Like Growth Conditions Support Production of Active Vitamin B12 by Propionibacterium freudenreichii 2067 without DMBI, the Lower Ligand Base, or Cobalt Supplementation. Front. Microbiol., 2017. 8: p.368
  16. Survase, S.A., et al.,