✨
AI Summary & Key Takeaways
AI Insight⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)
Ayrıca 1/T.103 değerleri, 293 ,323 ve 358 K sıcaklık derecelerinde sırasıyla 2.79,3.09 ve 3.41 olarak saptanmıştır.
📌 3 Key Takeaways
🎯
Objective & Hypothesis:Bu çalışmada, kuru dutun çözünür kurumadde ekstraksiyonu üzerine sıcaklık ve sürenin etkisi belirlenmiştir.
📊
Key Findings & Data:Aktivasyon enerjisi değerleri ekstraksiyon tekrarına bağlı olarak 164, 232-0.787 kcal/g.mol K ara-sında değişim göstermiştir.
💡
Conclusion & Impact:Ayrıca 1/T.103 değerleri, 293 ,323 ve 358 K sıcaklık derecelerinde sırasıyla 2.79,3.09 ve 3.41 olarak saptanmıştır.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Domain Parameters
Özet
Bu çalışmada, kuru dutun çözünür kurumadde ekstraksiyonu üzerine sıcaklık ve sürenin etkisi belirlenmiştir. Ekstraksiyonun sıcaklıkla ilişkisi Arrhenius bağıntısıyla tanımlanmıştır. Aktivasyon enerjisi değerleri ekstraksiyon tekrarına bağlı olarak 164, 232-0.787 kcal/g.mol K ara-sında değişim göstermiştir. Ayrıca 1/T.103 değerleri, 293 ,323 ve 358 K sıcaklık derecelerinde sırasıyla 2.79,3.09 ve 3.41 olarak saptanmıştır.
🔖
Cite This Article
VELİOĞLU, S., KARKACIER, M., POYRAZOĞLU, E. S., ARTIK, N. (2022). Extraction kinetics of mulberry (Morus alba). Gıda, Cilt: 25 - Sayı: 5, 343–348. https://ajindex.com/articles/525593