SavedAdd your journal

Journals / Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / 2016 / Cilt: 53 - Sayı: 2

The Effect of Potassium Fertilization with Different Doses on Fruit Quality of Table Fig (Ficus carica L. cv Sarılop)

Farklı Potasyum Dozları ile Gübrelemenin Sofralık İncirde Meyve Kalitesine Etkisi (Ficus carica L. cv Sarılop)*

Mahmut TEPECİK
Mehmet Eşref İRGET
Uygun AKSOY
Pages
235–243
Publication Date
2016-06-22
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

However, K applications decreased the sun scald of fıg fruits, whereas increased the rate of cracking in fig fruits.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:In this study, the effects of 6 different potassium (K) rates on quality of fig variety ‘cv Sarılop’ were investigated.
📊
Key Findings & Data:K was applied to the fig trees at the concentrations of NP+150 K2O, NP+300 K2O, NP+450 K2O, NP+600 K2O, NP+750 K2O, NP+900 K2O as a soil application.
💡
Conclusion & Impact:However, K applications decreased the sun scald of fıg fruits, whereas increased the rate of cracking in fig fruits.
🔬Design:Research Article
📍Scope:Comprehensive Sample
⚙️Variables:Çatlama · güneş yanıklığı · ostiol açıklığı

Abstract

In this study, the effects of 6 different potassium (K) rates on quality of fig variety ‘cv Sarılop’ were investigated. K was applied to the fig trees at the concentrations of NP+150 K2O, NP+300 K2O, NP+450 K2O, NP+600 K2O, NP+750 K2O, NP+900 K2O as a soil application. K application had positive effect on the fruit skin L*, a* and b*values. It was observed that the increasing mean fruit weight in the applications of NP+750 K2O and NP+900 K2O. Total soluble solids significantly increased with K applications and the width of ostiol was higher in the K treated fig trees. However, K applications decreased the sun scald of fıg fruits, whereas increased the rate of cracking in fig fruits.

Özet

Bu çalışmada potasyumun (K) 6 farklı dozlarının ‘Sarılop’ incir çeşidinde kalite özellikleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Kontrol; NP+150 K2O; NP+300 K2O; NP+450 K2O; NP+600 K2O; NP+750 K2O; NP+900 K2O olarak topraktan uygulanmıştır. K uygulamalarının meyve kabuğu L*, a* ve b* değerleri üzerine pozitif etkisi olmuştur. NP+750 K2O and NP+900 K2O uygulamalarının ortalama meyve ağırlığını artırdığı gözlenmiştir. Suda çözünür kuru madde K uygulamaları ile önemli derecede artmış ve K uygulaması yapılmış olan incir ağaçlarında meyvelerin ostiol açıklıkları yüksek bulunmuştur. Bununla birlikte K uygulamaları ile incir meyvelerinde güneş yanıklığı azalırken, çatlayan meyve oranı ise artmıştır.

🔖

Cite This Article

TEPECİK, M., İRGET, M. E., AKSOY, U. (2016). The Effect of Potassium Fertilization with Different Doses on Fruit Quality of Table Fig (Ficus carica L. cv Sarılop). Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Cilt: 53 - Sayı: 2, 235–243. https://ajindex.com/articles/50402

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (11)

  1. Abbot, J.A., 1999. Quality measurement of fruit and vegetables. Postharvest Biology and Technology, 15: 207-225.
  2. Açıkgöz, N. Akbaş, M.E. Özcan, K. ve Moghoddam, A.F., 1994. Tarımsal araştırmaların değerlendirilmesi için PC. Paketi TARİST. Tarla Bitkileri Kongresi (25-29 Nisan 1994, İzmir) Bildirileri, 264-267.
  3. Aksoy, U., 1981.
  4. Akça, Göklop ve Sarılop incir çeşitlerinde meyve gelişmesi, olgunlaşması ve depolanması üzerinde araştırmalar. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezi. Aksoy, U. Anaç, D. Hakerlerler, ve H. Düzbastılar, M., 1987. Germencik Yöresi Sarılop incir bahçelerinin beslenme durumu ve incelenen besin elementleri ile bazı verim ve kalite özellikleri arasındaki ilişkiler. Tariş Ar-Ge Proje No: Ar-Ge 006, Bornova/İzmir.
  5. Aksoy, U. ve Bülbül, S., 1995. Bazı doğal bitki stimülatörlerinin incirde (cv. Sarılop) kullanım olanakları üzerinde araştırmalar. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 32 (1): 77-84.
  6. Aksoy, U. Can, H.Z. Hepaksoy, S. ve N. Şahin., 2001. İncir Yetiştiriciliği TÜBİTAK TARP Yayınları 1-45.
  7. Aksoy, U. Can, H. Z, Meyvacı, K.B. ve Şen, F., 2008. Kuru İncir. Türk Sultanları: Çekirdeksiz Kuru Üzüm, Kuru İncir, Kuru Kayısı Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 53-85.
  8. Anaç, D. Aksoy, U. Hakerlerler, H. ve Düzbastılar, M., 1992. Küçük Menderes Havzası incir bahçelerinin beslenme durumu ve incelenen toprak ve yaprak besin elementleri ile bazı verim ve kalite özellikleri arasındaki ilişkiler. Tariş Ar-Ge Proje No: 4, Bornova/İzmir. Anonim, 2007.
  9. İncir Yetiştiriciliği, Hastalık ve Zararlıları Çiftçi Eğitim Serisi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Yayın Dairesi Başkanlığı Ankara, No; 36, 7-36. Anonim, 2010. Aydın ili meteorolojik verileri. Çalişkan, O. and Polat, A.A., 2008. Fruit characteristics of fig cultuvars and genotypes grown in Turkey. Scientia Horticulture, 115: 360-367.
  10. Demir, Ö., 2005. Organik incir bahçelerinde yöneyin ağaç gelişimi, verim ve kalite üzerine etkiler. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi. Ercisli, S. Tosun, M. Karlidag, H. Dzubur, A. Hadziabulic, S. and Aliman, Y., 2012. Color and antioxidant characteristics of some fresh fig (Ficus carica L.) genotypes from northeastern Turkey. Plant Foods for Human Nutrition, 67: 271–276.
  11. Ertan, B. Çonaboğlu, F. Şahin, B. Ertan, E. Tutmuş, E. Özen, M. Belge, A. Kocataş, H. ve Yazıcı, K., 2009. Sarılop incir çeşidinde kaolin partikül film uygulamalarının verim ve bazı kalite parametrelerine etkileri. 1. GAP Organik Tarım Kongresi (17-2