Journals / Bahçe / 2018 / Cilt: 47 - Sayı: Özel Sayı 1

CLONAL SELECTION IN HOROZ KARASI GRAPE CULTIVAR

HOROZKARASI ÜZÜM ÇEŞİDİNDE KLON SELEKSİYONU (I. AŞAMA)

Journal
Bahçe
Pages
343–353
Publication Date
2022-10-10
DOI
—
🏛️Bibliographic metadata and full text access for this article are provided via DergiPark.
DergiPark Record ↗
✨

AI Summary & Key Takeaways

AI Insight
⚡ TL;DR(Too Long; Didn't Read)

However in some selected clone candidates, 52% decrease was observed in yields, 36% in number of bunches, 24% in bunch weights and 20% in 100 berry weights.

📌 3 Key Takeaways

🎯
Objective & Hypothesis:Selection is the oldest method used in plant breeding.
📊
Key Findings & Data:Significant yield and quality levels have been achieved in viticulture through selections.
💡
Conclusion & Impact:However in some selected clone candidates, 52% decrease was observed in yields, 36% in number of bunches, 24% in bunch weights and 20% in 100 berry weights.
🔬Design:Research Article
📍Scope:2012 Verileri
⚙️Variables:Domain Parameters

Abstract

Selection is the oldest method used in plant breeding. Significant yield and quality levels have been achieved in viticulture through selections. This study was conducted over 2 vineyards in Kilis and 3 vineyards in Gaziantep provinces (5 producer vineyards in total). Yield, growth and quality parameters were taken in 2012, 2013 and 2014 and clone candidates were scored based on weighted average of three years. Horoz Karası grape cultivars is consumed either as fresh or dried grapes. Therefore, selection criteria were set over fresh consumption and drying. In Horoz Karası grape cultivar, 62% increase was observed in yields, 44% in bunch weights, 9% in berry weights, 90% in pruning wood weights and 55% in shooting ratios. However in some selected clone candidates, 52% decrease was observed in yields, 36% in number of bunches, 24% in bunch weights and 20% in 100 berry weights.

Özet

Yetiştiriciliği yapılan bitkilerin ıslahında kullanılan en eski yöntem seleksiyondur. Bağcılıkta daseleksiyon yolu ile çeşitlerde verim ve kalitede önemli artışlar meydana gelmektedir. Çalışma Kilis ilinde2 adet, Gaziantep ilinde 3 adet olmak üzere toplamda 5 adet üretici bağında yürütülmüştür. 2012, 2013 ve2014 yıllarında verim, gelişme ve kalite parametleri alınmış ve üç yıl ortalamasına göre tartılıderecelendirmeye göre klon adaylarına puanlar verilmiştir. Horoz Karası üzüm çeşidi hem sofralık hemde kurutmalık olarak değerlendirilebilmektedir. Bu nedenle seçime esas değerlendirmeler sofralık vekurutmalık üzerinden yapılmıştır. Horoz Karası üzüm çeşidinde; verimde %62, salkım ağırlığında %44,tane ağırlığında %9, budama odunu ağırlığında %90 ve doğuş oranında %55 oranında artışlar olmuştur.Bununla birlikte seçilen bazı klon adaylarında verimde %52, salkım sayısında %36, salkım ağırlığında%24, 100 tane ağırlığında %20 azalmalarında olduğu belirlenmiştir.

🔖

Cite This Article

YAĞCI, A., ATLI, H. S., SARPKAYA, K., ASLAN, K. A. (2022). CLONAL SELECTION IN HOROZ KARASI GRAPE CULTIVAR. Bahçe, Cilt: 47 - Sayı: Özel Sayı 1, 343–353. https://ajindex.com/articles/459509

📄 Full Text PDF Viewer

📄

PDF görüntüleyici hazırlanıyor...

References (14)

  1. Çelik, H., Ağaoğlu, Y.S., Fidan, Y., Marasalı, B., Söylemezoğlu, G., 1998. Genel Bağcılık. Ankara: Sun Fidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi:1. Duran, M., 2003. Üzüm Etüdü. Ankara: Dış Ticaret Araştırma Servisi Raporu. Çelik, S., 2011. Bağcılık (Ampeloloji) (3. Baskı). Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları.
  2. Kader, S., Öztürk, H., Yılmaz, N., Ilgın, C., Gürsoy, Y. Z., 2004b. Razakı Üzüm Çeşidinde Klon Seleksiyonu Çalışmaları (Yayın No: 102). Manisa Bağcılık Araştırma Enst. Müd. Yayınları. Anonim, 2015. http://tuik.gov.tr/pre çizelge.do?alt_id=1001 (Erişim Tarihi: 15.08.2015)
  3. Yavaş, İ., Fidan, Y., 1986. Üzüm Değerlendirme Şekillerinin İnsan Sağlığı Yönünden Önemi. Gıda Sanayinin Sorunları ve Serbest Bölgenin Gıda Sanayisine Beklenen Etkileri Sempozyumu, 216–221.
  4. Uysal, H., Saner, G., 2012. Ege Bölgesi Bağ İşletmelerinde İşgücü Varlığı ve Kullanım Durumu. 10. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, 1:623–628. Anonim, 2012a. Yabancı Kelimelere Karşılıklar. http://www.tdk.gov.tr/kar11. html (Erişim Tarihi: 11.11.2012) Anonim, 2012b. Biyolojik Sözlük. http://www.genetikbilimi.com/genbilim/ biyolojiksozluk.html (Erişim Tarihi: 11.11.2012) Anonim, 2012c. Sözlük. http://tarim.gov.tr/ arayuz/9/içerik.asp?efl=sanal_kutuphane2/ sozluk/anasayfahtm&curdir=%5csanal_kut uphane2%5csozluk&fl=diger.htm (Erişim Tarihi: 11.11.2012).
  5. Eriş, A., 1995. Özel Bağcılık. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları. Possingham, J.V., 1998. Varieties and Clones Used in Australian Wine Grape Vineyard. Acta Hort. 473:17–23.
  6. Mannini, F., 2002. Clonal Selection in Grapevine: Interaction between Genetic and Sanitary Strategies to Improve Propagation Material. Acta Hort. 528:703– 712. Ülkümen, L., 1973. Bağ–Bahçe Ziraatı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları.
  7. Mullins, M.G., Bouquet, A. and Williams, L.E., 1992.
  8. Biology of Grapevine, Cambridge Univ. Press, UK. p:239. Şehirali, S., Özden, M., 1998. Bitki Islahı. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları.
  9. Ülkümen, L., 1973. Bağ–Bahçe Ziraatı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları.
  10. Moore, J.N. and Janick, J., 1983. Methods in Fruit Breeding. Purdeo University Press,
  11. West Lafayette, Indiana, USA. p:464. Dokuzoğuz, M., 1964. Bahçe Bitkilerinin Islahında Klon Seleksiyonu. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları.
  12. Fidan, Y., 1985. Özel Bağcılık. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları.
  13. Kiracı, M.A., Bayraktar, H., Usta, K., Özışık, S., Gürnil, K., 2002.
  14. Bozcaada Çavuşu, Kozak Beyazı, Karasakız v