Journals / Business and Management Studies: An International Journal / 2021 / Cilt: 9 - Sayı: 3

Sustainability indicators in tourism: An application on hotel business managers

Turizmde sürdürülebilirlik göstergeleri: Otel işletmeleriyöneticileri üzerine bir uygulama

Pages
943–955
Publication Date
2022-11-06
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Furthermore, it has been concluded that other sustainability dimensions are economic,cultural, technological, political and social sustainability.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:This study aims to determine the perception of sustainability in hotel businesses by examining theperspectives of hotel business managers towards sustainable tourism.
📊
Key Findings & Data:The study data were obtainedthrough a survey study prepared in paired comparisons including social, economic, environmental,cultural, political and technological sustainability dimensions and sub-components of thesedimensions.
💡
Conclusion & Impact:Furthermore, it has been concluded that other sustainability dimensions are economic,cultural, technological, political and social sustainability.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

This study aims to determine the perception of sustainability in hotel businesses by examining theperspectives of hotel business managers towards sustainable tourism. The study data were obtainedthrough a survey study prepared in paired comparisons including social, economic, environmental,cultural, political and technological sustainability dimensions and sub-components of thesedimensions. The data obtained were analyzed using the Analytical Hierarchy Process (AHP) method,one of the multi-criteria decision-making methods. In the study, as a result of the analysis of the dataobtained from the managers of the five-star hotel enterprises operating in Bodrum, it was determinedthat the highest priority was environmental sustainability according to the perceptions of themanagers. Furthermore, it has been concluded that other sustainability dimensions are economic,cultural, technological, political and social sustainability. Therefore, this study is a guiding study indetermining the sustainability perceptions of hotel enterprises, which are an important stakeholdergroup and prioritizing the sustainability dimensions. According to the study's findings, sustainabilityin the field of tourism, as in many other fields, is generally considered in the context of environmentalsustainability. This situation is a result of the mutual relationship of tourism with the environment.

Özet

Bu çalışmanın amacı otel işletmeleri yöneticilerinin sürdürülebilir turizme bakış açılarının incelenerekotel işletmelerindeki sürdürülebilirlik algısının tespit edilmesidir. Çalışmanın verileri sosyal,ekonomik, çevresel, kültürel, politik ve teknolojik sürdürülebilirlik boyutlarını ve bu boyutların altbileşenlerini içeren ikili karşılaştırmalar şeklinde hazırlanan bir anket çalışmasıyla elde edilmiştir.Elde edilen veriler çok kriterli karar verme yöntemlerinden Analitik Hiyerarşi Süreci (AHP) yöntemiile analiz edilmiştir. Çalışmada Bodrum’da faaliyette bulunan beş yıldızlı otel işletmelerindekiyöneticilerden elde edilen verilerin analizi sonucunda, yöneticilerin algılarına göre öncelik sırası enyüksek boyutun çevresel sürdürülebilirlik olduğu tespit edilmiştir. Diğer sürdürülebilirlik boyutlarıda sırasıyla, ekonomik, kültürel, teknolojik, politik ve sosyal sürdürülebilirlik olduğu sonucunaulaşılmıştır. Bu çalışma önemli bir paydaş grubu olan otel işletmelerinin sürdürülebilirlik algılarınıntespit edilmesi ve sürdürülebilirlik boyutlarının önceliklendirmesi açısından yol gösterici bir çalışmaolmaktadır. Çalışma bulgularına göre, birçok alanda olduğu gibi turizm alanında da sürdürülebilirlik,genel olarak çevresel sürdürülebilirlik bağlamında ele alınmaktadır. Bu durum turizmin çevreyle olankarşılıklı ilişkisinin bir sonucudur.

🔖

Cite This Article

YANGİL, F. M., TAMER, E. T. (2022). Sustainability indicators in tourism: An application on hotel business managers. Business and Management Studies: An International Journal, Cilt: 9 - Sayı: 3, 943–955. https://ajindex.com/articles/649212

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (11)

  1. Adıgüzel, O., Çetintürk, İ. & Er, O. (2009). Konaklama İşletmelerine Olan Müşteri Tercihinin Analitik Hiyerarşi Prosesi Yöntemi ile Belirlenmesi. Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyon Dergisi, 1(1), 17- 35. Alagöz, G., Güneş, E & Uslu, A. (2015). Otel İşletmeleri ve Seyahat Acentaları Yöneticilerinin Sürdürülebilir Turizme Bakış Açısı: Bir Alan Araştırması. Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Elektronik Dergisi, 6(14), 83-98.
  2. Alp, S. & Gündoğdu, C. E. (2012). Kuruluş Yeri Seçiminde Analitik Hiyerarşi Prosesi ve Bulanık Analitik Hiyerarşi Prosesi Uygulaması. Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 14(1), 7- 25. Asmelash, A.G & Kumar, S. (2019). Assessing Progress of Tourism Sustainability: Developing and Validating Sustainability Indicators. Tourism Management, 71, 67-83.
  3. Biçici, F. (2013). Datça Yerel Halkının Sürdürülebilir Turizm Gelişimine ve Turizm İşletmelerine Yönelik Tutumları. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 10(1), 19-36.
  4. Blackstock, K.L., White, V., McCrum, G., Scott, A. & Hunter, C. (2008). Measuring Responsibility: An Appraisal of a Scottish National Park's Sustainable Tourism Indicators. Journal of Sustainable Tourism, 16(3), 276-297.
  5. Blancas, F.J., González, M., Lozano-Oyola, M. & Pe´rez, F. (2010). The Assessment of Sustainable Tourism: Application to Spanish Coastal Destinations. Ecological Indicators, 10, 484-492.
  6. Blancas, F.J., Lozano-Oyola, M., González, M. & Caballero, R. (2011). How to Use Sustainability Indicators for Tourism Planning: The Case of Rural Tourism in Andalusia (Spain). Science of Total Environment, 412-413, 28-45.
  7. Blancas, F.J., Lozano-Oyola, M, González, M. & Caballero, R. (2016). Sustainable Tourism Composite Indicators: A Dynamic Evaluation to Manage Changes in Sustainability, Journal of Sustainable Tourism, 24(10), 1403-1424.
  8. Blancas, F.J., Lozano-Oyala, M., González, M. & Caballero, R. (2018). A Dynamic Sustainable Tourism Evaluation Using Multiple Benchmarks. Journal of Cleaner Production, 174, 1190-1203
  9. Bozloğan, R. (2005). Sürdürülebilir Gelişme Düşüncesinin Tarihsel Arka Planı. Sosyal Siyaset Konferansları Dergisi, 50, 1011-1028.
  10. Buckley, R. (2012). Sustainable Tourism: Research and Reality. Annals of Tourism Research, 39(2), 528- 546. Burghelea, C. (2015). Analysis of Sustainable Tourism (ST) in Romania. Internal Auditing & Risk Management Anul X, 1(37), 31-42.
  11. Burghelea, C., Uzlãu, C. & Ene, C.M. (2016). Comparative Indicators of Sustainable Tourism. Scientific Papers Series Managem