Journals / Toplum ve Sosyal Hizmet / 2021 / Cilt: 1 - Sayı: 1

Hapiness in the Refrigerator: The Effects of Depression, Anxiety and Stress on Emotional Eating Disorder in the Whole Covid-19 Pandemic

Buzdolabında Aranan Mutluluk: Covid-19 Küresel Salgın Sürecinde Depresyon, Anksiyete ve Stresin Duygusal Yeme Bozukluğuna Etkisi

Pages
183–200
Publication Date
2022-10-19
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

In addition, it was found that depression, stress and anxiety explained the change in emotional eating 29.3%.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:The purpose of this research is to examine the relationship between depression, stress and anxiety experienced during the Covid-19 global epidemic and emotional eating.
📊
Key Findings & Data:The sample of this research consists of 342 volunteer social work students who are active in formal education and distance education due to the Covid-19 global epidemic.
💡
Conclusion & Impact:In addition, it was found that depression, stress and anxiety explained the change in emotional eating 29.3%.
🔬Design:Survey & Empirical Study
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

The purpose of this research is to examine the relationship between depression, stress and anxiety experienced during the Covid-19 global epidemic and emotional eating. A quantitative research method and relational survey model were used in this study. The sample of this research consists of 342 volunteer social work students who are active in formal education and distance education due to the Covid-19 global epidemic. As a data collection tool; the personal information form created by the researchers, Depression, Anxiety, Stress Scale (DASS) and Turkish Emotional Eating Inventory were used. The data were evaluated in the SPSS 21.0 program. The majority of the participants are women and continue their undergraduate education. As a result of the analyzes; Participants had moderate depression, moderate anxiety and normal stress levels and a moderately positive and significant relationship was found between stress, anxiety and depression and emotional eating. In addition, it was found that depression, stress and anxiety explained the change in emotional eating 29.3%. In addition, it was observed that female participants had higher mean scores on eating in case of stress, anxiety, tension, eating to cope with negative emotions, and control against stimuli than male participants. As a result of the research, it has been proposed to develop public health strategies that will reduce negative emotional states such as fear, anxiety, stress, depression and anxietude during the Covid-19 global epidemic and prevent emotional eating, which is seen as one of the strategies to cope with these emotions.

Özet

Bu araştırmanın amacı, Covid-19 küresel salgını sürecinde yaşanan depresyon, stres ve anksiyete ile duygusal yeme arasındaki ilişkiyi incelemektir. Nicel araştırma yöntemi benimsenen bu araştırmada ilişkisel tarama modeli kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemini; örgün eğitimde aktif olan, Covid -19 küresel salgını nedeniyle uzaktan eğitim gören toplam 342 gönüllü sosyal hizmet öğrencisi oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak; araştırmacılar tarafından oluşturulan kişisel bilgi formu, Depresyon, Anksiyete, Stres Ölçeği (DASÖ) ve Türkçe Duygusal Yeme Ölçeği (TDYE) kullanılmıştır. Elde edilen veriler SPSS 21.0 programında değerlendirilmiştir. Katılımcıların çoğunluğu kadın olup lisans eğitimine devam etmektedir. Yapılan analizler sonucunda; katılımcıların orta depresyon, orta anksiyete ve normal stres düzeylerine sahip olduğu ve stres, anksiyete ve depresyon ile duygusal yeme arasında orta düzeyde pozitif anlamlı bir ilişki olduğu bulunmuştur. Buna ek olarak, duygusal yeme değişiminin %29,3’ünü depresyon, stres ve anksiyetenin açıkladığı ortaya çıkmıştır. Ayrıca kadın katılımcıların stres, anksiyete, gerginlik durumunda yeme, olumsuz duygularla başa çıkabilme için yeme ve uyaran karşısında kontrol puan ortalamalarının erkek katılımcılardan daha yüksek olduğu görülmüştür. Araştırma sonucunda, Covid -19 küresel salgını sürecinde korku, anksiyete, stres, depresyon ve kaygı gibi negatif duygu durumlarını azaltacak ve bu duygular ile baş etme stratejilerinden biri olarak görülen duygusal yemeyi önleyecek halk sağlığı stratejilerinin geliştirilmesi önerilmiştir.

🔖

Cite This Article

ÖZKAN, Y., SEVİN, M. D., AVCI, Ü. E. (2022). Hapiness in the Refrigerator: The Effects of Depression, Anxiety and Stress on Emotional Eating Disorder in the Whole Covid-19 Pandemic. Toplum ve Sosyal Hizmet, Cilt: 1 - Sayı: 1, 183–200. https://ajindex.com/articles/598359

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (6)

  1. Abraham, D. A., Vijayakumar, T. M., & Rajanandh, M. G. (2020). Challenges of non-COVID-19 patients with chronic illness during the pandemic. Journal of Research in Pharmacy Practice, 9(3), 155. Al-Musharaf, S. (2020). Prevalence and predictors of emotional eating among healthy young Saudi women during the COVID-19 pandemic. Nutrients, 12(10), 2923. Akın, A., & Çetin, B. (2007).
  2. Depression, Anxiety and Stress Scale (DASS): The study of validity and reliability. Educational Science: Theory & Practice, 7(1), 241- 268. Ammar, A., Brach, M., Trabelsi, K., Chtourou, H., Boukhris, O., Masmoudi, L., Bouaziz, B., Bentlage, E., How, D., Ahmed, M., Müller, P., Müller, N., Aloui, A., Hammouda, O., Paineiras-Domingos, L. L., Braakman-Jansen, A., Wrede, C., Bastoni, S., Soares Pernambuco, C., … Driss, T. (2020). Effects of COVID-19 Home Confinement on Eating Behaviour and Physical Activity: Results of the ECLB-COVID19 International Online Survey. Nutrients, 12. https://doi.org/10.3390/nu12061583.
  3. Bao, Y., Sun, Y., Meng, S., Shi, J., & Lu, L. (2020). 2019-nCoV epidemic: address mental health care to empower society. The Lancet, 395(10224), e37-e38. Bemanian, M., Mæland, S., Blomhoff, R., Rabben, Å. K., Arnesen, E. K., Skogen, J. C., & Fadnes, L. T. (2020). Emotional eating in relation to worries and psychological distress amid the covid19 pandemic: A population-based survey on adults in norway. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(1), 1–10. https://doi.org/10.3390/ijerph18010130
  4. Bilgen, Ş. S. (2018). Türkçe duygusal yeme ölçeği geliştirilmesi, geçerlilik ve güvenirlik çalışması (Yüksek lisans tezi), https://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/tezSorguSonucYeni.jsp sayfasından erişilmiştir). Brooks, S. K., Webster, R. K., Smith, L. E., Woodland, L., Wessely, S., Greenberg, N., & Rubin, G. J. (2020). The psychological impact of quarantine and how to reduce it: rapid review of the evidence. The lancet, 395(10227), 912-920.
  5. Camilleri, G. M., Méjean, C., Kesse-Guyot, E., Andreeva, V. A., Bellisle, F., Hercberg, S., & Péneau, S. (2014). The Journal of Nutrition Nutritional Epidemiology See corresponding commentary on page 1139. J. Nutr, 144, 1264–1273. https://doi.org/10.3945/jn.114.193177.
  6. Cohen, M. A. (2020). Emotional Eating and the Coronavirus. https://psychcentral.com/blog/emotional-eating-and-the-coronavirus#1 adresinden 06.08.2021 tarihinde edinilmiştir. Demir, Ü. F. (2020). The effect of COVID-19 pandemic on sleeping status. Journal of Surg