SavedAdd your journal

Journals / Türk Doğa ve Fen Dergisi / 2019 / Cilt: 8 - Sayı: 1

Yaş Meyve ve Sebze Zararlıları ile Mücadelede Hasat Sonrası Sıcaklık Uygulamaları

Şule İSTEK
Ahmet Güray FERİZLİ
Pages
37–42
Publication Date
2022-11-06
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Bu nedenlerle bu derleme makale yüksek ve düşük sıcaklık uygulamalarındaki en son çalışmaları içermektedir.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Hasat sonrası zararlılarla mücadele, ürün kalitesinin korunması ve depolama süresinin maksimum sürede tutulması için çok önemlidir.
📊
Key Findings & Data:Bu nedenle son zamanlarda çeşitli alternatif mücadele yöntemleri yaş meyve ve sebzelerde de denenmektedir.
💡
Conclusion & Impact:Bu nedenlerle bu derleme makale yüksek ve düşük sıcaklık uygulamalarındaki en son çalışmaları içermektedir.
🔬Design:Review & Systematic Survey
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:hasat sonrası · sıcaklık uygulama · sebze

Özet

Hasat sonrası zararlılarla mücadele, ürün kalitesinin korunması ve depolama süresinin maksimum sürede tutulması için çok önemlidir. Bu nedenle son zamanlarda çeşitli alternatif mücadele yöntemleri yaş meyve ve sebzelerde de denenmektedir. Ürünlerde kaliteyi sürdürmek, kalıntı problemlerini, çevreye zararı ve böceklerde zamanla gelişen direnç problemlerini hatta mücadele yöntemlerinde maliyeti azaltmak için, fiziksel yöntemler iyi bir alternatif olmuştur. Yüksek ya da düşük sıcaklık uygulamaları olarak kullanılan bazı fiziksel metotlar kuru ısıtma, buhar ısıtma, sıcak su ve basınçlı sıcak hava veya oda soğutma, basınçlı hava ya da vakumlu soğutma, hidro soğutma, buz kullanmadır. Bu uygulama seçenekleri bazen tek ya da birkaçının kombinasyonu ile denenmiştir. Son zamanlardaki çalışmalar ve yayınlar da bu yönelimi doğrulamaktadır. Bu nedenlerle bu derleme makale yüksek ve düşük sıcaklık uygulamalarındaki en son çalışmaları içermektedir.

🔖

Cite This Article

İSTEK, Ş., FERİZLİ, A. G. (2022). Yaş Meyve ve Sebze Zararlıları ile Mücadelede Hasat Sonrası Sıcaklık Uygulamaları. Türk Doğa ve Fen Dergisi, Cilt: 8 - Sayı: 1, 37–42. https://ajindex.com/articles/622611

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (1)

  1. Aly,M.F.K.,Kraus,D.A.,Burrack,H.J.2017.Effects of postharvest cold storage on the development and survival of ımmature Drosophila suzuki (Diptera: Drosophilidae) in artificial diet and fruit. J.of Eco. Ento.,10(1),87–93. [2]Amor,R.B.,Dhouibi,M.H.,Aguayo,E.,2016.Hot water treatments combined with cold storage as a tool for Ectomyelois ceratoniae mortality and maintenance of Deglet Noor palm date quality. J.of Posthar. Bio. and Techno. 112, 247–255. [3]Anonymus.2018.WebSitesi:http://www.postharvest.nt.au/postharvest fundamentals /cooling-and storage /cooling- methods / ErişimTarihi:15.04.2018. [4]Arthur,Frank,H.,Johnson,Judy,A.,Neven,Lisa,G.,Hallman,Guy,J.,Follett, Peter,A.,2009. Insect Pest Management in Postharvest Ecosystems in the United States of America.In:Outlooks on pest managements.Research information. Ltd.20(6), pp. 279-284.[ 5]Boardman,L.,Grout,T.G. ve Terblanche, J.S.,2012.False codling moth Thaumatotibia leucotreta (Lepidoptera,Tortricidae larvae are chill-susceptible.J. of Insect Science. 19, 315–328. [6]Castro,R., Fallik, E., Lavy, N.E., Tuvia,S.A.,Rempoulakis,P.,Nestel,D.,2016. Effects of cold post-harvest treatments of sweet bell peppers on the development of the Mediterranean fruit fly (Ceratitis capitata).120,16–22. [7]Cheng,J.,Su,Q,Jiao,X.,Shi,C.,Yang,Y.,H an,H.,Xie,W.,Guo,Z.,Wu,Q, Xu, B.,Wang, S., Zhang,Y. 2017. Effects of heat shock on the Bradysia odoriphaga (Diptera:Sciaridae). [8]Fallik,E.,Perzelan,Y.,Tuvia,S.A.,Lavy, E.N., Nestel, D., 2012.Development of cold quarantine protocols to arrest the development of the Mediterranean fruit fly (Ceratitis capitata) in pepper (Capsicum annuum L.) fruit after harvest. J. of Postharvest Bio. and Techn.70,7–12. [9] Fields PG. 1992. The control of stored product insects and mites with extreme temperatures.J.Stored Prod. Res. 28:89–118. [10] Gamage,T.V.,Sanguansri,P.,Swiergon,P., Eelkema, M., Wyatt, P., Leach, P.,Alexander,D.L.J.,Knoerzer, K., 2015. Continuous combined microwave and hot air treatment of apples for fruit fly (Bactrocera tryoni and B. jarvisi) disinfestation. Innovative Food Science and Emerging Technologies 29 (2015) 261–270. [11]Gazit,Y.,Rossler,Y.,Wang,S.,Tang, J.V E Lurie, S., 2004. Thermal death kinetics of egg and third ınstar Mediterranean fruit fly ( Diptera:Tephritidae). J.Econ.Entomol. 97(5):1540-1546. [12]Gazit,Y., Kaspi,R.,2017. An additional phyto-sanitary cold treatment against Ceratitis capitata (Diptera:Tephritidae) in‘ Oroblanco’citrusfruit. J. of Eco. Ento., 1