Journals / Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi / 2021 / Cilt: 31 - Sayı: 1

Wine In The Ottoman State According To Muhimme Records

MÜHİMME DEFTERLERİ’NE GÖRE OSMANLI DEVLETİ’NDE ŞARAP

Pages
495–514
Publication Date
2022-10-18
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

Wine, which is expressed as hamr in Arabic and processed as such in Ottoman records, is a type of beverage that is produced from grape juice and has a quality of intoxication.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Wine, which is expressed as hamr in Arabic and processed as such in Ottoman records, is a type of beverage that is produced from grape juice and has a quality of intoxication.
📊
Key Findings & Data:Wine, which is expressed as hamr in Arabic and processed as such in Ottoman records, is a type of beverage that is produced from grape juice and has a quality of intoxication.
💡
Conclusion & Impact:Wine, which is expressed as hamr in Arabic and processed as such in Ottoman records, is a type of beverage that is produced from grape juice and has a quality of intoxication.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Şarap · Balkanlar · Tuna

Abstract

Wine, which is expressed as hamr in Arabic and processed as such in Ottoman records, is a type of beverage that is produced from grape juice and has a quality of intoxication.

Özet

Arapça’da hamr kelimesiyle ifade edilen ve Osmanlı kayıtlarına da bu şekilde işlenen şarap, üzümün suyundan elde edilen ve sarhoş edici özelliği bulunan bir içki türüdür.

🔖

Cite This Article

YILDIRIM, F. (2022). Wine In The Ottoman State According To Muhimme Records. Fırat Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, Cilt: 31 - Sayı: 1, 495–514. https://ajindex.com/articles/515440

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (13)

  1. ACUN, Fatma; “Celâlî İsyanları (1591-1611)”, Türkler, c. IX, Yeni Türkiye Yayınları, Ankara, 2002, s. 695-708.
  2. AKBULUT, İlhan; “İslam Hukukunda Suçlar ve Cezalar”, Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi Dergisi, c. 52, S. 1, Ankara, 2003, s. 167-181.
  3. AKDAĞ, Mustafa; Türk Halkının Dirlik ve Düzenlik Kavgası “Celali İsyanları”, Yapı Kredi Yayınları, 5. Baskı, İstanbul, 2019.
  4. AKGÜNDÜZ, Ahmed; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri Osmanlı Hukukuna Giriş ve Fatih Devri Kanunnâmeleri, c. 1, Osmanlı Araştırmaları Vakfı, 2. Baskı, İstanbul, 2006. ___________; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri II. Bâyezid Devri Kanunnâmeleri, c. 2, Fey Vakfı Yayınları, İstanbul, 1990. ___________; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri Yavuz Sultan Selim Devri Kanunnâmeleri, c. 3, Fey Vakfı Yayınları, İstanbul, 1991. ___________; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri Kanunî Devri Kanunnâmeleri Eyâlet Kanunnâmeleri (II), c. 6, Fey Vakfı Yayınları, İstanbul, 1993. ___________; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri Kanunî Devri Kanunnâmeleri Eyâlet Kanunnâmeleri (IV) II. Selim Devri Kanunnâmeleri, c. 7, Osmanlı Araştırmaları Vakfı, İstanbul, 1994. ___________; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri III. Murad Devri Kanunnâmeleri III. Mehmed Devri Kanunnâmeleri, c. 8, Osmanlı Araştırmaları Vakfı, İstanbul, 1994. ___________; Osmanlı Kanunnâmeleri ve Hukukî Tahlilleri I. Ahmed Devri Kanunnâmeleri II. Osman Devri Kanunnâmeleri, c. 9, Osmanlı Araştırmaları Vakfı, İstanbul, 1996.
  5. ALTINAY, Ahmet Refik; Eski İstanbul, (Yayına Hazırlayan: Sami Önal), İletişim Yayınları, İstanbul, 1998.
  6. BAKTIR, Mustafa; “İslam’da İçki”, DİA, c. 21, İstanbul, 2000, s. 458-462.
  7. BALTACI, Cahit; “Arpalık”, DİA, c. 3, İstanbul, 1991, s. 392-393.
  8. BASSANO, Luigi; Kanunî Dönemi Osmanlı İmparatorluğu’nda Gündelik Hayat, (Çeviri: Selma Cangi), Yeditepe Yayınevi, 3. Baskı, İstanbul, 2015.
  9. BOZKURT, Nebi; “İçki”, DİA, c. 21, İstanbul, 2000, s. 455-456.
  10. BUSBECQ, Ogier Ghiselin De; Türk Mektupları, (Çeviri: Hatice Özkan), Ark Kitapları, 2. Baskı, İstanbul, 2018.
  11. ÇAĞATAY, Neşet; “Osmanlı İmparatorluğunda Reayadan Alınan Vergi ve Resimler”, Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Dergisi, S. V, Ankara, 1947, s. 483-511.
  12. DANİŞMEND, İsmail Hami; İzahlı Osmanlı Tarihi Kronolojisi, c. 2, Türkiye Yayınevi, İstanbul, 1971.
  13. DEMİRCİ, Kürşat; “İslam Öncesi Dinlerde İçki”, DİA, c. 21, İstanbul, 2000, s. 456-458. EVLİYÂ ÇELEBİ; Günümüz Türkçesiyle Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi Akkirman – Belgrad – G